南京千両本家 五差路店

なんきんせんりょうほんけ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR久大本線(ゆふ高原線) / 南久留米駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 屋台 とんこつラーメン
定休日
毎月第2月曜日

口コミ(2)

    2014/4/22訪麺 福岡遠征9軒目 南京千両本家 五差路店 ラーメン 500円 久留米に来たからには必ず寄らなければいけない店、南京千両 豚骨ラーメン発祥の店 全ての豚骨ラーメンは南京千両に通ず、と言っても過言ではありません ま、僕が偉そうにウンチクを語っても仕方ない ググればいろんな情報が出てきますからね 本当は屋台の方に行きたかったんですが 夕方には天神に戻らなければならず 屋台のスープや麺を仕込んでいるという五差路店に訪麺しました 店内はテーブル席のみ スポーツ新聞とか置いてあって、普通の定食屋さんみたい 年季は感じるけどオーラは感じませんw メニューを見てオバちゃんにラーメンを注文します オバちゃんがチャッチャと作ってくれて程なく着丼 豚骨スープというと白濁したものをイメージしますが こちらのスープは半濁です (豚骨を白濁させたのは三九という店らしい) カエシを効かせていますが…なんか薄い 豚骨の出汁感も低め なんか物足りなく感じます ふだんコッテリしたものばかり食べているからでしょうか? 麺は中細縮れ麺 これにはビックリしましたが 豚骨ラーメンが最初からあの極細麺であるわけないし 固定観念に捕らわれてはいけませんね 具はチャーシュー、シナチク、ネギ、海苔 チャーシューは細切りにしてあります つけ麺だと細切りチャーシューを入れたスープはよく見かけますが、ラーメンではあまり無いような気がします シナチクや海苔を乗せているのはやはり横浜の支那そばの影響でしょうか? 全国的に見ると、西日本で海苔を乗せるのは久留米以外にあまり無いらしい 関東だと当たり前に乗ってますけどね ズズッと食べてごちそうさま 昭和12年創業、なんと77年もの歴史があるわけで その味を食べられたのは感慨深いものがありました 以上、レポっす 他にもいろいろ : http://shintata0319.blogspot.jp/ #ラーメン #ラーメンランキング #ラーメン3 #福岡県久留米市 #南久留米駅

南京千両本家 五差路店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 屋台
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR久大本線(ゆふ高原線) / 南久留米駅 徒歩4分(300m)
西鉄天神大牟田線 / 西鉄久留米駅 徒歩18分(1.4km)
西鉄天神大牟田線 / 花畑駅 徒歩23分(1.8km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

23席

カウンター
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

予約 不可
利用シーン ランチ
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
高橋伸太郎
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g.watanabe
最終更新

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