(2022.11.04) 昨日のお昼、お邪魔していたお店の女将とハンバーグがおいしいお店について語っていたこともあって… 朝からハンバーグの気分でありましたので、地行交差点に建つ5階建賃貸マンションの1階にある『ステーキはうす 珍や』を訪ねることにいたします 店内には6人が掛けられるカウンター席のほか、テーブルやお座敷がありまして… 空いていた4名掛けの席には予約席とのプレートが置かれていましたので、よくある小人数での利用を防ぐ手段であろうと思いながらも促されたカウンター席をいただいていたのですが、ほどなく2組の予約客が現れ満席となったのであります PayPayドームから10分ちょっと歩いたところにあることから若い客層かと思っていたのですが、六本松にお店があった10数年前からのお客さまが続いているのか比較的年齢層が高いお客さまに人気があるようですね リーズナブルにいただけるオージービーフから国産牛、ちょっと贅沢な黒毛和牛のステーキと揃えられていたのですが… 今回はお昼にだけ提供されているであろうハンバーグを選びます 牛肉と豚肉の合挽きミンチに粗微塵の玉ねぎとパン粉が加えられたオーソドックスなハンバーグでありますし、さほどスパイスに特徴があるわけでもないのですが… 箸でハンバーグを押しますと肉汁が溢れてきますし、おろしポン酢だと思われる甘みと酸味を感じるソースが添えられるのですが、その辛味大根のようなピリッと辛みがインパクトとなっておいしくいただくことができました わざわざ辛味が効いた大根を選んでおられるのか偶々だったのかが気になり会計時に尋ねてみたところ、強面に思えていた店主が「今に時期は辛いものの甘いものもありますからねぇ〜」と笑顔で濁されまして… その優しいお人柄もお客さまを惹きつける魅力なのだと感じることができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/34711301.html
耕田川さんの行ったお店
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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トラットリア・築地パラディーゾ
築地市場駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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日本橋 玉ゐ 本店
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~5000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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餃子の店 おけ以
飯田橋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
新富町駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~6000円
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吉宗 本店
観光通り駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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人形町今半 本店
人形町駅 / すき焼き
- ~5000円
- ~20000円
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天空焼肉 星遊山
新橋駅 / 焼肉
- ~3000円
- ~15000円
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とんかつ いわい
大門駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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にっぽんの洋食 新川 津々井
茅場町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~4000円
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レストラン・サカキ
宝町駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~10000円
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ビストロ ローブン 三田
三田駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~8000円
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大木屋 匠 コレド室町店
三越前駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~6000円
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煙事
新橋駅 / ワインバー
- ~2000円
- ~20000円
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イル ポネンティーノ
銀座駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円