【それでもうちはラーメン屋 ふーとん】 まさにB級グルメ、いやカオスともいえるお店。 と〜っても渋くて昭和感が漂う空間で、B級アラカルト復刻版メニューをいきますよ。 でも、やっぱりラーメン屋、ラーメンも食べなきゃはじまらない。 てな感じでいただきました。 まずは、B級アラカルト復刻版メニューから。 《カルボナーラ皿うどん 700円》 おぉ、なんともB級感漂うビジュアル。とんこつスープを使ってちゃんぽん麺を使用。クリーミィな味わいながら、ブラックペッパーが効いて美味しい。皿うどんの基本を保ちながらも、カルボナーラの雰囲気をとんこつスープを使って出しているという一品。 これは美味いわ! こちらの人気メニューというのが頷ける。 大将に話を聞いてみると、パスタ風味をいろいろと試行錯誤した結果、こちらのとんこつスープとの相性が一番良かったのがカルボナーラだったとのこと。 どの料理にも、とんこつスープが基本となっているので、だから、それでもうちはラーメン屋。 ラーメンの味があるからこそ、他の料理も美味しくできると、大将の話を聞くとキャッチフレーズの意味がよくわかった。 ならば、ラーメンも食べなければはじまらない。 《ラーメン+ミニチャーハン 600円》 自慢のラーメンとチャーハンもいただきましょう。 チャーシュー、ネギ、キクラゲのトッピングに、スッキリした感じのいい色合いのスープ。 あっさりした味わいで、とっても美味しい。 こちらも大将に聞いてみると、スッキリした味わいのスープが一番飽きがこないと考え、あっさりしながら優しいラーメンに行き着いたと。 確かに、こんな優しいラーメンが美味しいし、飽きがこないような気がする。 サラッと食べれて美味しい。 また、チャーハンもとんこつスープを使用しながら、しっとりした感じで濃くもなく薄くもなくいい味わいで美味しい。 それでもうちはラーメン屋。 ラーメン一杯食べると意味合いがよくわかったし、また食べたいと思える味。 お酒も飲めるし、おつまみメニューも食べてみたい。 仕事帰りに軽くちょい飲み。 それもいいかもしれない。 昭和レトロ感溢れ、カウンターしかない店内もまた、雰囲気として良いかも。 この店、大好きだなぁ。 大将も気さくで面白い。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした! お盆休みキャンペーン カルボナーラ皿うどん それでもうちはラーメン屋 パルプフィクション
Hiroyuki Kikaiさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
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博多らーめん Shin Shin 博多デイトス店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場とん 名古屋駅エスカ店
名古屋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
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食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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吉宗 本店
観光通り駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おぐら本店
宮崎駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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第一亭
日ノ出町駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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福太郎 本店
近鉄日本橋駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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黒猫夜 赤坂店
赤坂見附駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~8000円