胡同

ふーとん

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄七隈線 / 天神南駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン 中華料理 定食
定休日
毎週日曜日
092-761-0198

【それでもうちはラーメン屋 ふーとん】 まさにB級グルメ、いやカオスともいえるお店。 と〜っても渋くて昭和感が漂う空間で、B級アラカルト復刻版メニューをいきますよ。 でも、やっぱりラーメン屋、ラーメンも食べなきゃはじまらない。 てな感じでいただきました。 まずは、B級アラカルト復刻版メニューから。 《カルボナーラ皿うどん 700円》 おぉ、なんともB級感漂うビジュアル。とんこつスープを使ってちゃんぽん麺を使用。クリーミィな味わいながら、ブラックペッパーが効いて美味しい。皿うどんの基本を保ちながらも、カルボナーラの雰囲気をとんこつスープを使って出しているという一品。 これは美味いわ! こちらの人気メニューというのが頷ける。 大将に話を聞いてみると、パスタ風味をいろいろと試行錯誤した結果、こちらのとんこつスープとの相性が一番良かったのがカルボナーラだったとのこと。 どの料理にも、とんこつスープが基本となっているので、だから、それでもうちはラーメン屋。 ラーメンの味があるからこそ、他の料理も美味しくできると、大将の話を聞くとキャッチフレーズの意味がよくわかった。 ならば、ラーメンも食べなければはじまらない。 《ラーメン+ミニチャーハン 600円》 自慢のラーメンとチャーハンもいただきましょう。 チャーシュー、ネギ、キクラゲのトッピングに、スッキリした感じのいい色合いのスープ。 あっさりした味わいで、とっても美味しい。 こちらも大将に聞いてみると、スッキリした味わいのスープが一番飽きがこないと考え、あっさりしながら優しいラーメンに行き着いたと。 確かに、こんな優しいラーメンが美味しいし、飽きがこないような気がする。 サラッと食べれて美味しい。 また、チャーハンもとんこつスープを使用しながら、しっとりした感じで濃くもなく薄くもなくいい味わいで美味しい。 それでもうちはラーメン屋。 ラーメン一杯食べると意味合いがよくわかったし、また食べたいと思える味。 お酒も飲めるし、おつまみメニューも食べてみたい。 仕事帰りに軽くちょい飲み。 それもいいかもしれない。 昭和レトロ感溢れ、カウンターしかない店内もまた、雰囲気として良いかも。 この店、大好きだなぁ。 大将も気さくで面白い。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした! お盆休みキャンペーン カルボナーラ皿うどん それでもうちはラーメン屋 パルプフィクション

Hiroyuki Kikaiさんの行ったお店

胡同の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-761-0198
ジャンル
  • ラーメン
  • 中華料理
  • 定食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄七隈線 / 天神南駅 徒歩5分(340m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 渡辺通駅 徒歩6分(410m)
西鉄天神大牟田線 / 西鉄福岡駅 徒歩8分(570m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://gourmet.walkerplus.com/196461003586/

092-761-0198