博多一幸舎 中洲店

はかたいっこうしゃ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 中洲川端駅 徒歩6分（450m）
ジャンル
ラーメン 餃子 とんこつラーメン
定休日
無休
092-262-8399

一度味わうとクセになる泡系ラーメン トロトロで濃厚な豚骨スープがおいしいお店

福岡県中洲川端駅にある博多ラーメンのお店。豚骨スープはトロトロで濃厚だが臭みがなくさっぱりとした口あたりで食べやすい。麺の固さは1秒単位で茹で時間にこだわり様々な固さが選べる。ラーメン700円～。週末は朝4時まで営業しているのでお酒の後の〆としてオススメ。

口コミ(98)

    K.Yusuke
    • 海鮮料理
    • 居酒屋
    • 寿司
    1000投稿 K.Yusuke

    博多でブイブイ言わしチョル一幸舎舎さんに入りました。博多の豚骨ラーメンは本州の豚骨ラーメンが何やねんと突っ込まれるほど臭い。豚とはこれほどまでに暴力的に臭いのかと言うほど臭い。臭っても食べても臭い。それが美味い。本州では流行らんだろうけど、、、 #〆のラーメン #博多ラーメン #豚骨ラーメン #本場の豚骨スープ

    Daisuke Shinkai
    100投稿 Daisuke Shinkai

    前のお客さんには、すぐに食券を取りに来られましたが、私はしばらく放置でした。 その時点で味の良し悪しの判断は付けにくかったです。 スープは、豚骨らしさの後はスッキリとした感じでしたね。 泡系のらしさなのでしょうが、次回の来福の際に、追試ですね。

    Hiroyuki Kikai
    • ラーメン
    • 餃子
    • ちゃんぽん
    1000投稿 Hiroyuki Kikai

    【No.1787 これが博多の心意気 そしてこれが伝統】 博多を代表するラーメン屋といえば、やっぱり一幸舎は名前が出るだろう。 元祖泡系。 博多の新鋭ラーメンのルーツは一幸舎からといっても過言ではない。 博多に出てきたばかりの頃、中洲という街で右も左もわからず飲んだ後に、この中洲の一幸舎で食べたラーメンの記憶が蘇る。 美味い。 豚骨ラーメンはこんな味なんだ。 と思ったことを覚えている。 久しぶりに食べた。 投稿も4年ぶり。 4年前は飲み明かした最後に食べたラーメン。 やはり繁華街のラーメン屋。 そんなイメージが強く残る。 だからこそ立ち寄ってしまう。 今宵はふらっと。 スープが赤い赤ラーメン。 ほどよく辛くコクがある味。 2つの釜で炊き上げる呼び戻しスープ。 豚骨の旨味が凝縮され、味わい深いスープは赤ラーメンでも泡プクである。 濃厚なスープはやはり体が欲する。 これが博多ラーメン。 また、一幸舎の自家製麺は 「製麺屋慶史」として博多のあらゆるラーメン屋で使われている。 このスープにもっちり感がある自家製麺。 歯切れよくスープにもよく絡む。 やはり美味いラーメン。 昔の思い出を駆け巡らせながら、何もわからず立ち寄った中洲一幸舎。 いまは博多ラーメンをたくさん味わい、また違うイメージでいただく一幸舎。 答えは美味いラーメン。 これは間違いない。 ごちそうさまでした。 #〆のラーメン #こってりラーメン #泡プクプク #元祖泡系 #博多の豚骨 #スープを飲み干すラーメン #ラーメン女子 #繁華街 #思い出 #有名店 #一度は行きたい店 #呼び戻しスープ

博多一幸舎 中洲店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-262-8399
ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市博多区中洲１-４-１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 中洲川端駅 徒歩6分（450m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 天神南駅 徒歩9分（680m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 祇園駅 徒歩9分（680m）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 無

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、深夜営業、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、激辛、二次会

更新情報

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Daisuke Haba
最新の口コミ
K.Yusuke
最終更新

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