お洒落なカフェのような雰囲気の中で支那そばが食べられるお店
ラーメン屋で珍しいなと思う謎のソースカツ丼も頼んでみたら美味しい。さすが福岡。
中州のメイン通りという好立地、創業昭和21年の老舗ラーメン店
(2024.08.27) 九州随一の歓楽街、夜はネオンが煌めく中洲のメインストリート“中洲中央通り”にある『博多荘』 創業から80年近く続くお店でいただいたのは「元祖ワンタンメン」 ランチメニューにある「焼き飯セット」のラーメンを人気No.1とある元祖ワンタンメンに変更していただきました 夜にだけ営業されるお店だと思い込んでいたことから気にすることもなかったのですが… 発祥とも言われる「ワンタンメン」を目的にお昼から来店されるお客さまが多いのか、ランチ営業をされていたのであります 中洲のクラブ街の一等地に建つビルの1階 夜には多くの人が行き交うのでしょうが、お昼は人通りもなく閑散としていまして… 4名掛けテーブルが4卓とカウンター5席のお店には1組の先客がいらっしゃるだけでありました 博多と言えば豚骨ラーメンが知られるところではありますが、1952年創業の『博龍軒』や1964年創業の『一九ラーメン』などとワンタンメンを名物料理とするお店も少なくはなく… お邪魔した『博多荘』は1946年の創業でワンタンメン発祥とも言われていることから、ランチメニューにあった、ラーメンと半チャーハン
とんねるずの「きたなシュラン」で三つ星を獲得したお店
この界隈でランチ検索した時に気になっていた焼きラーメンを頂いて来ました、 キタナシュランでも取り上げてられた店内、 私的には全然、気になりませんでしたが^_^ ランチメニューは焼きラーメン、ビーフバターラーメン、モツラーメン、ラーメンの4種類、 ランチ時には小ライスも無理でついて来ます、 焼きラーメンは熱々の鉄板で提供されます、 鉄板熱々の時に生卵を絡ませて頂きます、 極細麺なのでスルスルと入っていきます、 他のメニューも気になるので再訪決定、 ご馳走さまでした(๑>◡<๑) #PayPay決済
無性に食べたくなるくせになる美味しいラーメン屋
博多区役所まえにあるラーメン屋さん 頼んだのはお得ラーメンと牛メシのセット。替え玉は50円 博多のラーメンにしてはあっさりしててパンチがないけど、その分臭みが苦手な人にも美味しくいただけそうな感じでした
限定麺があれば訪れてみたいラーメン店です!ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
太宰府の有名店が天神に出店。甘め豚骨スープに細麺の間違いなしの味
太宰府の名店、八ちゃんラーメンの天神店。 黒辛味噌らーめん+やきめしセット1050円を頂きました。券売機で食券を購入して、カタでオーダー。 濃厚な豚骨ラーメンに、辛味噌と黒胡麻が加えられて、辛味とコクが美味しい!ドロっと濃いスープです✨ そしてココはチャーハンも美味しい! ご馳走様でした✨ #天神 #天神北 #八ちゃんラーメン #黒辛味噌らーめん #やきめし #チャーハン #豚骨ラーメン
【地下鉄中洲川端駅】5番出口徒歩5分!!川端商店街の中に構える有名人気店!!
博多といえばラーメン。 地元にも以前あったような気がするが、博多で食べる豚骨ラーメンはそのロケーションでドーピング作用あるのでなんでも美味い。 #ラーメン #博多豚骨
自分が好きなラーメンを作りたいから始まった、人情溢れる小さなラ ーメン屋です
福岡といえばやはりラーメン 晩飯後シメのラーメンにいきました。 やはり福岡の激戦区のラーメンなのでおいしかったです。 豚骨ラーメン頼みました。 どちらかというとあっさりですぐに食べきれました! いい1日を締めくくれました!
朝でもいけちゃうあっさり系の豚骨ラーメン店
24時間営業、ラーメン290円。 ありがたい、頭が下がります。 あっさりだけど、コクあり豚骨スープは、 どストライク♪ カタで、あっという間に完食です! さて、今日は頑張ろっと!^ ^
そして2022年10月に2号店をキャナルシティ博多の側にオープンされていたりと、非豚骨系ラーメンでは福岡でトップクラスの勢いあるラーメン店です。 ココの目玉は高級食材「のどぐろ」を使用したラーメンです!店主は東京「INGSグループ」の味に惚れ込み修行されたとか、ちなみにグループとして顕在するのは、新宿「煮干中華そば鈴蘭」「らぁ麺 はやし田」「らぁ麺 鳳仙花」「俺の麺 春道」などが有名店であります。 外観は細い路地裏に入り込んだところにある雑居ビル!店内はカウンター席のみ!平日の開店前に訪れてみると、既にお客様が数人待たれている様子で、いっときの人気ぶりを馳せていた時から比べると、12時くらいに来てもあまり待たずに入店できます。 開店すると、スタッフの案内で券売機で食券を購入し、カウンター席手前から座って行きます!店主とスタッフの仕事ぶりは丁寧でゆっくりとしたペースでラーメンを仕上げて行きます〜今回頂いたのはオープン当初に食した「のどぐろらぁ麺」で、どのような進化を遂げているのかが楽しみです。 先ずは「特製のどぐろ」のスープから〜おっ美味しい☆かなりのアップデートに驚きました!
ホテル近くで深夜まで営業しているラーメン屋さんを探して訪問。23時半でも、そこそこの混みよう。ただし、提供が速いので、それほど待った感じもない。 濃厚豚骨に味玉トッピング。豚骨の臭いがキツくなく、するっと食べられる。細麺に絡むスープも良い。紅生姜で味変をしつつ、軽く頂いてしまった。飲んだ後で、そんなにお腹減っていたわけでもないのに。 ありがたい博多の夜ラーメン。
煮干し醬油ラーメン790円と味付け玉子110円を注文。ラーメンは少し醬油辛いかな?あまり好きな味ではないかな?玉子は美味しい。pay pay払い!
博多駅から徒歩7分程の場所にお店を構えていてお昼時はサラリーマンや観光客で賑わう濃いめの醤油スープが特徴的な人気ラーメン店‼️ 本日注文したメニューは... ・学生応援セット 750円(税込) [中華そば+ごはん] 店内はカウンター席やテーブル席が充実しているので1人でも友達とでも利用しやすい印象! 早速店内へ入り券売機を見ると多くのメニューがある中で右側に学生応援セットとメニューが一際目立っていて目に飛び込んできました! ラーメン1杯1000円を超えるお店が多い中ラーメンだけでなくご飯もセットで750円は破格すぎて注文しないわけがありません! ラーメンが登場するととにかく濃い醤油の香りがガツンと鼻を刺激して空腹具合はMAXに! 麺を豪快に引き上げて一口啜ると酸味を感じるほどの強い醤油の味わいが一気に押し寄せます! 麺は博多中華そば幸ノ助オリジナルの中太ストレート麺!ストレートの麺線がとても綺麗で少し柔らかめな麺はスープとの絡みが抜群! 薄めにスライスされたチャーシューは柔らかく旨みがじんわりと広がりこちらも絶品!
一度味わうとクセになる泡系ラーメン トロトロで濃厚な豚骨スープがおいしいお店
博多の豚骨ラーメンは本州の豚骨ラーメンが何やねんと突っ込まれるほど臭い。豚とはこれほどまでに暴力的に臭いのかと言うほど臭い。臭っても食べても臭い。それが美味い。本州では流行らんだろうけど、、、 #〆のラーメン #博多ラーメン #豚骨ラーメン #本場の豚骨スープ
博多駅より徒歩7分、ついついスープ飲んでしまいそうなラーメン屋
ラーメンが白飯のおかず。食券機でラーメン並みとライスを買ったら、なんとライスは100円で食べ放題❗ 麺のかたさ、スープの濃さは普通で、脂少なめを注文 確かにテーブルにあった食べ方で白飯と汁だく麺も旨いし、海苔を濃厚なスープにつけて白飯をまくとこれも旨い。最後にスープを白飯にかけておじや風も旨かったです。 麺は太麺で、濃厚スープとよく絡めて何故かネギを一緒に食べると香ばしい感じかして旨い ご飯茶碗も結構大きくてボリュームがあり、ラーメンは白飯のおかずはよく理解できました。 現金払いで950円 ご馳走さまでした、
久しぶりに来店すると、マー油の入った黒ラーメンあり…いつからあったのかな?挑戦してみました。 *黒ラーメン 950円 *ミニチャーハン 400円 相変わらずの濃厚泡立ちスープ、豚骨の濃さとまろやかな両方を味わえるます。麺も細麺でスルスルいけます。人気があるのはわかりますね。マー油入りの黒は、さらにパンチと塩気がプラスされた感じかな。 ミニチャーハン…しっとり系で味が濃いめのチャーハン…個人的に大好き…量がもう少し欲しかったなぁ。 ふらっとランチ時に来店、美味しく満足できるランチになりました。ご馳走さまでした!!
元祖和風とんこつ!
気になっていたお店に行って来ました、 カウンター4席とテーブル2席程度の広いとは言えない店内、 カウンターに鎮座し、らーめん赤タレの硬麺とかしわごはん小を注文、 赤タレは赤唐辛子で甘み、青タレは青唐辛子であっさりとなってます、 店内は撮影禁止ですが料理は撮影OKです、 ご夫婦で切盛りされているのでしょうか、 奥さんは配膳、会計担当で、 ご主人?は調理担当なのですが、 頑固一徹みたいな感じで何も言葉を発しません、 豚骨スープをベースにして和風スープとコラボしたと書かれていて、 豚骨の風味よりは魚介系の出汁を感じました、 麺は細麺で好きな感じ、 今までに食べたことのない豚骨ラーメンでした、 かしわごはんは普通かなぁ、 また機会があれば伺いたいと思います、 ご馳走さまでした(๑>◡<๑) #お会計は現金のみ。 #店内撮影禁止。 #有名人のサインがいっぱい。
とろとろチャーシューと味玉も絶品。こってり濃厚なとんこつラーメン屋さん
博多で飲んで2件目にラーメンへ! 久しぶりの秀ちゃん!ラースタで食べるのは初めてー! やっぱ秀ちゃんうま! 替え玉もして満足! ご馳走様でした!
味が濃くても脂っぽくない絶品!天神南の美味しいラーメン屋さん
懇親会の後、〆に西中洲の一竜でラーメンと餃子! ついでに生ビール2杯、連れは替玉してました... #ラーメン #西中洲 #餃子 #喰わずに死ねるか!
煮干し系醤油ラーメン、濃厚な魚介エキスがたまらなく美味しい
歯のメンテナンスの帰り久しぶりに向かったのは国体道路から狭い路地を入ったところにある「中華そば つけ麺 永福」 時間は12:50 5席しかない極狭店 先客は1人 空いたカウンターに座りオーダーしたのはコレ 「つけ麺 大盛り」(¥1100) 良く締められた麺が好き つけダレの中華スープの塩味も丁度良い ツルツルと喉越しが良いわけではない ハムハム噛む麺はしっかり旨味を感じる 麺を食べ終えスープ割りしてもらい最後まで美味しく頂いた ここに来るといつも思う「ナルトは必要なのか?」 決まって答えは出ないw 今シーズンもう一回は食べたいな ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #天神 #永福 #中華そば #つけ麺 #極狭店
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