更新日:2024年12月08日
福岡親不孝通り裏の路地にある人気ラーメン店
【あっさり豚骨ラーメン】 ホテルの真裏にある、豚骨ラーメン。 とにかく、お昼も夕方も夜も、行列なので 試しに20分ほどならんでみましたが、 あっさり豚骨ラーメンでした。 行列で並ぶ理由は、、、 麺は普通がちょうどよかったです。 写真は煮卵入りと、ネギラーメン! #なぜか行列 #豚骨ラーメン好きには物足りない
ラーメン定食、ラーメンに小炒飯と餃子3個。女性でもペロッと完食出来ます
今日もまたきくらげラーメンで。胡麻をたくさんかけさせていただきました。 珍しくスープも最後の一滴までやってしまいました(^^;; やっぱ博多ラーメンで1番好きや〜
深夜2時でも行列ができる究極の豚骨を食べられる名店
福岡に住む友達のおすすめラーメン屋さん。 夜も遅いというのに10人待ち。 濃厚さが好き嫌い分かれるって言われていたけれど、私は好きだった。しかも思っていたよりあっさりしていた印象。一瞬でなくなる。 個人的に餃子が、ミニ餃子のイメージした半分の小ささで、「食べられるかな?」なんて考えずに絶対頼むべき。
あっさり豚骨で素直に美味しい、博多の市場近くにある有名なラーメン店
厨房は外国人の女性で、豚骨ラーメンをつくるのはベテランの日本人と思いこんでいたのでちょっと拍子抜けしましたね。。 豚骨ラーメンもグローバル化が進んでいるんですね^ - ^ ラーメンはびっくりすることに550円! この物価高騰の時代に素晴らしいですね^ - ^ 替玉必須かと思いましたが、思ったよりボリュームがあったので遠慮しときました‼︎ スープは豚骨ですが透明感があり、意外と薄めの味付けで優しいお味の豚骨ラーメンですね^_^ この味なら朝ご飯で食べてもまったくもたれないですねd(^_^o)
女性客も多い、凄まじい人気を誇る博多ラーメン屋
月見ラーメン ¥950 福岡でも屈指の有名店。店外にも豚くささが漂う濃厚な豚骨に元ダレのコクや塩味もしっかりしていて、それでいて粘度は低くサラッとしたスープ。これだけ豚が濃いのに、ザラつく感じが全くない丁寧な仕事。 カタでもほどよい弾力の超極細の麺。 甘辛いタレにしっかり漬け込まれたチャーシュー。 これぞ博多ラーメンの王道ど真ん中ですよね。 月見にすると真ん中に生卵が乗ります。スープをある程度減らしてから卵を溶くと、ほんのりまろやかになってこれまた美味しいです(スープがなみなみと注がれているので減らさないと卵の効果は薄いです)。 煮卵が絶品なので、いつもは月見より煮卵トッピングなんですけど、気分と好み次第な感じですね。 老舗の実力を存分に楽しみました。美味しかったです。
博多の老舗有名ラーメン屋
「元祖長浜屋」が「長浜ラーメン」文化を作り上げた立役者として誰もが賞賛しているでしょう〜このラーメン文化たるビジネスモデルの凄さは、24時間営業で一日中フル稼働していることで、お客様がいない時間がなんと「9秒」だったと聞いたことがあります!こんな飲食店はなかなかないですね〜昔から変わらない「スタイル」と「味」こそ「ブランドの強さ」を感じます。 (お家騒動の記録) 「元祖長浜ラーメン」を名乗るラーメン店同士、原告「家1/大手門」と被告「家2/中洲川端」は、どちらも「元祖ラーメン長浜家」という非常に似た屋号を使用し裁判を起こしましたが、裁判所は、被告の屋号の使用が原告の商標権を侵害していないと判断しました。 味の方向性は「元祖長浜屋」から〜分家2軒とも基本的には同じですが、やっぱり食べこむと違いが分かります!好みもありますが、スープ濃度や豚骨の旨味など各店で違います!ちなみに、直近の食べ比べでは「家2/中洲川端」の方が美味しかったです!また、荒っぽい接客を系譜しているのは、どこも同じ(笑)入店すると、スタッフから「麺の固さ」は?と尋ねられます!
まさにここでしか食べられない味のミルキーな濃厚ラーメンのお店
ラーメン並850円、バリカタ ランチ時は長い行列で諦めたのですが、時間をずらして16:30過ぎに伺うと並ばずに入店できました。 久留米ラーメンは初めて食べました。くさみなどなく濃厚で美味しい豚骨ラーメンでした。 #西鉄天神 #久留米ラーメン
白河ラーメン発祥店の分店
塩にしようかなと思って入店しても、やっぱり中華そばを頼んでしまいます。 今日も、麺少なめにして味玉半熟卵をトッピング〜とっても美味しかったです。 薬味の生玉ねぎが良く合います。
ラーメンだけでなく、手頃な価格で提供される肉料理が人気のラーメン屋
屋台サイコー⤴︎ 早めにラーメン頼んで、ショートコース。 なんやかんやで30年以上通ってんなぁ。 変わらぬ美味さ( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 大満足♪ ご馳走様でした。
懇親会の〆に伺いました♪ 酔っ払い過ぎて頼みすぎてラーメン食べれなくなる所でした❣️クリアとんこつ最高☝️
「冷やしラーメン」に「中華そば」とオススメできる逸品☆ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
いつ行っても行列のラーメン店
【博多 薬院】 店内が劇場仕様になっているもの珍しいラーメン店。 調理場を舞台として、全客席が舞台(調理場)に向いており、ラーメン劇場を観劇できます。初来店。 入口を開けると案内図あり。回り込むよう道筋が明示されてます。客席は左右に3段ずつ、1段目〜3段目まで2名席、3名席、4名掛けテーブル…全18席と席数はそれほどありませんが、テーブルを広々使えます♪ *玄瑛流ラーメン 1,000円 *日本一のこだわり卵かけご飯 400円 スープ…油膜がはりオイリー、マー油の香りが引き立ち、豚骨らしさはほぼ感じませんがコク深いスープ。 麺…自家製麺で細く透明さあるちぢれ麺、弾力あり! 卵かけご飯…色鮮やかで美しい卵黄の濃厚卵、拘り出汁醤油で勿論旨かったのですが…400円はちと高い… 「海老薫醤油ラーメン」も味見…優しい醤油と香ばしい海老の香りが凄い玄瑛流ラーメンとは全く別タイプ! インパクトのある店造り、拘りのラーメン…印象に残るお店でした。ご馳走さまでした!
こってり細麺。The 博多ラーメン!博多に昔からある有名ラーメン店
プリンスオブザフルーツでパフェを食べたあと、お昼食べてないからお腹空いたよね、ということで歩きながら発見したこちらのお店でラーメン。 未チェックなの珍しいと思ったら、なぜかRettyでは閉店になってました。なぜ? ★とんぼラーメン 850円 +ねぎ盛り 70円 ★博多一口餃子 490円 ねぎ盛りにしたらねぎ山盛りになりました… でも美味しい!こちらの博多ラーメンには珍しく、ちょっと背脂入りです。程よくこってりして美味しい! 餃子もザ!博多の餃子ってサイズが嬉しい。 途中からゴマと紅生姜をたっぷり入れて、美味しいまま完食しました!
中辛トマトラーメン、替玉を一つ注文 トマトが感じられないくらい辛かったけど、 美味しかったです^_^ 辛いのが苦手な人はちょっとオススメできない #トマトラーメン #辛いけど美味しい
こってりだけどしつこくなく、食べやすい。福岡のラーメン屋
てっぺんすぎても満員が続いているラーメン居酒屋?@親不孝通りすぐ。 今回のホテルはこちらのお店の近く。 サウナを入った後にこちらへやってきました。 24:00前ですが、ほぼ満席。 ラーメン、替え玉、串焼きをいただきましたが、 どれもマジでうまかった。 個人的には近くにある行列のできる豚骨ラーメン屋さんよりも好きw またリピートしたいです! #サ飯 #retty人気店 #ご当地グルメ #屋台グルメ #とんこつラーメン #遅くまで営業
豚骨細麺文化で待ちができる人気店
久々に夕方近くにいたので再訪してラーメンを食す。 今回は海苔も美味しくて良かった。 美味しい一杯でした。
福岡では珍しい鶏だしのラーメン
タイミングが良さげなので開いてたらと向かったのは薬院にある超人気ラーメン店「麺道はなもこし」 時間は12:55 提灯に火が入り営業中とわかる 店頭にも並びはない 中を覗くとカウンターが空いいたのでそのまま入店 空いたカウンターに座る 食べようと思っていたメニューがあったがイレギュラーメニューの張り紙が ココのイレギュラーメニューは一期一会なことが多いので迷わずオーダーしたのはコレ もこしの生パスタ「S.A.V.A」 多分初見 ほぐした鯖の身にチーズ?がかけられてる 良く混ぜてひと啜り 美味しい〜 鯖の臭みは全くなく旨味が口の中で爆発! 彼は「自分は好きなんすけど全然出ないッス」と謙遜するがオリジナルの麺も鯖の味付けも合わさった美味さも抜群に好き ただ麺量を指定出来ないので少し物足りないがそれがまた次も食べたいと思わせるw 今日食べれなかったレギュラーメニューはまた次回 ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #薬院 #ランチ #超人気店 #ラーメン #麺道はなもこし #イレギュラーメニュー #もこしの生パスタ #sava
これは旨い!甘旨い!行列のできる大盛りラーメンの店
福岡で1番好きなラーメン店の一つ 昼間時間に余裕があり向かったのは笹丘にある人気ラーメン店「ラーメン基峰」 時間は12:50 ランチ時ということもあるが久しぶりにウェイティングの列に並ぶ 7〜8分ほど待って食べ終わりの方と入れ違いに店内へ入り空いたカウンター席に案内される メニューを1枚撮影したところで気がつく 「ん!撮影✖︎の表記。。。」 一応確認したら「ダメになったとよね〜」とのこと 店の決まり事なので仕方ない なので今回は表とメニューのみ 「大チャーシュー麺」(¥930) いつも通りたっぷりのチャーシューにカエシが効いた豚骨スープ ひと口啜ると少し甘みのあるスープは美味しい〜 博多特有の細麺はスープの絡みも良い チャーシューはプルプルで直ぐ口の中で溶けてしまう 相変わらず美味い! 替玉(¥150)を追加して最後まで綺麗に完食完飲 またご紹介出来ることに期待しつつ店を後に ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #笹丘 #人気ラーメン店 #ラーメン基峰#撮影不可 #並ぶ覚悟で
長浜ラーメンのイメージが変わる!餃子もパリパリしていて本当に美味しい店
ラーメンは、麺の硬さバリカタ。 スープは、あっさりトンコツ。チャーシューとネギのみ、シンプルなラーメン。 チャーハンは、かなりしっとり。 コショウがよく効いてました。
大名、赤坂駅からすぐのラーメン屋さん
24.12.05 ラーメン+半チャーハン+替玉 1230円 2泊3日の検査入院が終わり、こんな時はやはりラーメンが食べたい!嫁様と大名のこちらへ 某アイドルグループのケータリングやってから更にお客さん増えているようですが、タイミングよく並ばずに入店できました! 麺・スープとも好きな味! 大満足、ご馳走様でした!