オシオ フクオカ

o/sio FUKUOKA
予算
～6000円
～2000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩1分（65m）
ジャンル
イタリア料理
定休日
無休
092-406-6100

（2022.05.09） 昨年11月に西日本シティ銀行天神支店が開業したことで本格稼働し始めた天神ビジネスセンター その地下2階に“天神イナチカ”と名付けられた飲食ゾーンがゴールデンウィーク初日となる4月29日にオープンしていまして… 早くお邪魔したいと気が急いていたのですが、さすがに期間中は行列となることは必至でありましょうと連休が明けた今日、お邪魔させていただきました 12店舗が集うフロアは店舗と通路の仕切りがないオープンなものとなっていることから、全体が一体化したかのような活気を感じることができます そんな中かなお邪魔したのは、ずっとお邪魔したいと思っていた東京・代々木上原にあるミシュランの星付きレストラン『sio』のカジュアル業態である『o/sio FUKUOKA』でありまして… 10席ほどのカウンターと4名掛けテーブルふたつ、それに10人が掛けられる大テーブルがひとつとコンパクトなお店でありますが、12:00前にお邪魔したことで、待つことなく大テーブルの一角をいただくことができました お昼にいただけるのは、デミソースに味噌を合わせたという「コク ミート」とフレッシュトマトを使ったという「アッラビアータ」のふた品でありまして… 「コク ミート」が推しであることは知っていたのでありますが、数日前にボロネーゼをいただいたばかりであることから「アッラビアータ」をいただくことにいたします サラダ付きとのことで提供されたサラダは、見た目には特に思考を凝らしたようなものではないのですが… コリアンダーやクミンとともに砕いたというヘーゼルナッツが振られていることでのエスニックな香りがクセになりそうでありました そしてアッラビアータ 唐辛子の辛みとガーリックの香りが絶妙なパランスであるだけでなく、フレッシュトマトの爽やかな酸味が活きていて… ほど良いアルデンテに茹で上げられていることで1.7mmだと言うスパゲッティはプリプリっとした歯ごたえを楽しむことができますし、パルメジャーノが合わせられていることでのコクを味わうことができました 接客を担当してくださったスタッフの方も感じ良く… コクミートを目的に再訪することを約束させていただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/32747469.html

耕田川さんの行ったお店

オシオ フクオカの店舗情報

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予約・問い合わせ 092-406-6100
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ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～6000円

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市中央区天神１-１０-２０ 天神ビジネスセンタービル B２F 天神イナチカ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩1分（65m）
西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡駅 徒歩3分（240m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 天神南駅 徒歩4分（300m）

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席数

28席
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://tenjinbc-shops.jp/shop/42/

092-406-6100