木曜18:00 予約 6000円コース いま、高知は地元の戻りカツオが旬。 藁焼き仕立ての新鮮な鰹に、山葵、にんにく、ネギをちょいとのせ、塩でいただく。 新鮮な鰹は、色が全然違います。 これを食べるために、はるばる高知に。 もちろん、鰹以外のお料理も超一級。 今宵は、徳島産和牛の治部煮(本来、治部煮は鴨肉ですが、和牛でアレンジ)が、特に美味しかったです。松茸や、地元の西山金時などとともに煮込まれていたお汁が、ほんのり甘く、最高でした。 飲み物は、土佐の地酒を料理に合わせ、いただきました。 そして、座屋さん名物、メインディッシュは、四万十上流の大野見村で採れた新米を、釜焚き。これを、そのままティスティング、土佐ジローのTKG、塩、おこげに醤油を垂らして、の4種類の食べ方でいただきます。 大野見村のおばあちゃんが作る新米。最高でした。
西田 正樹さんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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山東 1号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円