
【備忘録】 仙台から帰ってきて、仕事も済ませて『疲れが溜まったな〜』なんて思っていた時に偶然目にしたフォロワーさんの投稿。 そこにあったのがこの『しみこむ』さんのお料理でした✨ 今、自分が欲しているのはこれだT^T✨ と思い、即実行。 奇跡的に1席確保 メニューには 『添加物や化学調味料を一切使用せず、天然の素材を使用。小麦や乳製品を使用しておりません※写真の説明をご参考下さい』。 実は最近、小麦系に弱くなりつつある私(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)そんなに酷くはありませんが、パンやうどんが3食以上続くと息苦しさがあったりするので、食生活を見直さないといけないなぁと思っていたんです(^◇^;) 勿論これにしました ○いのちのおむすびセット¥1,500(2023年秋の金額) まず出てきたスープが暖かくて優しくてもう泣きそう( ;∀;) 身体に染み込むように吸収した後はプレートを頂きます。 野菜とにんじんベースのドレッシングに一口サイズのグラタン、そしておにぎり。 素材を活かしているとはいえ、どれも味が薄くもなく、包み込むような優しい味です(*´ω`*) デトックスされていく感じかな? 食べ物や栄養って大事だな、と思った食事でした。 ここのカフェはカフェ兼親子支援の施設の役割も果たしているので、未就学児の子どもがいる方にすごく良いお店かもです(*゚∀゚*) 個人的な呟きですが、前に投稿してyoshieさんからコメントもらった気がするんだけど、投稿自体が消えてる気がするのは気のせい…? MEMO_φ(・_・ ☑︎同敷地内に子どもの支援センターや、写真の撮れるスタジオ、飲食店内にも親子が利用できるよう畳の部屋あり(結構広い)