更新日:2025年12月15日
香ばしさとふっくら食感が自慢の伝統のあなご料理
最初のひとひらを持ち上げた途端に、香ばしい香りが立ち上がった。あなごと言えば、ふんわりと煮たあなごに甘ダレを垂らした寿司を思い起こすが、ここは焼き魚の雰囲気があり塩気が強くある。 開店時間の9時に間に合うように言ったら、店内での食事は9時45分からなので、10時近くの電車には間に合わない。仕方がないので駅の待合室で掻き込んだ。 容器が経木なのも好ましい。ご飯の余分な水分を吸い取ってくれて適度な保温機能もある。横浜崎陽軒のシウマイ弁当も経木の弁当箱を守っていることを思い出した。¥2,700。
広島のお好み焼きの人気店
暑すぎるから空いてるのか❓ 広島お好み焼き3枚目。 駅前ひろばにある電光石火。 他にもお好み焼き店が入ってるけど土曜の夕方なのにどこもガラガラ(^^;) この暑い中鉄板前に座る人は珍しいらしい。 レモンサワーと此処にもあった牛こうねの鉄板焼き。 赤身と脂の比率が良く柚子皮、おろしを中に巻いてポン酢でさっぱり(o^^o) ビジュアルに惹かれて夢お好み焼き。 目玉焼きが綺麗に乗ってます(^^) そば、キャベツたっぷりでボリュームありそうだけどなんとなくヘルシー。 酒をハイボールに変えて残りを美味しくいただきました。 #お好み焼き #広島焼き #牛こうね
宮島産のとろける牡蠣料理を多彩に堪能できる洗練空間
大きくて新鮮な牡蠣が美味しい。たまたま入って大当たり。 宮島散策、お盆休み中なので人が多い、厳島神社は長い列…。10時半、昼ごはんも早めにと探すがどこも混んでる。たまたま第一陣が出て空いたので入ってみた。 お店オススメの牡蠣屋定食と牡蠣グラタンをオーダー、まずは大きな焼き牡蠣が運ばれてくる。プリプリして、甘味があって、美味しい。 そして牡蠣屋定食が運ばれてくる。牡蠣めし、牡蠣フライ、牡蠣のオイル漬け、牡蠣ドレッシングのサラダ、牡蠣の佃煮、牡蠣の味噌汁と圧巻の牡蠣づくし。どれも美味しい、地味に牡蠣のドレッシングが美味しいので、お土産に買ってしまった。あと途中でオススメの牡蠣グラタンも濃厚。 定食自体は3,000円しないので、値段考えたらかなりいい。入ってから知ったけど、人気店だった、納得。 夜も気になる。 20250812
背脂醤油ラーメンと唐揚げセットが満足の行列必至店
ラーメン 850円 福山で、ランチをいただきます。 以前、偶々福山に行くことがあり、コチラに 行こうと思い行ってみるも、運悪く定休日。 あれから7年、また福山の地を訪れる機会があり、今日は定休日ではない事を確認。 行ってみましょう。 14時14分入店、先客13人、後客6人。 ラーメンをポチッと、支払いはPASMOで。 麺固めをお願いするも、体良くお断りされる。 お店のルールに従いましょう。(^^) 注文して、2分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー2枚、しなちく、 ねぎ。 井上製麺所製の麺は細め、軽い縮れ麺。 程よい食感、固めじゃないけど好みです。 スープは色黒、見た目ほど濃くはない。 背脂の甘みが、スープの味によくマッチ。 表面に油が浮いているので、中々冷めません。 背脂は、もっとたくさんあると嬉しいかも〜 味のバランスが絶妙、提供のままで完食。 おいしくいただきました〜 2025年12月6日ランチにて利用 3.63
地元食材が主役、絶品ウニクレソンと多彩な鉄板焼きが楽しめるレトロ食堂
寒い土曜日でかなり待ったけど待っててよかった! ウニクレソンハーフで頼んで失敗。普通サイズにしときゃよかった。めちゃめちゃ美味しかった! 今年イチ! お刺身の車海老も最後焼いてくれて全部食べれたし、お好み焼きそば入りも最後の1つでラッキー! うどんもそばも品切れって言ってた。 広島来たら必ず行くべしのお店だと思います。
広島で味わえる、揚げたて天ぷらが自慢の本格うどん処
的場町で美味しいうどん頂きました。 ランチの天ぷらうどん800円+大盛り100円 腰のあるおうどんと良い感じの天ぷらでした♪ 次回は定食食べよう!
圧倒的コスパと職人技が楽しめる創作割烹
ミシュラン広島掲載の名店『むろか』に初訪問。 個室の飲み放題という事でビールサーバーにハイボールサーバー、ワイン、焼酎、日本酒もフリーの夢の様な空間でした。 創作の前菜、刺身も少しずつ木箱に納められており、多品種を味わえます。 その他にミニバーガー、せいろで温める具沢山スープ、牡蠣の柿グラタン、木箱に詰められた鮭と卵の寿司、茶碗蒸し、コーヒーゼリーと申し分無いラインナップでした。 今日は義父母の金婚式のお祝いで使わせて頂きましたが、年配者にはきつい量だったかも… でも大変喜んでいただき、こちらを利用させていただき、本当に良かったです。 接待でも喜んでいただけるし、気のおけないメンバーでも楽しく過ごせる名店と思います。 これからも末長く利用させていただきます^ - ^
驚きの味わいと種類豊富な絶品パンに出会えるお店
備忘録 尾道出張(2月上旬) ランチはコチラでパンをテイクアウト。 ちょっと¥高いけど、やっぱ何食べても凄く美味しい大好きなパン屋さん。 食べログ3.64
昭和情緒と心温まるおもてなし、朝から味わう広島の酒場文化
高利便性❗️ 駅近くにあって前にもきましたが再訪問^o^ 江田島で海自の第一術科学校見学が思ったほど時間がかかり、14時頃にやっと昼ごはん。 店内満員でちょうど帰ったテーブルを片付けてもらって入店。 生ビールを立て続けに2杯を速攻で飲み干して一息つけました(^^) 肴はイカ刺しとつぶ貝を注文。 イカ刺しは普通でしたがこれがつぶ貝?って感じで、ちっちゃくて身を取り出せない物が多数(^^;) 気を取り直してカツ煮。とろとろ玉子とカリッとカツが美味い。なんといってもこの塩っぱさが汗を大量にかいた身体に必要な物でした(^。^) ホワイトホースのハイボールは見た目の通りかなり硬い。コレはお得な一杯。 他にも食べたかったけど店内激混みだし最後にもう1軒行きたいのでここでご馳走さまでした♪ #駅前の人気店 #新種のつぶ貝 #硬いハイボール
広島地元食材と日本酒のマリアージュを楽しむ、こだわり料理居酒屋
20250514 ランチに岸本食堂さんに寄らせて頂きました 夜は居酒屋 昼はカレー屋さん 玄米でスープカレーぽい感じです 美味しく頂きました
広島市南区にある猿猴橋町駅からすぐの鉄板焼きのお店
お肉が食べたい〜!と稲荷町にある 木村屋に行こうかと思ってたんですが、 ふらりと「鉄板焼き 暫」さんへ訪問 広島駅のビックフロントビルの一角に 構えるお店ですが、元々呉にやられて たそうで、こちらに移転したみたいです (食べログ情報です)(笑) 店内はとても清楚で清潔感がありつつも モダン的なデザインでとってもお洒落✨ 高級感が漂ってデートには最適かもです(^^) とりあえずビールを頼んで 飲みながらメニュー表を開く(^^) 敷居は高そうな雰囲気ですが、意外と リーズナブルな価格設定で好感が持てます とりあえず広島県民ならではの 「厳選黒毛和牛A5コウネの塩胡椒焼き」 1000円を注文 「牛モツピリ辛タレ焼き」900円 「フルーツトマトスライス」500円 「黒毛和牛A5ランク イチボステーキ」2000円 「極厚 山芋ステーキ」500円 をツマミに飲み続けます(笑) コウネは肉厚で歯ごたえがあって安定の 美味さ✨ 牛モツのピリ辛タレ焼きは、甘みがあって ふんわりな食感でこちらも美味しい✨ ビールが進むな〜(笑) イチボステーキは柔らかく、肉の甘みを感じ てこちらも絶品です✨ 今回は肉が食べたくて、肉よりの注文でした が次回は海鮮系も食べてみようと思います(^^) アワビなんで美味そうです(笑)
八丁堀駅から徒歩4分│昭和25年創業。広島お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」
広島出張で遅めの昼食はお好み焼き 並ばずに直ぐに入れました。 えびそば肉玉子¥1,300を注文 長い歴史を持つお好み焼き屋だけあってソースはもちろん、えびもたくさん入っていて美味し買ったです
痺れと旨辛さがクセになる、広島発祥の本格汁なし担々麺
全国ブームの火付け役店のひとつ❗️ 広島汁なし担々麺有名店のこちら。 券売機で汁なし担々麺辛さ4、温泉卵、小ライス。 満員のため相席で。 オーダーは先に通ってるのですぐに着丼。 美味しい食べ方指南書にしたがい先ずはよくかき混ぜます。 最初はそのままひと口。辛さ4でも全然辛くないです(^^;) 卓上の一味唐辛子、七味唐辛子をWでふりかけ中盤で温泉卵投入。 残ったタレに小ライスを入れてしっかり混ぜてごちそうさま。 もう少しパンチあると良かった気もするがこれが火付の味ということで^o^ #汁なし #担々麺 #火付
広島駅新幹線口直結!ekieダイニング1F│広島お好み焼の元祖!みっちゃん総本店
本日は広島駅でランチ 人気の店で肉そば玉子を頂く 昼時は40分から50分は並ぶ人気 たまに広島で食べるお好み焼きは、やはり美味い
わずか20分で極上体験、注ぎ方で変わる生ビールの新世界
行列だけど回転早い。20分で2杯のビールを味わえます。飲みに来たっていうより、ショーを見に来た感じ。 一種類のビールの注ぎ方次第でこんなに味が違うなんて衝撃!
昭和レトロな雰囲気とボリューム満点の絶品おかずで満喫できる駅前食堂
おかえりって迎えてくれるずっとここにあってほしい名店。 味噌おでん、玉子焼き、ねぶと、おばいけ(鯨の尾っぽの方)、アスパラの天ぷら 他にも、洋食の定食から中華そば、居酒屋的だけでなく常連さんたちは思い思いにこの店を訪れていて、なんかいい雰囲気
昭和の懐かしさとやさしい口どけ、尾道さんぽにぴったりの手作りアイス
《尾道》昭和14年喫茶店として尾道海岸通りに創業した老舗自家製アイスクリーム店 食べログ『3.66』 『アイス・ジェラート百名店2023』 【訪問】易しい JR「尾道」駅から徒歩10分 【行列】なし※回転早い 祝日15:35着、店内10人、その後も多数来店 【注文】対面販売先払い ○あいすもなか¥180 ・広島県世羅産「ゆう食品」の卵をたっぷり、牛乳、てんさいから作ったザラメを使用したまろやかな「たまごアイス」をパリサクなモナカで挟んだ人気スイーツ (卓上調味料) なし 【店内】16席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #広島県 #広島グルメ #尾道 #からさわ #アイス #あいすもなか #たまごアイス #百名店 #広島アイス #尾道グルメ
キャベツたっぷり甘みとモチモチ麺が広島で絶賛される美味しさ
朝10時から食べられる 9:45ぐらいに到着したがすでに10人ほど並んでいました。 肉玉そばを注文 他と比べたらいけないが確かに美味い 何が違うのか? 胡椒かな? こちらで食べられてよかったです。 大満足
宮島散策の合間に、香ばしく上品な穴子飯で至福の体験を
今日は朝から、宮島の厳島神社に上陸 島の中をぐるっと散策してる間にあなご飯のよさげな お店を検索 【ふじたや】さんが良さそうなので9時にきてみたら まだ名前の記帳もでてなく、10時にまたきたら2組名前が書いてあり3番目 時間まで散策し11時少し前に到着 開店3番目に呼ばれます こちらのお店あなご飯 しかなく小鉢が少しある程度、牡蠣があるかとちょっと期待していたがなくて残念 出てくるまでじっと待ちます 約30分ほどで着丼 きれいに揃い並ばれたあなご ホタテの吸い物にお漬け物付 先ずどんぶりさら蒸してるのか持てないくらい熱い 丁寧に焼かれたあなごは臭みなどなく、しっかりと した味付け 骨も全然気にならない ご飯にもタレがかかっているのでいくらでもいけちゃうが、ご飯熱すぎです やけどするかと思った
一年中新鮮牡蠣と多彩な牡蠣料理を味わえる宮島の行列名所
厳島神社の参道で一年中 生の牡蠣が食べてる所。 大好きな私行かないわけには行かない。 お昼2軒目なので2ケ注文。 美味しい海の香りが少し薄いけど新鮮さがハンパない 是非来て食べて欲しい #廿日市 #生牡蠣 #一年中食べれる
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