更新日:2026年10月02日
香ばしさとふっくら食感が自慢の伝統のあなご料理
宮島観光の途中で立ち寄りました。老舗らしい落ち着いた雰囲気で、人気店なので並びましたが、回転が早くて思っていたより長く待たずに入れました。9時半ごろに行って、10時過ぎには案内されたので、旅の合間にも利用しやすかったです。 いただいたのはアナゴです。外側はカリッと、中はふわふわで、食感の対比がとても印象的でした!やさしい甘口のタレがよく合っていて、西日本出身の私には特に美味しく感じました。濃い醤油味が好きな方だと少し物足りないかもしれませんが、その分、素材の味がきれいに感じられます。 さらに青山椒の風味が爽やかで、刺激もすっきりしていました。重たさがなく、最後まで気持ちよく食べられるアナゴでした!観光の途中でこんな一杯に出会えると、やっぱりうれしいですね。
宮島産のとろける牡蠣料理を多彩に堪能できる洗練空間
牡蠣の人気店との事で訪問。 金曜の11:45ですんなり入店出来ました。 牡蠣屋定食2900円、焼き、フライ、オリーブ漬、佃煮、牡蠣飯、牡蠣味噌汁、牡蠣ドレッシングのサラダと牡蠣三昧で満足 牡蠣フライは➕️600円で大きな物に変更可能です
地元食材が主役、絶品ウニクレソンと多彩な鉄板焼きが楽しめるレトロ食堂
ウニクレソン発祥のお店らしく、世の中本当に色々考える人がいるもんだと感心しながら爆食してたら酒がバカみたいに回ってきました笑笑
創業昭和32年(1957)屋台から始まり、今も変わらぬ味を守り続ける!
広島駅の中で一番好きなお好み焼き屋さんです。 いつも大行列で並ぶ気にもなれないほどなのに、この日は数名しか並んでなくてチャンスとばかり並びました。 お好み焼きは注文番号28番の大葉入りをそばでいただきました。 カウンターで鉄板をお願いしたので作ってるところもよく見えます。 あの緑のやつが私のお好み焼きに違いないと目で追ってたら、思った通り私のもとへやってきました。 一面びっちり覆われてたのでどこを食べても大葉を楽しめました。 #おひとりさま
個性派お好み焼きと温かい接客の行列店
17時過ぎに早めのディナー 横川駅は初めてでしたが、交通の便もよさそうでいい雰囲気の駅ですね!こちらは以前から行きたかったお好み焼き屋さん。鉄板をコの字で囲ったアットホームなお店でした。 肉玉そばにハラペーニョトッピングをいただきました(1080円+150円) このハラペーニョ!広島焼きが全く粉物に感じさせない魔法のトッピングですね!!! 全体的にあっさりしててめちゃくちゃ美味しかった!個人的に広島のナンバーワン!
尾道ラーメンでいちばん旨いかもしれないお店
【週末の寛ぎ #764 #尾道・松山・道後温泉の旅 ① 老舗の尾道ラーメン!】今回は、新幹線で尾道へ、しまなみ海道をレンタカーでドライブ、松山・道後温泉へ小旅行の予定でしたが… 新尾道駅到着後、駅近レンタカーへ、予約した車をピックアップ、あれ???何と…免許証を忘れる大失態…いやぁ…妻にも責められ…移動手段を高速バスへ切り替えです。 気を取り直して、”元祖尾道ラーメン“と言われる昭和48年(1974年)創業の老舗へ!新尾道駅から徒歩7-8分、行列出来ています! 不幸中の幸いとばかりに(笑)、車の運転から解放されたので昼ビールを愉しみました〜 以下の2品を二人で、別皿を貰ってシェア! ■尾道ラーメン(並、850円) 尾道ラーメンとは、昭和初期頃に、屋台から始まり、最終的に、鶏ガラに小魚を加えた醤油スープに、豚の背脂のミンチが浮かぶご当地ラーメンとして確立された昔ながらのラーメンです! さぁ〜頂きましょう! 先ずは、大きな背脂のミンチの浮いた醤油スープを一口! 醤油のカエシ効いたスープは、濃厚そうに見えますが、奥深い味わいでスッキリした後味!こだわりの尾道の湧水のお陰でしょうか! 存在感のある大きな焼豚はとろける食感で旨ウマ! 平細麺がスープを良く吸い込んでいい感じになります! さすが! 飽きのこないラーメン、特に、スープが絶品でした! ■カツ丼(1,100円) 事前リサーチ済みの”名物カツ丼“を! 洪水のように流れ出す餡掛け、これは見たことないビジュアルです! 秘伝の醤油スープで作ったアツアツの餡に揚げたての豚カツが不思議と良く合いますね〜 これはこの店でしか食べれない、唯一無二のカツ丼では無いでしょうか! 中華料理屋のように、麺類だけでも30種以上、ご飯物に一品料理、しかも、おでんも名物料理のようです! 尾道のグルメの旅、失態を挽回する(笑)、素晴らしいスタートになりました〜 ご馳走様でした! #尾道・松山・道後温泉の旅 ① #尾道ラーメンの老舗 #秘伝のスープ #大きなトロける焼豚 #大きな背脂のミンチ #唯一無二の名物カツ丼 #東珍康 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
行列必至!背脂香る瀬戸内魚介と鶏豚の極上中華そば
広島旅行 2026年5月20日(水)【44杯目】 福山から尾道へ移動 尾道散策後おじゃましました お店横の専用駐車場に 車を停めて入店します 15時25分到着 奥のテーブル席に座って ラーメン 味玉ラーメン をオーダー 先客5名でしたが 5分ほどでの着丼で 相方とシェアしました #尾道ラーメン壱番館 #ラーメン #拉麺 #中華そば #尾道ラーメン #醤油ラーメン #味玉 #尾道グルメ #尾道ランチ
魚介系スープが自慢、香り豊かなラーメンで至福のひととき
広島市内での用事のため本通り付近に行ったところで、検索して出て来たお店。入り口が狭いので一瞬見逃しかけたが、ラーメンの写真が店の前に大きく貼ってあって助かった。 限定ものも気になったが、定番というサンマーメンにした。ついでにチーズリゾットの小。サンマーメンは豚骨ベースの濃厚さの中に秋刀魚エキスが香って美味しい。麺やトッピングの印象以上にスープの旨さが印象に残る。危なくスープを全飲み仕掛けるが、グッと堪えて、チーズリゾットにして頂く。ちょっと罪悪感があって、美味しい。定番はやはり定番だけのことはある。 限定ものと水餃子が気になるので、近々再訪したい。
深夜も賑わう具沢山広島焼きと充実鉄板メニューの名店
特製焼きをいただきました。 柔らかく味の濃いイカが気に入りました。 やはり広島焼きは、出汁の強さと生地の食感の心地良さのバランスが絶妙です。 また来ます!
キャベツの甘みと薄皮が決め手、丁寧に焼き上げる広島風
広島駅近くのホテルにチェックイン後市電に乗り、初めて行く原爆ドーム、広島原爆資料館を見学。被爆資料や遺品が展示されていて、言葉では言い表せられない重い気持ちになりました。外国籍の観光客が多く館内はとても混雑していました。 資料館見学後、ホテルに戻り少し休憩して、ホテル近くのお好み焼きを食べに。 当初、「マサル」さんに行くと、臨時休業になっていました。そこで、「マサル」さんへ行く途中、定休日のはずの「いっちゃん」が営業していたよな〜?って思い行ってみると営業していて、閉店30分前近くでしたが、まだ大丈夫ですとの事でしたので、念願の広島のお好み焼きが食べる事が出来ました。 いっちゃん本店は、広島地域で親子3代にわたり愛される大人気のお好み焼き屋さん。 店内はカウンター席とテーブル席があり、今回は、テーブル席に案内されました。 まずは、生ビールを注文し、牡蠣を乗せたお好み焼きを注文。麺はそばにしました。 ◆かきそば ¥2,000 ◆生ビール ¥500 生ビールを飲みながら待っていると待ちに待ったかきそば。見た目はシンプルですが、シャキシャキのキャベツにモチモチの麺との相性が抜群に良い。ソースも甘めで、キャベツの甘みも加わって本当に美味しい。 大きめの牡蠣が4つ。プリプリでクリーミーで濃厚な味で美味しい。 また、サービスでいただいたしじみが入ったお味噌汁もとても美味しかったです。 また、食べに来たいと思います。 ご馳走さまでした❗️
希少部位を堪能できるアットホームな肉料理店
【肉の旨さを最大限に引き出す炭火】広島市本町商店街界隈にある、肉料理メインの居酒屋さんです♪初見は、お店お勧めのAまたはBコースからが入りやすいです!リーズナブルに本当に旨いもんを食わしてくれる凄いお店です♪
自分好みにアレンジできる、行列のできる鉄板お好み焼きの名店
ランチにてチェックイン 肉玉そばへ野菜をトッピング バランスのとれたスタンダードなお好み焼です(^-^) アツアツの鉄板でゆっくりいただきました(^-^) #ガッツリ食べたい時に #カジュアルに使える #カウンター席あり #昼から飲める
観光途中に立ち寄りたい、明るく癒やされるカフェ
今日は、宮島、厳島神社へ。平日でも混むと思い 7時にホテルをチェックアウト。 広島駅からJRで宮島口まで行き、宮島口からJRフェリーで宮島に向かいます。まだ時間的にも早いのでフェリーを降りてから参道を通り厳島神社へ。 お天気は快晴で良いのですが、予想最高気温が37度と猛暑。日陰は涼しくて潮風が心地よいのですが、暑さで汗だく。 お参りをし御朱印をいただき出口に出ると、日本三大弁財天の一つである「厳島弁財天」を祀る高野山真言宗の寺院「大願寺」があり、こちらでもお参りと御朱印をいただきました。 その後、暑さに耐えきれず参道入口にお店のソフトクリームに目が行き、「ITSUKI DROPS」さんでソフトクリームをいただきました。 ◆SPECIALTY Coffee ¥500 コーヒーのほろ苦さとソフトクリームの濃厚な甘さがとても美味しい。 暑い日にちょっと一休みしてクールダウン出来ました。 ご馳走さまでした❗️
一人でも立ち寄れるレトロな雰囲気、串とドリンクが自慢の立ち飲み空間
2024年8月西への出張1日目の夜! 一軒目はこちらへ訪店! くしやき三ツ星@的場町 割レモン@420円 (シャリキン+自家製レモンシロップ ホッピー外@250円 はつ刺し@420円 れば@140円 はつ@140円 たんした@140円 のどぶえ@160円 はらみ@160円 アパホテル広島駅前大橋に泊まったら是非! って投稿を見て訪店を決めました! ホテルを出て川沿いの大きな通りを歩いて的場の交差点を曲がるとすぐでした! 17時半頃に着いて店に入りましたが、他のお客さんはいませんでした! メニューから見慣れない「割レモン」を見つけてオーダーしました。 出されたモノを見て「あ、なるほど」ってなったのでシャリ金を味わいつつ、おかわりはホッピー外で仕上げました! 串は5本串盛りもありますが、初訪店なので自分好みの串をオーダーしました! どれもこれもほんとウマい!いや、ハズレ無いわここ!最初にオーダーしたけど写真はご遠慮のはつ刺しは更にウマい! 一軒目から長居したくなるウマい店で大満足でした! ちなみに奥にはテーブル席もあります! 混んでると座れないんだろーなーと思います! カープが強めでいい雰囲気のお店でした! ごちそうさまでした! #広島グルメ #カープ #リピート決定
旬の地魚と銘酒を堪能できる隠れ家的和食店
某サイト広島唯一の居酒屋100名店、竹のしたさんへ。 お通し3品からスタート。酒飲みには堪らないですね。お勧め頂いた地穴子うす造りはプリっと河豚の様で、初めて食べた穴子の皮はコリコリで楽しい食感、いや〜美味いな〜 立派な岩牡蠣も全く臭みなく、プリプリで最高っ! お酒は、広島の白鴻、亀齢を冷で、寶劍は燗で頂いた後に、隠し酒では、福山唯一の地酒天寶一を堪能。推し歌手の出身地のお酒が飲めて良かったです(笑)。 日本酒のお供には、蟹のとも和え、葉わさび、酒盗ミョウガあえを追加発注。どれもタップリで嬉しい限り、独り飲みの私には過ぎましたが(笑)。 広島来ると毎回思いますが、お魚と日本酒が美味しいですよね〜 今回、たまたまシェフズテーブル的なカウンターで食事を堪能させて頂きましたが、大将の見事な所作に加え、店員さん含め皆丁寧な対応でとても心地良い時間を堪能させて頂きました。 次回は是非家族で訪問したいと思います。早めに予約取らないとっ、、、 ご馳走様でした、また伺います。 #百名店 #竹のした #穴子 #日本酒 #居酒屋 #広島 #きっすいの大将はお兄さん?
広島西条でお好み焼き。創作性の極みのカリカリチーズ!店頭でお試しあれ
西条にある結構有名なお好み焼きやさん。 トマチーとかあるけど今日はどノーマルで。 西条にある中でも美味しいお店です。 基本、ヘラでどうぞ!
宮島を見渡す隠れ家カフェで絶景とスイーツを満喫
宮島の高台の隠れ家カフェ。 意外と混んでなくて穴場です。 宮島の景色を一望しながらおいしいスイーツが食べられます♡ 器もかわいい、、 突然鹿が現れたりする。笑
とろける広島名物と洗練された鉄板焼きで特別なひとときを
18時10分に5名予約して来店。コウネの刺身は無茶苦茶美味しい。とろけて甘く最高だな。ステーキもレベル高いな。この店のお肉は私のような年齢でもくどくない!また広島に行く時は必ず予約します。一人5,000円ぐらい。現金払い!楽しい時間を過ごすことが出来ました。
心遣いが光る、丁寧な和食と美酒を堪能できる隠れ家
出てくるもの全ての仕事が丁寧と感じるお店。 刺し盛は一人前ずつ出してくれて、それぞれ一切れごとに味が違う。うますぎる。 シーザーサラダ頼んだら冷えた取り皿をどうぞと。 穴子の一夜干しは凝縮した旨みがすごい。日本酒飲んだらよかった。 お通しがあったかいのがまず心掴まれる。 ビール、ワイン三次のトモエワイン赤白とジントニックを飲みましたがジントニックがめちゃおいしかった。普段頼むことがないからかもですが、ちびちび飲みたい美味しさでした。 店員さんがとても親切で丁寧。絶対また行きます。
気さくな店主と味わう、半熟卵が決め手のカジュアルお好み焼き
半熟卵のお好み焼き、これは美味い。持ち帰りでの利用です。すごく気さくな店主で接客の感じも◎。キャベツが蒸し焼き系ではないからか野菜の甘みは少し控えめな感じです。
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