更新日:2025年12月29日
圧倒的コスパと職人技が楽しめる創作割烹
ミシュラン広島掲載の名店『むろか』に初訪問。 個室の飲み放題という事でビールサーバーにハイボールサーバー、ワイン、焼酎、日本酒もフリーの夢の様な空間でした。 創作の前菜、刺身も少しずつ木箱に納められており、多品種を味わえます。 その他にミニバーガー、せいろで温める具沢山スープ、牡蠣の柿グラタン、木箱に詰められた鮭と卵の寿司、茶碗蒸し、コーヒーゼリーと申し分無いラインナップでした。 今日は義父母の金婚式のお祝いで使わせて頂きましたが、年配者にはきつい量だったかも… でも大変喜んでいただき、こちらを利用させていただき、本当に良かったです。 接待でも喜んでいただけるし、気のおけないメンバーでも楽しく過ごせる名店と思います。 これからも末長く利用させていただきます^ - ^
太田和彦氏の「居酒屋味酒覧」に載るオススメの名店
広島#320 壁に穴を開けたようなオブジェの入口が特長的。 人気の美味しいおつまみの居酒屋さん。 日本酒も豊富なんで、魚料理を頂きながらチビチビいきたいですね。 鯛の昆布締めはねっとりの食感で官能的。ジャガイモのガンスとか珍しいものもあります。鯨のカツも美味しかった。時間がある方は、七輪焼きでその日の食材を炙りながらも粋ですよ。
胃にやさしいあっさり和食が魅力のお店
中町『醸はせべ』に中高時代の同級生と一緒に訪問。 カウンターメインでテーブル席もある。 大将一人またはアルバイトが一人ついての少人数でゆるりとやっている。 突発的に行う朝営業や餃子営業の日にうかがうことが多く、夜行ってもふらりと一人でアラカルトを頼むことが多く、がっつりコースでいただいたのは実は初めて。 食材そのものも良い状態だが、肝醤油、牡蠣塩辛、土佐酢、唐墨など、ちょっと添えられた調味の味に皆感動。
新鮮刺身と和食を贅沢に楽しめるゆったりランチ空間
広島出張だったので、予約させてもらってた中区胡町の『 板前割烹ひぐち 』さんでランチ♫ 「 お造りセット 」をいただきました! 先付け、お刺身盛り合わせ、お魚の煮付け、お吸い物、ごはん、それと食後のデザートorコーヒーまで付いて¥2,200って! いや、お刺身のボリュームだけでも凄いのに、このランチはコスパ凄すぎる〜♪ 大変美味しゅうございました! @kappohiguchi
三川町にある八丁堀駅付近の小料理屋さん
久しぶりの「むろかはなれ」今回は、2階です。 10種の前菜から.ウニ出汁の大海老しゃぶしゃぶに シメのうどんは、まるでカルボナーラ^_^ ご飯はミニチラシ寿司。いつ来ても美味しい料理に感激です。 #大人の空間
職人が目の前で作る、臨場感満載な料理
肉割烹 幹! 行ってみたいと思っていたお店で、やっと行くことができました。 コース料理ではなく、単品で注文しました。 お通しは優しい味のお吸い物 とろたん刺し フィレ焼きすき焼きステーキ シャトーブリアン 名物 牛とろかつ 花咲き牛たん 馬肉のなめろう海苔で巻いて 上品な店内に丁寧な接客、めっちゃ美味しい料理で最高でした!
広々としたカウンターに美味しいおばんざいがズラリ。焼酎がすすむ小料理屋
木曜21:30 予約なし 3000円/人 焼酎、日本酒とも種類が多く、料理も小皿料理多く、単身赴任向き。
仕入れにこだわる多彩な和風つまみが楽しめる、心も満たされる晩酌処
晩飯で道草へ。 アジタタキ、厚アゲ焼、ハムカツ、鳥唐揚げ、サキイカ天を注文。 この日は、大好きなアジタタキからスタート。 3枚に捌いたアジを店内で炙ったものを皿に盛り、その上にたっぷりの刻みネギをかけてポン酢醤油をつけていただくと、レア感の残ったメチャ美味いアジをいただくことができます。 定番のハムカツ、鳥唐揚げを頼み、最近ハマっている厚厚揚アゲ焼をいただく。 2枚ある厚揚げのうち、1枚はカラシをつけて、もう1枚は生姜醤油をつけていただくと、違う美味さで2度楽しむことができます。 最後は、サキイカ天をあてに芋焼酎の水割りでゆっくりさせていただきました。 毎日でも伺いたいお店の一つです(^^) #広島県竹原市 #竹原市 #たけはら #takehara #竹原グルメ #竹原居酒屋 #和風スタンド道草 #アジタタキ #厚アゲ焼 #ハムカツ #鳥唐揚げ #サキイカ天 #The居酒屋 #竹原駅近く
世羅にある季節料理・仕出しの店、「山福」
広島旅行の締めくくりに訪れたい、隠れ家コース料理の癒やし空間
狭い入り口から階段を登ると趣のある雰囲気のカウンターが出迎えてくれます。 店内も狭いですが、隠れ家感がありどこかワクワクさせてくれます。床が絨毯なのもポイント高かったです。 今回は、さらに3階へ通じる階段を登ったところにある小部屋で料理を頂きました。 料理はコースのみですが、クオリティが高く非常に楽しめました。お酒は広島や山口のの日本酒があるのも良かったですが、広島県で作られた桜尾のジンを取り扱っているのが印象的でした。
立ち飲み的雰囲気の面白いお店
歴史を重ねてきた酒場だからこその魅力。 また行ける時まで続けてくださってたらいいな。 5年越しでやっと入店できました。 ママ、無理せず頑張ってください。 遠くからも、ママどうしてるかなー、頑張ってるかなーて思い返してしまうようなお店。 ご主人倒れられてからママがお一人で切り盛りされて、だいぶお料理なども変わってしまわれたそうです。 五年前気になりつつ入ってみなかったことが悔やまれます。 1人で入店すると、ママもカウンターのご常連様もみんなで大歓迎してくださいました。 酔い夜でした。 ごちそうしまでした また行きたいです。
旬の食材と多彩なコース料理を楽しめる、心温まる居酒屋
2025/12/25 真居酒屋 魁 ①鳥のナゲット ②鯛のカルパッチョマスタードレモンソース(写真忘れ) ③サワラのカマ ④サバのトマト煮 ⑤鳥の照焼 ⑥鳥のチャーハン ⑦タマネギのコンソメスープ 鯛のカルパッチョはレモンが爽やか、マスタードが後から来て、かえって甘みを感じます カマはなかなかのサイズ、ほじりがいがあります サバはトマトで、トマト使いすぎサバよりもトマトが主役になってますよ 鳥テリはチョット辛みあり、おいしい タマネギ1玉、オナカいっぱい ごちそうさま
四季折々の料理良心的な価格・真心の接客、総てを備えた優良店
こちらは元、田心という繁盛店におられた和食の板さんが開業した隠れ家的なお店。 市内からは少し離れた場所にあり、市内の雑多が無いしっとり落ち着いた大人のお店。 接待や大切なお友達と行きたい場所です。 店主の板さんも若いけど、素晴らしい人間性。 お店も清潔感があり、もちろんトイレも綺麗。 肝心なお料理ですが、季節の旬なお野菜を使用し、演出、盛り付け、もちろん陶器にもこだわっています。 客単価は8000円から10000円。 感動体験が出来るお店の一つです。
新鮮な地元の魚介を使った懐石料理が味わえる、会食にお勧めの日本料理店
海鮮と酒 2017/4/27 19:00 福山駅からタクシーで数分、福山の繁華街にある寿司屋さん。こだわりの大将、フレンドリーな店員さんのお店。 刺身はもちろん美味しい。卵焼きと茶碗蒸しが特に気に入った。美味すぎて食べ続けたい。 最後にお新香と大トロの細巻き。口の中でパラっと酢飯とネタがいい感じでバラける感覚。美味い。 #春ごはんキャンペーン
【完全個室完備】四季を映す和の妙、厳選された日本酒と共に味わうごちそう割烹
松竹梅から選んでコースをいただきます。 こころ屋さんの系列店みたいです! 日本酒も種類豊富です。メニューには無い一杯数千円するするものも置いてあったりでした。 印象に残ってるのがボリュームがあるのに上品な味のカツサンド、 出汁でしゃぶしゃぶするぶりしゃぶ、 出汁茶漬けにして2度楽しめる〆の焼きおにぎり 行くたびに違うお料理みたいなのでまた行きます
広島市中区にある中電前駅付近の懐石料理のお店
目で楽しみ美味しく頂きました。 #大人の隠れ家ですね
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