真居酒屋 魁 しんいざかやらん


お店情報
082-249-0588

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多いワード

  • 😍贅沢
  • 😳びっくり
  • 😋うまい

新鮮な魚、その他のおかずも酒の肴にぴったりの居酒屋さん

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口コミ(61)

オススメ度:88%

行った
5人
オススメ度
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  • 2024/9/27 中新地の真居酒屋 魁 本日のコースは焼き魚 とはいっても、それぞれ何かひと手間ふた手間かけたお品書き レンくん、いろいろと調べたねー ①付きだし レンコンのミンチ挟み揚げ ②ブリの炙りカルパッチョ ③ (お魚のお名前忘れた)香草はさみ焼き ④ブリかまのオリーブ焼き ⑤サンマとレモンのホイル焼き ⑥マグロほほ肉の炙り焼きポン酢和え ⑦鯛のチリソース焼き ⑧カレイ塩焼きの混ぜごはん ブリカマは塩焼きよりもオリーブで浸して焼くほうが中までふんわりと火が入り、身ばなれもよいようです ほほ肉の炙りなんて、日本酒の飲めない私には残酷な品 混ぜごはんは、めんどうなことを おいしくいただきました

  • 2023/12/24 浜ショーのライブ後のXmas dinner 男3人雪は降らないクリスマスイブは 中新地の魁 レン君特製コース クリスマスチキンとチキンライスはリクエストでした ごちそうさま ①ネギヌタ ②鯛のカルパッチョ ③鰆のかま焼き ④手羽の照焼き ⑤カキのガーリック焼き ⑦チキンライスとオニオンスープ(チキンライスの写真撮り忘れ)

  • 2024/5/5 鯉のぼりの日 魁のディナー 本日のリクエストはタケノコ 今年の初タケノコは2品でした 季節のものはそのときに食べなきゃ 麻婆とタケノコの取り合せは初でしたが、タケノコは油と相性もよい 天ぷらがうまいんだから、そうでしょう 麻婆の中で味が消えるかと思いきや、キチンとタケノコの味があって、なかなかうまい ①付きだし スモークサーモン ②お造り シマアジ、マグロ赤身、タコ(写真忘れた) ③ほし魚 青魚なんだろう ④天ぷら タケノコ、キス ⑤マグロの皮のポン酢あえ ⑥鶏の塩焼き ⑦麻婆タケノコ丼とたまごスープ ごちそうさまでした

  • 2024/2/24 ドラゴンフライズの公開練習・サイン会 夕ごはんは中新地の魁さん 本日のテーマはレンくんの豚3品そのほかはお任せコース ①つきだし 牛スジ煮込み 写真なし ②お造り ③牡蠣の幽玄焼き ④豚しゃぶ ピリ冷麺スープ ⑤豚バラと白菜のミルフィーユカツ ⑥スタミナ豚丼 牡蠣はもう2月、でっぷりパツパツの弾力 この豚しゃぶは麺なしの広島冷麺 カツは白菜のあまみをプラス、ソースなしの塩で食べるほうが、白菜がわかりやすいぞ 豚丼はなかなかのパンチ、生のネギがからい、焼き油をかけてからみを飛ばしてもいいんじゃない? ごちそうさま

  • 2022/12/24 流川中新地の魁 ran 本日のコース レン店長のcritical hit一品達 私の好みはよくわかっているので、安心してお任せしました いつもはムリ難題のリクエストをしていますが おいしくいただきました ①付だし 豚チャーシュー ②おつくり 鯛、鯖、鮪、鰤 ③鰤の照り焼き ④牡蠣、白子、海老、白葱の天ぷら幽玄包み ⑤雲丹と牛乳の焼き茄子乗せ ⑥あん肝の味噌仕立て ⑦猪の生姜焼き丼

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    真居酒屋 魁の店舗情報

    基本情報

    TEL 082-249-0588
    ジャンル

    居酒屋 割烹・小料理屋 そば(蕎麦)

    営業時間

    [日・火〜金・土・祝・祝前] ディナー 18:00 〜 3:00 L.O. 2:30

    定休日
    毎年1月1日 毎年1月2日 毎年1月3日 毎年1月4日 毎年12月31日 毎週月曜日
    予算
    ランチ ランチ:営業時間外
    ディナー ディナー:〜4,000円
    クレジットカード
    • Amex
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 広電1系統(宇品線) / 胡町駅 徒歩4分(310m) 広電1系統(宇品線) / 八丁堀(広島)駅 徒歩5分(340m) 広電1系統(宇品線) / 銀山町駅 徒歩6分(410m)

    駐車場

    近隣(割引なし)あり

    座席情報

    座席
    33席
    カウンター席
    個室
    • 4人用
    • 7人以上用

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    Facebook https://www.facebook.com/shin.izakaya.ran/
    料理の特徴・こだわり オーナーシェフ
    ドリンクの特徴、こだわり 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
    利用シーン
    宴会・飲み会 個室 結納の食事会 おひとりさまOK 接待 送別会 歓迎会 クリスマスディナー 忘年会 新年会 日本酒が飲める ワインが飲める 駐車場がある ディナー ご飯 個室接待 深夜営業 焼酎が飲める PayPay決済可
    ドレスコード フォーマル

    更新情報

    最初の口コミ
    Sigeru Ta
    最新の口コミ
    Sigeru Ta
    最終更新

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