更新日:2024年01月11日
太田和彦氏の「居酒屋味酒覧」に載るオススメの名店
広島#320 壁に穴を開けたようなオブジェの入口が特長的。 人気の美味しいおつまみの居酒屋さん。 日本酒も豊富なんで、魚料理を頂きながらチビチビいきたいですね。 鯛の昆布締めはねっとりの食感で官能的。ジャガ…
お店も料理も品格のある、日本酒が豊富な割烹料理のお店
平日19時ごろ利用。 前日に予約したが、平日だったため個室を取れた。 店内は高級感漂っており、接待等に最適と感じた。 アラカルトの予定だったが、7000円でおまかせで出てくるメニューがあったためそれを注文。 …
まるで宝船!宝の海鮮天丼は素晴らしい~
路地裏にある隠れた名店。揚げたてサクサクの海鮮天ぷら丼を頂きました。店内は狭く昼時は混み合うので注意してください。とても美味しかったのでまた行きたい。
旬のおまかせ料理を召し上がれ!日本酒に会う和食ならこのお店
中町『醸はせべ』に中高時代の同級生と一緒に訪問。 カウンターメインでテーブル席もある。 大将一人またはアルバイトが一人ついての少人数でゆるりとやっている。 突発的に行う朝営業や餃子営業の日にうかがうこ…
フレンチのような凝った創作料理の小料理屋さん
広島らしい美味しいものを食べたくて、胡町(東京でいえは、銀座のようなエリア)のこちらへ。 「板長のお勧めコース」の中から、一番ベーシックな7,150円のコースを選び、まずは瓶ビール(660円)で乾杯♪ 先付けは、…
紙屋町にあるお料理、接客、お店の雰囲気、全部大満足の小料理屋
平日休みが取れた際にようやく行けました!念願の田心ランチ! どれも丁寧なお料理で幸せな気持ちで満たされました☺️ 次は日本酒とお料理を楽しみに行きたい
紙屋町、市役所前駅からすぐのお店
肉割烹という新ジャンルに惹かれて来訪。 1つ1つ丁寧な作りで、肉はもちろん出汁も美味しく合わさっていて美味。少し量が物足りないところが残念。月替わりでメニューが変わるとのことなので、また違う季節に訪れた…
広電宮島口駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
11月中旬 珍しく主人とお休みを合わせることができたので かねてから行ってみたかった広島へ二泊三日で 行ってきました❣️ 土曜日、午前中に到着でしたので広島空港で レンタカーを借りて宮島へ直行*\(^o^)/* 土曜…
広島市南区にある猿猴橋町駅からすぐの小料理屋さん
おまかせで予約していただいて行きました。カウンターのみで5人でMAXかな⁈玉じめから始まり、鰤の潮汁、鯖寿司など、どれもおいしいです。おでんは鶏の出汁を使っていました。食にたいしてのこだわり⁈がすごいかな…
お料理、お酒、サービスどれも最高!ミシュランの星を獲得したお店
福山最後の夜は2013年にミシュランの星を獲得したという【てっせん】へ訪店です。 三連休の最終日だから予約要らないかと思いましたが満席の札。予約しといてホント良かった〜ww 福山駅からは遠いですがこんな雰囲…
優しい豚骨醤油の広島ラーメンとサバ寿司が人気の小料理店
広島豚骨醤油ラーメンの美味しい和食居酒屋さんでランチ!名物さば寿司480円とちょっと高めですが美味!1230円と高級ランチになりましたが大満足❗ #下町の大衆的な雰囲気 #ラーメン #広島豚骨醤油ラーメン #さば寿司
広島308八丁堀の少し北、創業50年の老舗で、創作和食が美味しいお店
イワシのハンバーグがおいしいと聞き、ランチに行きました。 評判通りやわらかく、臭みはないのにしっかりとイワシの味は残っていておいしかったです。 ハンバーグはテイクアウトもできるようです。
出汁がしっかりした日本食と美味しいお酒が楽しめる和食屋さん
魚と野菜系の料理がオススメです。 刺身の盛り合わせを注文しましたが、種類が豊富でシャコやアナゴにハモまで食べることが出来ました。 秀逸はカマの塩焼き。2人でつつくと美味しさ倍増 是非行ってみて下さい。 予…
料理人さんたちがイキイキしている、美味しい料理とお酒が楽しめるお店
広島での接待。4階の個室利用しました。前菜から豪華な見栄えですが味も素晴らしい。コースに入れてもらったフグは肉厚でした。こちら方面では九州に比べて厚めに切るのが普通とか。途中からお酒が進みすぎて、写真…
三川町にある八丁堀駅付近の小料理屋さん
久しぶりの「むろかはなれ」今回は、2階です。 10種の前菜から.ウニ出汁の大海老しゃぶしゃぶに シメのうどんは、まるでカルボナーラ^_^ ご飯はミニチラシ寿司。いつ来ても美味しい料理に感激です。 #大人の空間
こじんまりとした佇まいのお店
広島県広島市。 鷹野橋商店街近くのビブグルマン店。昔からずっと狙ってました。 今回は 刺身盛り合わせ 耶馬溪黒豚のサラダ そばの実と里芋の万十 鳥のあおさあんかけ 茶碗蒸し とうもろこしのかきあげ 帆立とパ…
素材の良さを引き出した料理が揃う、ワインや日本酒も充実の日本料理店
今回は大事な会議の後のディナーで12人という大人数での会食。参加者がグルメで味良し、雰囲気良しじゃないと納得しないメンバーなんで、ココしかないと選んだのがコチラ。 古民家を改装した和食の隠れ家レストラ…
趣きのある店内で、地元の魚、野菜を使った創作和食を味わえるお店
食べログ3.64と高評価の福山にある 割烹料理のお店「なかくし」さんで ランチ(^^) 以前はミシュランガイドのお店たった そう✨✨ 代理店の方と打ち合わせが長引いて ご一緒に日替りランチを頂きました❗️ お店は福…
職人が目の前で作る、臨場感満載な料理
肉割烹 幹! 行ってみたいと思っていたお店で、やっと行くことができました。 コース料理ではなく、単品で注文しました。 お通しは優しい味のお吸い物 とろたん刺し フィレ焼きすき焼きステーキ シャトーブリア…
魚介が新鮮で抜群の美味しいさ、ヒノキ香る店内、広島駅近くの人気割烹店
日本シリーズ決起集会... 今日からいよいよ…日本シリーズの始まりです~!! 二年越しの想いが... 昨夜...有志で「和ごころ 田じま」にお邪魔しましたぁ~カンパイ☆Yヽ(´∀`)ノ 料理は...大将お任せの3800円コースで…
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