いろは寿司

いろはずし
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR境線 ／ 境港駅 徒歩15分（1.2km）
ジャンル
寿司
定休日
毎週木曜日
0859-42-3045

いろはすし@境港 松江、出雲の帰りに立ち寄った、境港… この辺りなら、旨い寿司屋でもあるんじゃないかと、当時、Rettyも無く、下調べもせずに、ふらりと探し当てた、此方に訪問しました(^_^) 若いのに、昔堅気の職人さんで、何だか三代目？ 醤油は置かずに、煮切りのみと云う、こだわり… そもそも、この辺りも、溜り醤油の土地柄ですが、関西系？のスシの矜持を語っていました（≧∇≦） すしも、関西は鮨、関東は寿司とか⁉︎ ウチは鮨なんですと、江戸前の仕事は、そもそも、新鮮な魚が手に入りずらかったから出来たものだと… いろは寿司 では無く いろは鮨 と云う事ですね。 地物の白身が旨くて、また、機会があれば、寄ってみたい鮨屋です(^_−)−☆

Noriyuki Kobayashiさんの行ったお店

いろは寿司の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0859-42-3045
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
鳥取県境港市相生町１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR境線 ／ 境港駅 徒歩15分（1.2km）
JR境線 ／ 馬場崎町駅 徒歩16分（1.2km）
JR境線 ／ 上道駅 徒歩23分（1.8km）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

0859-42-3045