更新日：2025年12月06日
行列覚悟でも食べたい、種類豊富なおでんと心に残るお出汁の店
大阪福島飲み④ Retty★★★人気店❗️ 花くじら本店は満席。歩店は並びなし。 ◆芋焼酎ソーダ割り ◆すじ(２本) ◆糸こん ◆餅きんちゃく ◆ひろうす(がんも) ◆大根 △湯葉 △鱧 ◀計1700円 美味しくてコスパ最強のおでん屋さん❗️ 〆に最高でした〜ごちそうさまでした。 #人気店 #コスパ最高 #真夏でも美味しい
豚角煮と鯛めしが絶品、コスパ良好な和食店
西梅田にある和食店 こちらは大箱で広く席数も多いので10名ほどの忘年会で利用 掘りごたつの個室でした コース+飲み放題で@6,000円 宴会なのであまり期待してなかったけど、お料理はどれも美味しかった！角煮、刺身もよかった ボリューム少ないかなと思ったけど最後の土鍋の鯛めしで満腹になり満足 ※写真撮り忘れあり
豊富な日本酒と旬の料理が楽しめる明るくおしゃれな炉端居酒屋
北新地の人気店 浪花ろばた 頂鯛。 会社の同僚と二軒目利用です。店内はとても明るく、おしゃれで清潔です。場所がら、若者やサラリーマン、同伴客などで賑わってます。 一軒目でしっかり食べたと行くこともあり、つまみはブルーチーズのピザのみです。 生地は薄くメープルシロップがかかっていることもあり、食べやすくて美味しいです。 私はコレステロールを下げようとトマトジュースを頂きました。ちょっと盛り上がり、写真は少なめです。
【福島駅徒歩3分】『絶対感動』するご宴会は飲み放題付で4,500円～
JR福島駅(大阪)より歩いて数分のところにあります「おっきゃがり」さんへ会社の歓迎会で伺いました。会社の某さん強力推薦のお店で、5500円のコース料理です。 まず活魚刺盛り7種が半端ない大きさ。新鮮でプリプリした魚が口の中で一杯になります。 色々貝のガンガン焼き。播磨屋のおかきが入っていそうなアルミ缶に、帆立、サザエ、海老、鯛のお頭がモリモリに詰め込まれています。程なく蒸した後にいただくのですが、出来立て熱々の状態で即食べれるのがまたいい。 鯛のホッペタの部分の身も大きいのなんの、皆さん遠慮しているのか、そこに美味しい身があるのを知らないのか、誰も手を付けないのでしょうがなく頂いちゃいました。旨っ。 魚の煮付け、牡蠣フライと続き、最後に巻き寿司まで出てきました。巻き寿司も3個は食べたでしょうか。お腹いっぱいです。 通常の飲み放題に加え、全国47都道府県の日本酒も堪能出来ます。岐阜の豊臣秀吉を頼んでみましたが、ガツンとした口当たりがありますが、魚料理とも相性よく食がすすみました。 久しぶりに魚料理を満喫した感じです。最近連発していますがBEST認定させて頂きます。
熟成肉の旨みが際立つ、家族で楽しめる洗練された焼肉ランチ体験
記念すべき日を彩るため、「Matasaburo」を訪問しました。店内は重厚感のある落ち着いた雰囲気で、個室も複数用意されており、どんなシーンにも利用できるのが嬉しいポイントです。 今回いただいたのは、他では決して味わえない熟成肉の数々。 まず、前菜として登場したのは、美しいモモ肉のユッケ。濃厚な卵黄を絡めて口に運ぶと、とろけるような食感と肉の旨味が広がり、最初のひと口から心を掴まれました。 そして、メインの熟成肉。目の前で肉塊を見せていただき、期待感は最高潮に。経験豊富なスタッフさんが時間をかけて丁寧に焼き上げてくださいます。炭火でじっくりと焼かれ、香ばしい匂いが漂ってくる瞬間も、まさに至福。 焼き上がった肉は、カットした断面の鮮やかな赤色に思わず見惚れてしまうほどの美しさです。アルミホイルで丁寧に休ませることで、旨味が肉の中にぎゅっと閉じ込められているのがわかります。一口食べると、肉汁がジュワッと溢れ出し、噛むほどに凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。 締めに選んだのは、さっぱりとした冷麺。肉の余韻を残しつつ、つるりとした麺と爽やかなスープが口の中をリセットしてくれます。 最初から最後まで、丁寧で素晴らしいスタッフさんの接客も印象的でした。友人カップルの婚約記念という大切な日を、最高の形で演出してくれるお店です。特別な日の利用に心からおすすめしたい名店です。 美味しかったです♫ ご馳走様でした！
【半個室完備/接待◎】厳選した美酒と日替わり旬を味わうこころ和む一皿を心斎橋で。
東京から友達が来るというので 心斎橋付近でお店を探したら いい感じのお店を発見 大正解でした 居酒屋というより和食屋さん 日本酒も美味しく 友達と交互に頼んで堪能しました また、きます
【おおいた豊後牛】本当に美味い最高傑作のお肉、そしてとろける旨味と共に安心を
文句なし、2019年の一番です＼(^o^)／ 今までの人生の焼肉のなかで、 一番テンションがあがり、一番楽しませてもらいました。 知らなかったお肉の味わい方を教えてくれるお店です。 すだちネギ塩コーネ(1枚380円)は目の前で店員さんが一枚ずつ焼いてくれます。口に入れた瞬間、もはや肉汁の洪水。。。 美味しくて、幸せすぎて、口を開けてしゃべりたくなくなるやつ。笑 ずっと口のなかで余韻を楽しめます。笑 とろけるすき焼きロース(1枚580円)も店員さんが焼いてくれたあと、 贅沢に卵に絡めてたべるのですが、 甘辛くつけたたれと、お肉の甘味と、卵と、、 合わさった瞬間、もはや完璧すぎました。 その他のメニューもすべて、 お肉そのものを楽しませてくれるものばかりで、 終始みんなで興奮しながら、わいわい飲んでお肉を楽しめました＼(^o^)／ お腹一杯になりましたが、それでも一人4000円程度なのは、 かなりお得だと思います。 久しぶりに、ごはんでテンションが上がるお店に出会えました。 必ずリピートしたいです(*^^*) #行列が絶えない #リーズナブルな価格設定
コスパ抜群！贅沢ネタがずらり、完全予約制のご褒美寿司ランチ
日曜日は800gmail1600円の高コスパ海鮮丼が有名で2、3ヶ月は予約が埋まってるとか、、、 海鮮丼は今度にしてランチのコースが予約出来たので行って来ました！1番人気は20貫2500円コース。 さて、ここは階段で四階まで上がる事でも有名です。 入ると手前カウンターは10席くらいで、奥に部屋がある様です。私は運良くカウンターでした。注文したのは4000円のコース。他は1500円ランチ、2500円ランチがありましたが、皿盛りで出されてました。頼んだコースは握って出してくれるので寿司屋気分を味わいたい場合は4000円コースがおすすめです。 ひらめ→キンメ→タイ→赤身マグロ→コハダ→赤貝→まふぐ→中トロ→白子の赤出し→さわら→ブリ→キンキ→いくら→大トロ→うに→穴子塩➕タレの順で大満足しました。 次回は昼に海鮮丼にチャレンジしたいところ、、、 #赤酢のシャリ #遊び心あり #有名店 #福島駅 #大阪 #寿司 #大阪グルメ #海鮮丼 #四階 #いわ志
【ポンテベッキオ本店】出身のシェフ服部融快が北新地に『ハラミ専門店』をOPEN!
《北新地》全国から厳選した人気部位｢はらみ｣を使ったオリジナル料理も楽しめる専門店 食べログ『3.54』 『焼肉WEST百名店2021』 【訪問】易しい 京阪中之島線「大江橋」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日13:15着で店内4人 【注文】口頭 ○特上はらみ重￥2,500 (小鉢3種･スープ付き) ■はらみ重■ ・ほかほかライス200gに柔らかくジューシーな特上はらみ130gを醤油にフルーツなど加えた特製ダレをくぐらせてカリッと焼き、トリュフ卵を乗せた絶品お重 ■選べる小鉢■ ※7種類の小鉢から3種選ぶ ・もやしナムル ・小松菜ナムル ・枝豆キムチ ■スープ■ ・味濃いめの特製ワカタマスープ (卓上調味料) ヒマラヤソルト 【店内】 1階 カウンター8席 2階あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #北新地はらみ #特上はらみ重 #選べる小鉢 #特製ワカタマスープ #大阪焼肉 #北新地グルメ
7種のお塩で最高級のお肉を
祝⭐︎1000投稿達成。 約6年間、書き続け（目的は備忘録）やっとこさ大台に乗りました。 これからも、1店舗1投稿で、とにかく新規開拓し続けていきたい！ そして、まだまだ行きたい店はある。 全く痩せれませんwww ということで、記念すべき1000投稿目はやはり、難波焼肉の重鎮、なか田さん。 接客×空間×料理。どれも素晴らしい。 気遣いで完璧な接客に、綺麗な店内。 料理も肉質は当然ながら、塩にまでこだわる。 コースでの楽しみだったが、量が意外と多く、さらに腹パンの状態になり、食べれなかった…。 もちろん、満足度は高いです。 調理も全て店員さんが気配り、調理をしてくれるので最高な状態で食べれます。 ご馳走様でした！ #大阪 #難波 #なんば #ミナミ #焼肉 #本物の焼肉があるお店
季節の和食と日本酒を愉しめる、心地よい隠れ家割烹
三河産うなぎの白焼、ハモフライ、和牛たたき、刺身盛りなど。 大阪府の長堀橋駅から徒歩5分の路地裏にある創作割烹。 1ヶ月前から予約が必要なお店で知人が通い詰めているのを聞いて今回の遠征に組み込んでもらった。 木曜の19時に着いて店内は満席。 「コースもあるがアラカルトで好きなものを食べた方がいい」と知人が言うので皆がそれぞれ好きなものを注文。 頼んだものは全て美味い。 特に驚いたのがハモのタルタルソース、アユ、うなぎの白焼。◎つけたものは驚きの連続ではあった。 メニューにお値段が書いてないので震えるが、酒も飲み，好きなものを食べて1人17000円ほどだったのでコースに飲み物つけたのとほとんど変わらず、好みのものを食べれたから満足度も高かった。 これは季節ごとに行きたいお店である。 割烹ではあるがお店の雰囲気は活気があり、肩肘張らないでいける。 【頼んだもの】 ◎刺身盛り合わせ（しまあじ、水たこ、マグロ、甘エビウニ和え、ヒラメ、トキシラズ、カツオ） ◎水タコの一味醤油炒め 和牛たたき ◎ハモのフライ タルタルソースで ◎天然 太田川産アユ ◎三河産うなぎの白焼 海苔とわさびで ◎千本筋と玉ねぎ オクラとろろで ◎キンキ焼き 水なす漬物 名物ドライカレー ◎茶そば 鴨南蛮 日本酒 ◎クラフトティー（黒文字ほうじ茶）
常連で賑わう住宅街の、心温まる洋食盛り合わせ
【西成が誇る銘店！大阪No.1のポークチャップ】 個人的に人生で食べたポークチャップの中でNo.1なのがこちら！約8年ぶりに土曜日の16時に突撃致しました。 玉出駅1番出口より歩いて8分の場所にあります。 勿論『ポークチャップ（1600円）＋ライスちょい盛り（250円）＋ポタージュスープ（400時）』いただきましたぁ〜！ 実は昔のテンションでライス大盛りにしたら、多過ぎたのでちょい盛りにしてもらいました。若い頃のマンガ盛りは若さの象徴みたいに輝いて記憶に刻まれていますね（笑） 相変わらず米は炊き加減抜群です。 オーダー後、10分で運ばれます。 素晴らしい器の大きさ！素晴らしいボリュームにテンション上がりますね。 ポークチャップ、出てきてビックリW(`0`)W 長さは10c近くあり厚みは約2c程あり、ベースにはモチ豚、しかも330g〜くらいらしく、一口食べた瞬間から肉汁の旨味と白ワインを使った秘伝デミグラスソースの旨みが混ざりあい、やはりめちゃくちゃ美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 凄い肉厚感ですが、とてもとても柔らかい♡ 豚肉の表面の胡椒のアクセントも良い感じです。 初めてのポタージュスープ、こちらも器がとても大きいのでインパクトありますね（笑） 味わいもコクがしっかりあり旨い。 途中、味変でからしやレモンをかけをつけてあっという間に完食です。 いや〜このデミグラス本当に美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 自己評価★★★★4 8年前と同じ料金なの本当にこのご時世ありがたい！次は更に久しぶりに大人のお子様ランチのAセット（大エビフライ、ハンバーグ、ハンバーグ、とんかつ、ロースハム+ライス）食べたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #3050
希少な食材と全国の銘酒を満喫できる、和の饗宴が味わえる一軒
2024.10.5 久しぶりに同期会で利用させてもらいました。 食事はお任せですが、どれも美味しくいただけたのと、2階の広い部屋のテーブル席でゆったり過ごせたので満足です！ ※あと２品ほどありましたが話に集中し過ぎて撮るの漏れてます ごちそうさまでした〜
『食材本来の美味しさと強さを「食」を通して伝えたい』
［隠れ家レストラン 前身のスフィーダが（anu）新たにリニューアルオープン］ オープンキッキングでカウンターメインの雰囲気の良い店内は開放感があり内装、接客、器 等に特別感があるお洒落なお店⭐︎ 拘りの旬の食材を使った料理は化学調味料を使用せず素材の良さを活かした料理の数々でシェフの拘りと特別感が感じられるコース内容になっています。 メニュー （訪問時の価格） お任せディナーコース ¥14300円 ペアリングコース ¥24200円 記念日、女子会にオススメのお店です。 #恋人を喜ばせるディナー #お洒落にきめたい日ディナー #素材を活かしたイノベーティブなイタリアン
敷居の低さと研ぎ澄まされた技が光る閑静な住宅街の本格江戸前鮨
阪堺電鉄上町線、北畠駅から徒歩8分の所に有る、厳選された鮮魚と確かな技が生み出す最高の江戸前寿司を楽しめる、予約のなかなか取れない名店、松寿司さんに、久しぶりにお邪魔いたしました♪ 店内を改装され、暖簾も新しくなってましたが、二代目の谷川洋平さん、お店のみならず、シャリのほどけも、更に進化されており、流石の研鑽です！ 握りを口に入れた時、旬のネタと、存在感の有る絶妙なシャリが、口の中でほろほろとほどけて、とろけるような悦楽です！ これは純米吟醸酒が、ススムくんです！ 今日一は、天賦 純米大吟醸！ 楯の川 本流辛口 松の司 大吟醸、などなど… 寿司前から握り、そして太巻きまで、堪能いたしました！ 次回の予約も即いたしました！ 是非またお邪魔させて頂きます❗️
和とフレンチを融合した上質な割烹
昨夜は友人の誕生祝い飲み会でした。 道頓堀の浪速割烹 㐂川さんへ 日本料理にフレンチのエッセンス！ センス抜群！！ そして、なんといっても至高の出汁！！！ 丁寧な仕事をされていてどれも美味しかったよ〜 いゃ〜感動しました♪ 大満足でした☺️
料理・器・酒盃・中居さんの所作など全てにパーフェクトな三ツ星の日本料理
千里山にあるミシュラン三ツ星店。 関大前から徒歩10分くらいの住宅街にあります。 お料理はもちろん、佇まい、凛としていて瀟洒な建物や庭やしつらい、おもてなし…全てにおいて、星を取るお店はこうあってほしいと思わせてくれる素晴らしさ。 全室個室。しかも他のお客さまと会わないような配慮がされている造りだとか。 案内されるとき、茶室かテーブル席のお部屋か選べますと言われ、お庭の紅葉がとても美しかったのでお庭を望めるテーブル席のお部屋にしました。 ランチ@22,000円にサービス料、ドリンクで30,000円いかないくらいでした。 お料理はランチとは言えボリュームあり、どれもホント美味しかった！幽庵焼きのお魚はふっくら、菊菜はしゃきしゃき、百合根ご飯の百合根の甘いこと。 また素材の良さに加え手間暇かけられて作られた品々は、華美なだけではない美しさや日本人の繊細さを存分に表現されていて感服します。 価値がわかるオトナにこそ行ってほしいお店。 わたしもいつかまた行きたいです:)
「だしは鮮度が命」
大阪・道頓堀にある老舗うどん店**「今井」**さんへ。 観光地のど真ん中にありながら、落ち着いた空間でほっと一息つける名店です。 看板メニューのうどんは、ふんわりと柔らかめの麺が特徴。関西らしい優しいお出汁と見事に調和していて、ひと口ごとに癒される味わいです。 そして、ぜひ一緒に頼んでほしいのがじゃこめし！ ほんのり甘辛く炊かれたじゃことご飯の相性が抜群で、うどんとの組み合わせも最高。 小ぶりながら満足感があり、ついつい箸が進んでしまいます。 観光で訪れる方にも、地元の方にもおすすめしたい、「大阪の味」を静かにしっかり味わえる一軒です。
痺れる旨辛がやみつき、本場仕込みの多彩な中華を堪能できるお店
【おすすめ：麻婆豆腐】 JR天満駅から徒歩2分という好立地に店を構える「双龍居 天満駅前店」。赤い看板と中国宮殿を彷彿させる外観は、否が応でも期待を高めます。 店内は、龍の彫刻を施した柱や中国伝統の模様をあしらったインテリアで統一され、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。間接照明が作り出す穏やかな雰囲気は、日中の喧騒を忘れさせ、心身ともにリラックスさせてくれるでしょう。 店名の「双龍居」は、陰陽思想に基づく二龍の調和を意味しており、料理においても、辛味と旨味の絶妙なバランスを追求していることが伺えます。 この日は、「麻婆豆腐」を頂きました。双龍居の麻婆豆腐は、一口食べると豆板醤、甜麺醤、花椒が織りなす複雑な香りが鼻を抜け、食欲を強く刺激します。 特筆すべきは、スープの奥深さ。豆板醤、甜麺醤、花椒を独自の配合でブレンドしているそうで、それぞれの素材が主張しすぎることなく、見事に調和しています。 豆腐は木綿豆腐を使用。これは、一般的な絹ごし豆腐に比べて崩れにくく、スープや肉の旨味をしっかりと吸い込むためでしょう。 豚と牛の合い挽き肉を使用している点も、味に深みを与えています。それぞれの肉の風味が重なり合い、単調になりがちな麻婆豆腐に豊かな奥行きを生み出しています。 そして、忘れてはならないのが花椒の存在です。口に入れた瞬間に広がる痺れるような刺激は、まさに四川料理の真骨頂。しかし、ただ辛いだけでなく、後を引く爽やかな香りが、料理全体の印象を格上げしています。辛さの中にも、しっかりと旨味を感じられる。まさに、プロの技が光る逸品です。 ただし、花椒の風味が強すぎる場合もあるため、苦手な方は調整をお願いするのがおすすめです。「双龍居」では、辛口、激辛、山椒多めなど、好みに合わせた辛さ調整が可能です。 また、同店では、麻婆豆腐をより美味しく味わうための工夫も凝らしています。卓上には「麻婆豆腐の美味しい召し上がり方」が置かれており、かき混ぜずに、底からレンゲですくい取るように推奨しています。これは、豆腐や片栗粉から水分が出て、水っぽくなるのを防ぐためです。 言われた通りに食べてみると、豆腐の滑らかな舌触りと、肉の旨味がダイレクトに伝わり、より一層美味しく感じられました。 「双龍居 天満駅前店」さんの料理は、どれも素材選びから調理法まで、店主のこだわりが感じられるものばかり。特に、花椒が香る麻婆豆腐は、一度食べたら忘れられない、記憶に残る味です。 麻婆豆腐以外のお勧めメニューとしては、「牛肉の四川風煮込み」があるようです。また、ランチタイムには、担々麺やエビチリ定食も人気のようです。 次回は、「牛肉の四川風煮込み」をお願いしようと思います。 ごちそうさまでした。
自然と愛
証券会社や銀行が建ち並ぶ大阪屈指のビジネス街でありながら、中之島公園や土佐堀川沿いの景色など、水辺の自然も美しい北浜エリア。大阪市中央公会堂などのレトロ建築を見学した後、近年はカフェ激戦区としても知られているこちらのエリアにて、サービスコンセプトは「紳士淑女の寛ぎ」という五感北浜本店へ行って参りました。１階はお持ち帰り用のフロアで、２階がサロンです。想定よりは短く20分程度で着席出来ました。 私はケーキセット。ケーキは、ケーキサンプルをテーブルに運んでくださり、その中から選びます。旬のシャインマスカットを使ったメニューが多くありますが、シャインマスカットのショートケーキにしました。甘くて瑞々しいシャインマスカットと上質な生クリーム、ふわふわで口溶けの良いスポンジ、クオリティーの高いショートケーキで凄く美味しかったです。ドリンクは、国産大豆の豆乳オレ。連れは、旬のシャインマスカットと巨峰をふんだんに使用したデセールにしました。2種類の葡萄にノンアルコールシャンパンとヨーグルトを合わせて爽やかな味わいに仕上げられ、食べ進めるごとに変化する味を楽しんだようです。ドリンクは、抹茶とレモンのティースカッシュ。 サロンでは、五感のパティシエたちが丹精込めてつくったお菓子を、最も鮮度のよい状態でいただけます。フレンチトーストや軽いお食事のデジュネセット、月替わりのデセールなど、北浜本館だけのスイーツを豊富に取り揃えされており、お菓子に合うものをと厳選したコーヒーや紅茶とともに、楽しむことが可能です。クラシック音楽が静かに流れる中、静かにくつろぐ人、おしゃべりを楽しむ人、大正ロマンに満ちた時代、紳士淑女が集ったであろう北浜の空気がよみがえったような雰囲気でした。
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