更新日：2024年11月21日
一躍有名にした「肉吸い」が一番人気、昭和24年に開業のうどん、そば屋
10:30開店を目指して行きましたが、やはり大行列でした。。。 30分くらい並んで入店。 優しい味のスープに吉牛よりも単体は小さめのお肉、そして肉吸いの中に卵がかくれてました。 たまごご飯じゃなくて白飯にし…
メニューは中華そばだけで勝負する、路地裏で堂々人気の行列ラーメン店
猛暑の続く7月末の正午。三年ぶりの訪問は行列を覚悟してたら店内に待ち人二人。 待ち席で周りを見渡すとたくさんのサイン色紙が壁に貼ってる。ふと前方の上を見上げると高須クリニックの種類の違うポスターが十数…
透き通ったスープが美味しい、優しい味のラーメン屋さん
【しなやかで独特、流麗な麺】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） ～関西遠征編 その⑧～ 私の関西在住時代の 大阪のお気に入りラーメンの…
ラーメン界の鈴木その子、鶏白湯ラーメンがいちオシのラーメン店
【ぼっこ志で〆る鶏白湯ラーメン はニンニク足して完成！】 大阪府大阪市中央区西心斎橋２-６-１０にあるぼっこ志さんに再訪です。 22:15現着して、入り口の券売機で食券を購入すると、自分で最後のお客の様です。…
鶏ガラと香ばしい手羽先の、白湯系スープが評判のラーメン店
この日の呑み〆は皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 苦手な券売機メニューから一番人気らしい？『鶏節極塩らーめん』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジ…
谷町のコリコリした食感のフリッタータがお店の自慢の醤油ラーメンのお店
2024年10月4日(金) お店近くの公営パーキングに 車を停めてお店に向かいます 11時25.分到着 開店5分前で行列4名 程なくオープンでカウンター席へ 鶏白湯準特製醤油 鶏白湯準特製塩 をオーダー 10分ほどでの着丼で …
ミシュラン認定！貝や鰹ベースの魅力的なメニューが豊富なラーメン屋
【近鉄難波駅改札内3年連続ミシュランガイド獲得の名店！】 大阪府大阪市中央区難波４ 丁目 １-１７ 近鉄難波駅改札内ごちぶらナンバにあるなにわ 麺次郎さんに再訪しました。 こちら麺助さんの系列で駅中で食べら…
「だしは鮮度が命」
言わずと知れた人気店。 お昼を食べ損ねていたら、通りかかり、訪問。 ここはやっさり王道のきつねうどん。 あっさりしているのに、おだしはしっかり、 甘いお揚げも味がしっかり。 おいしくいただきました。 イン…
ハイレベルで絶品な塩ラーメン、谷町九丁目にある行列のできるラーメン店
【天国の井川さんに合掌。意志は受け継がれております！】 平日17時55分（午後の開店5分前）に 到着で店頭6名並び。 推しも推されぬ大阪ラーメンの雄！ 交通事故で亡くなられた井川さんの意思を受け継ぎ、 しばら…
ビジュアル、味、接客、すべてにおいて隙が無いラーメン店
鶏のつけ麺を注文。濃厚な汁に中太の麺。ランチでしたが酷暑でも大行列でした。相変わらず美味しかった。
本町にできた少しシャレオツなラーメン屋
パスタのまぜ麺。『SPチキンジャンキー』1,180円 全く違和感がない。違和感がなさすぎてパスタじゃなくてもいいんじゃないか。（いや、違うんだろうな、すみません） 味濃いめのダシがとても美味しかった。 ただ、…
安くて・早くて・うまい、大阪なんばの有名なうどん・そば店
【難波で安くて・早くて・うまい うどん そばと言えば！】 大阪府大阪市中央区難波３-３-３にある天政さんに再訪です。 時間帯によっては、外国人も並んで混雑してる時もありますが、立食い形式(座れます)なので、…
関西風の素材にこだわったダシが美味しい、一日100玉限定のうどん専門店
せかせかしたマスターがやっている もちもちのうどんが食べれるお店。 お昼のセットを注文 ちくてんぶっかけととり天丼 どちらも美味い。
鶏ガラ魚介系醤油スープの他、塩、味噌、カレー、つけ麺が選べるラーメン店
紀州梅塩らーめん。2002年、まだ谷六に住んでいた頃にオープンして以来、ずっと定番の梅酒らーめん。他の定番を優先してしまって何年ぶりかわからない梅塩らーめんだったけど、変わらず激美味でした。変わらず元気…
本日もうどんモーニング！ 本町駅エリアはうどん人気店が多いですね(^^) 立ち食いスタイルで、オーダー後、定員さんが席まで運んでくれます。 醤油ぶっかけうどんをいただきました。 うどんの弾力自体はきのうのき…
シンプルで和モダンな店内で出される蕎麦の味は折り紙付き
《谷町六丁目》古民家をリノベした昭和テイスト残るミシュラン☆の蕎麦屋 食べログ『3.72』 『ミシュランビブグルマン2023』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線・鶴見緑地線「谷町六丁目」…
ハワイアンが流れる、ラーメンとつけ麺がうまい店
塩ラーメンはあっさり細麺でスルスル入ってく。 メンマは細切りでシャキシャキの歯ごたえと、チャーシューも2種類入ってどちらも美味しい！ つけ麺はもっちり太麺で、スープは魚介の出汁濃厚で最後まで飲み干してし…
海老系史上最高のラーメンと称される人気ラーメン店
今回は、「海老鶏麺蔵」さんです。 先日ランチで訪れましたラーメン屋さんです(^^) 大阪市中央区内本町2付近にあります⭐︎ 看板メニューの海老つけ麺を注文しました♪ お値段¥1,000 海老が効いた濃厚つけだれに、全粒…
無添加・無化調の絶品ラーメン in 堺筋本町
2024年11.月15日(金) お店近くの公営駐車場に 車を停めてお店に向かいます 11時05分到着 お店入り口横の券売機で 中華そば 塩そば を購入してカウンターへ 私達で満席でした 後ろには店内待ち2名 15分ほどでの着丼…
明治時代創業の老舗「きつねうどん」発祥のうどん屋さん
何年振りか、久しぶりに近くに寄ったので、お昼をいただきました。やはり、おじやうどん。安定の美味しさ。昔、地元でもおじやうどんを出すお店がありましたが、随分前に閉店。母とよく食べた懐かしい味。その後は…
