更新日:2024年05月20日
透き通ったスープが美味しい、優しい味のラーメン屋さん
【シンプル・イズ・ベストと言うべき極上の中華そば!】 大阪府大阪市中央区上町A番22号の上町筋沿いにある中華そば うえまちさんに訪問しました。 ランチに中華そばを食べようと訪問しました。 現地着11:00オープンの15分前、すでに前には6人並んでいます。 オープンの時間には自分の後ろに10名ほど並んでいました。 カウンター8席のお店なので、何とか1巡目にカウンター席へ。 中華そば 醤油 1,050円税込 カウンター越しにオーダーします。 待つ事およそ15分で着丼しました。 実に丁寧に作られた中華そば。 中太ストレート麺に醤油のスープが馴染んで単純に美味い中華そばです。 シンプル・イズ・ベストと言うべき、極上の一杯です。 ご馳走様でした。 #うえまち #中華そば #中華そばうえまち #谷町六丁目 #大阪 #2024ラーメンLv29 #2024麺類Lv47 #2024kn #140
谷町のコリコリした食感のフリッタータがお店の自慢の醤油ラーメンのお店
それは置いておいても麺とのバランスもよくて煮卵も美味しくて、1,650円の高級ラーメンとしては納得感がありました。 他の方は1,000円の塩を頼んでいたりなので、私も別に次は豚足も要らないので特上じゃなくて良いな、とおもったり。笑 一見強面のお兄さんたち(店主?)の対応も見かけによらずとても丁寧でした。
海老系史上最高のラーメンと称される人気ラーメン店
えびつけそば1,000円 えびのつけ汁がとろみがあって 濃厚だけど、旨みがあって思ったより あっさり! 具も個性的でトマト、ネギ、さつまいも、レモン 最後にミルクスープと少しだけどご飯もセットでもらえる。 これ…
無添加・無化調の絶品ラーメン in 堺筋本町
この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^;外看板で気になった平日ランチ限定のサービスセットから鶏そばと少々迷いましたが食指の動いた『中華そば+シャケ丼』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)vビジュアルはチャーシューに味玉半玉にメンマに刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたが名古屋コーチン100%の拘りのスープは優しいお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はモチモチの中太自家製麺で食べ応えがありチャーシューは薄切りなんでホロホロに加えメンマも穂先なんでどちらも柔らかく味玉も絶妙の半熟加減でセットで付くシャケ丼のほぐし身も脂乗りが良いからか旨味タップリでとっても美味く気が付けば美味いスープにはありがちな禁断の完マクまでしちゃう始末で…(苦笑)この日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
クリーミーでコクのある鶏豚醤油スープが人気のラーメン屋
メニューは 醤油ラーメン 鶏豚醤油ラーメン 鶏豚白湯ラーメン 辛味噌ラーメン 卵かけご飯も人気みたいです。 今回の注文は鶏豚醤油ラーメン味玉付き。 硬さも九州の豚骨ラーメンの様に かたいめ、バリカタ等選べるのでかたいめで。 作るのを見ているとスープを泡立て器で混ぜていて 出てきたラーメンもしっかりと泡立っているので 見た目は醤油ラーメンでも泡で白くなっています。 まずはスープを一口飲んでみると、 中々コクがあって旨い。 うん。これは好きな感じの味です。 麺は細めのストレート麺で思ったよりもしっとりと しています。 悪くはないけど、個人的には豚骨ラーメンの様に もう少しパリッとした硬さを感じられる麺が好きかな。でもスープとも絡んでいい感じです。 チャーシューが特に美味しかった。 いい感じにトロッとしていて旨味が濃縮して います。 このチャーシューは本当に美味かった。 次回は卵かけご飯も一緒に食べてみたい。 #やまなか製麺所 #大阪グルメ #大阪ランチ #天満橋グルメ #天満橋ランチ #大阪ラーメン #ラーメン
無添加!魚介出汁のクオリティー突出のラーメン店
豚丼も味付濃いめのチャーシューを細かく刻んだのが小丼のご飯の上にのってラーメンとの相性もよく美味しくいただきました。 もうちょっとお安ければいいなと思いますけどね。。。 #谷町四丁目 #ラーメン
堺本と谷4の間にあるラーメン屋さん @ramen.choro #貝と地鶏だしのらぁ麺ちょろ 久しぶりに訪問。 中津にある頃から好きなラーメン屋さん。 ●特製ちょろらぁ麺 塩/1200 5月かられあちゃーしゅーを始めたそうで、そのれあちゃーしゅーも入ってました!良いレア加減で美味しいです(*^^*) 特徴として倉島バターのっているところでしょうか 味噌ではなく塩に?って思うかもしれませんが、このバター合うんです!溶かすとまた違う感じになりますよ ●まかない炙りチャーシュー丼ハーフ/380 讃岐コーチン卵黄が沿えられてます。 ラーメンとセットでちょうど良い大きさ!炙って香ばしい香りもします! 冷やしも始まってます。 また夜の営業時間も延びて利用しやすくなりました! 今度は冷やし食べに行きたいなぁ 【★★★★】
【鮪のしび節】香るらーめん!鶏白湯魚介らーめんの人気店
鶏白湯魚介らーめんの小盛(850円)を頂きました✨ 鶏の旨味と魚介の旨味が中太麺に絡んで、これはクセになるなる……! 塩ラーメンのミョウガとシークワーサーのスープが気になるのでまた行かねばです! #堺筋本町グルメ #おひとりさまグルメ #隠れ家チック 2023.6.8.thu 18:55
あっさりした豚骨で極細麺、女性にも人気のラーメン屋さん
スープスパ チーズも入っていて濃厚なイタリアンラーメン‼️ 黒胡椒がまた合う合う。 美味しすぎました‼️
わかりにくい場所の地下のお店
鶏煮込ラーメン850円 細麺でスープもしつこくなくて美味しい。 人気店なので、お昼12時前後は混みます。
かつおと煮干のスープと天かすが相性抜群な亀吉ラーメンが人気のお店
「塩」800円 「ラーメン半炒飯セット大盛」+400円 スープ:魚介清湯塩+香味油 チャーシュー:豚バラ大ぶり1枚 トッピング:ネギ・メンマ 麺:ストレートパツシコ中細麺 この2〜3年の間に何度かのぞいてみるも休業されててやっとこさの初訪麺。ここは炒飯が旨いと評判なので半炒飯セットの大盛できるって聞いてすぐコール。料金は注文時の前払い制です。先に炒飯が提供されましたが既に店主が鍋を振ってる時から食欲をそそる香りがしておりそれに違わぬ美味さで一気にかきこみました。塩中華そばは油分香る優しいスープ。塩分もええ塩梅です。メニュー充実してるのでまた来ます。炒飯は必須です、 20230201昼 23'vol.18
(食べログ3.55) 前回、和牛ホルモンまぜそばが激うまだったので再訪です! 本日は、麺 お醤油にホルモントッピングと、ライス大盛りを注文! ライスは、ランチタイムは無料で大盛りに変更できます! 上品なお醤油の旨みを堪能でき、三つ葉とゆずでさっぱり感も感じられます!ホルモンも、やっぱり美味しい! 激うまでした!
天満橋にあるラーメン屋です。谷町四丁目の有名店ラーメン辻の系列店のようです。 バッチバチ中華そば(醤油)を注文。京都や尾道ラーメンのような背脂のあるピリッとした醤油ラーメンです。途中で乗っている卵の黄身を割って絡めるとまたうまい! 好みの味なのですごいおいしかったです! 周りの方はバチ郎という高井田醤油と二郎系を融合させたラーメンを食べてる人が多かったです。 今度はバチ郎食べたい!!!
大阪市中央区にある天満橋駅からすぐのラーメン屋さん
山形県のラーメンが食べられるお店。 京阪 天満橋駅から徒歩2、3分とアクセスも抜群。 ◾️ひっぱり混ぜそば◾️ 納豆、鯖、辛味噌、ネギ、卵黄、刻み海苔がトッピングされている。 山形県のご当地混ぜそばなのだとか。 納豆と鯖を使っていることもあり、 ニオイが心配だったがそれほど気にはならず。 食べごたえのある一品。 途中で梅酢をかけるのがおすすめ。 ごちそうさまでした! #大阪/天満橋 #混ぜそば #山形ご当地
屋台車がオブジェとしてぶら下がっている超3D看板が目印の店
谷町六丁目にあるラーメン屋さんです。大きな交差点の角なのでよく目立ちます。濃厚ちゃんぽんの唐揚げランチセットにしました。 ちゃんぽんはメニューに書いてある通り鶏白湯と濃厚さとエビの風味が香るスープでした! 野菜もたっぷりで麺は少し太めで個人的にとても好きな感じになっててうれしかったです! ちゃんぽんってあまりないのでこれから重宝しそうです。 あとセットの唐揚げが結構たっぷりなのもうれしかったです。お腹ぱんぱんになりました。
豚バラ軟骨がトロトロで美味しい、内本町にある美味しいラーメンのお店
<The 中華そば> また天満橋~谷町周辺でラーメンを頂きに来ました! 「中華そば 煮卵あり」 700円(税込) The昔ながらの中華そば、って感じです笑 あっさりしていますがコクもある醤油味スープには、中細麺がよく絡み美味しいです 全体的にすっきりとした一品ですね笑 レギュラーメニューの白醤油ラーメンと鶏白湯ラーメンも食べてみたいのでまた来たいです! ご馳走様でした!
食べ応えのあるラーメンだけでなく「かき氷」も人気のお店 Instagramアカウント⇒@dogyantaniyon Instagramに投稿されている「カルシファー」に会いにいきました・・・でも、この日は完売。「カルシファーのモノマネしたら、仕込みしてくれます?」と言ったが原料がなくアウト(´;ω;`) 定期訪問のエムカッセさんで長居したので、閉店1時間前に入りました。そりゃ、あきまへんわなぁ(*゚∀゚)アヒャヒャ ってことで、「カオナシ」かき氷とLINEのお友達サービスで「チーズクリームソース」とコーラもつけました✨✨ 「カオナシ」のかき氷は、黒胡麻ベースのかき氷で、黒胡麻きなこのおはぎを食べているような感じ。顔はラスクにホワイトチョコをコーティングしてあり、少し塩味を効かせてあります。チーズクリームソースとの相性もよく、程よい甘味で楽しめます(*´ч`*) 「InstagramやRettyに投稿して大丈夫ですか?」と尋ねたところ、トトロやカオナシの置物まで貸してくださいました(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!
おっ❗以前から 前を通過する度に 気になっていたお店だ❗ 向かい側のタイムズに 愛車を華麗なテクニックで 駐車して入店です❗ ⭐特製丸鶏中華そば ¥1300円 ⭐小ライス ¥150円 うぅーん❗ スープが旨い~❤️ あっさりだがコク深い味わい 細ストレート麺が するすると入る レアチャーシューが スープにひたり火が通る 特製トッピングを別盛りに してもらって正解~❤️ 2種類のチャーシューの 味を楽しめる 〆はこれでしょ❗ 煮卵とレアチャーシューを オンザライス❗スープを かけて〆飯完成~❤️ おう❗おう❗ ほぉ~ら旨い~❤️ 久々の上品な 淡麗ラーメンライス❗ 完食です❗ ごちそうさま~❤️
ラーメンはもちろん、自家製チャーシューもおいしい地域密着型のお店
前から気になってたお店。 開いてるのか?閉まってるのか? わかりにくい…。 あまり期待せず(失礼)醤油ラーメンと餃子とおにぎりをオーダー。 醤油ラーメンは、本当に素朴な味で シコシコした黄そば。 ネギかと…
2022/10/13 ディナー 堺筋本町から谷四に向かう本町通り沿いにラーメン屋さんが数多く出店している事に気付きました。 その1本南側の通りを歩いていたところ、こちらのお店がありました。 こはく堂に味付け卵のトッピング 目の前に置かれた時の印象は、厚揚げの存在感です。 それにチャーシューがあるだけで麺が見えません。 最初にスープを飲むと生姜を感じました。 メニューには3種の醤油をブレンドしたと書いてありますが、棘もなく調和していると思いました 麺は太めで存在感があります。 でも、スープにも負けず、美味しかったです。 目立たない場所ですが、頑張って欲しいと思います。 ごちそうさまでした。
NHK大阪放送局見学コース BKプラザ付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!