
地下鉄谷町四丁目駅から西北、ダイアパレスビル2階にあるラーメン屋さん。 オフィスビルやマンションが立ち並ぶ落ち着いたエリアにあります。大通りから少し入った場所にありながらアクセスも良く、仕事の合間や休日のランチにも利用しやすい立地です。 こちらは秘伝のたれ、讃岐コーチンの生卵を練り込んだ自家製麺、鶏と魚介のWスープ、生バターにこだわる人気店です。 平日ランチ限定(11:00〜15:00)は、らぁ麺をご注文のお客様にご飯(大・中・小)またはミニ炙りチーズご飯が1杯無料で付くうれしいサービスもあります。 4月21日から冷やしらぁ麺がスタート。 ⚪︎特製冷やし牡蠣らぁ麺¥1,500 広島県産の大粒牡蠣が2個入った贅沢な一杯。ぷりぷりの牡蠣の旨みと、魚介の旨みが溶け込んだ冷たいスープが絶妙です。レアチャーシューはしっとりやわらか。レモンの爽やかさが加わり、最後までさっぱりと楽しめました。 卓上には、島根県雲南市産の実山椒「奥出雲のはじかみ」が置かれています。香り高い実山椒が料理の旨みを引き立ててくれるので、ぜひ途中で加えてみてください。海苔も自由にいただけるのがうれしいサービスです。 ⚪︎特製冷やし担々麺¥1,300 濃厚な肉味噌のコクを感じながらも後味は爽やか。暑い季節にも食べやすい冷やし担々麺です。 素材選びから製法までこだわりが詰まった「ちょろ」。夏限定の冷やしらぁ麺は、この季節にぜひ味わいたい一杯でした。