更新日:2024年04月07日
透き通ったスープが美味しい、優しい味のラーメン屋さん
ランチに中華そばを食べようと訪問しました。 現地着11:00オープンの15分前、すでに前には6人並んでいます。 オープンの時間には自分の後ろに10名ほど並んでいました。 カウンター8席のお店なので、何とか1巡目にカウンター席へ。 中華そば 醤油 1,050円税込 カウンター越しにオーダーします。 待つ事およそ15分で着丼しました。 実に丁寧に作られた中華そば。 中太ストレート麺に醤油のスープが馴染んで単純に美味い中華そばです。 シンプル・イズ・ベストと言うべき、極上の一杯です。 ご馳走様でした。 #うえまち #中華そば #中華そばうえまち #谷町六丁目 #大阪 #2024ラーメンLv29 #2024麺類Lv47 #2024kn #140
ヘビーローテーションしたくなる、大阪空堀にあるうどん屋さん
ランチを蕎麦か、中華か何にしようか迷いながらぶらついてると、このお店見つけました。 「海老天とり天盛白昆布うどん」と瓶ビールを注文。うどん、つゆ、天麩羅、全部美味しかった。特に白昆布はお口に入れると一気に幸せになります。 #リピート決定 #駅近で嬉しい
ハワイアンが流れる、ラーメンとつけ麺がうまい店
人気店のつけ麺が気になってランチ訪問しました。 雨の日11:20分頃に訪問し、入り口の券売機で食券を購入、すぐに入店できました。 当店のみープは数種類の部位の豚・鶏を使用し、 大量の鯖節と煮干しを合わせた手間暇かけたスープですと書いてあります。 濃厚つけ麺 並 1,050円税込 〆のだしご飯付 店内には5組ほど先客有り。 店内や卓上の食べ方などみて、ゆっくりしていると約10分で着丼しました。 見た目から丁寧に作られた美味しそうな濃厚つけ麺。 卓上のつけ麺の食べ方を参照しながらいただきます。 先ずは麺のみのそのままの味を楽しみながらスタート! ゆっくりとつけ汁に麺を潜らせて、麺と具材を美味しくいただきます。 麺が無くなった所で、〆のだしご飯をお願いします。 そこに残しておいたつけ汁をかけて、美味くない訳がありませんな!これは!! 残ったスープもスープ割りで完食して! とても美味しくいただきました。 更につけ麺好きになれる一杯でした! ご馳走様です。
海老系史上最高のラーメンと称される人気ラーメン店
お昼12:30ゴロでしたが、お客さん3人ほど⁉️ しばらくして、ラーメンが運ばれて来ます(*´ω`*) 海老のいい風味オレンジ色のトロトロのつけだれスープ‼️ これが食欲を掻き立ててくれます。 麺は、プレートにお野菜たっぷり、さつま芋のみじん切やトマトもあります。 見た目はパスタですね〜(^ν^) 麺は全粒粉混ざりの角打ち中太麺で、麺は美味しい〜^ - ^ スープもバケットがついてて、これにつけて食べるともはやパスタの領域です。 海老の髄まで絞りだして、濃厚海老スープは海老好きにはたまらない逸品です。 ただこれはつけ麺の宿命で、食べ続けると冷めてくる‥わかっちゃ〜いるけど食べたなくなる美味しいスープです。 そこまでは良かったんですが、店主から、無料で追い飯ありますので、って事で頼んだのですが、僕は事前にリサーチしてたので分かりますが、女性店員さんに追い飯お願いします‼️ってお願いしたものの、無言でお湯らしきポットと、カレースプーン程度の多口、一口サイズのご飯 (-.-)y-., o O をテーブルにトン❗️ って置かれて、初めてで知らない人なら説明でもあってもいいものなのに?
無添加!魚介出汁のクオリティー突出のラーメン店
お昼の混雑時を避けた11:30ごろ!それでもお客さんがどんどん入っていきます。 僕は初訪問なので、中華そばをいただきます。 洗練られた数種類の煮干しに昆布出汁など、旨味成分を丁寧にこして鶏ガラスープと合わせたスープです あっさりと洗練られたスープはほのかに煮干しからくる風味が優しく口の中に広がります。 僕個人的にはもう少しだけなんですが、煮干しの香り風味をガッツーンとでもよかったかなぁ〜て感じです。 麺は細くやや角麺ですかね!ツルッとした喉越しにちゃんと弾力もありこのスープにはばっちり合いますね! チャーシューは鶏むね肉と豚バラ肉のチャーシューの2種類でそれぞれの食感を楽しみながら豚バラ脂身が美味しい仕上がり! 全体的に二日酔いなのであっさりのラーメンが食べたい時のお勧めラーメンですね(^ ^)
絶妙なバランスのスパイスとフルーツの甘味。行列のできるラーメンのお店
今日のお昼は 麺と肉 だいつる(ひるドラ鶴橋)さんへ 旨辛ホルモンまぜそば 3辛 カラアゲ ご飯小 ごちそうさまでした( ^ω^ ) #鶴橋 #鶴橋グルメ #鶴橋ランチ #鶴橋ラーメン #ひるドラ鶴橋店 #旨辛 #旨辛ホルモンまぜそば #唐揚げ #ご飯ドボン #ジャンキー #ラーメンサーキット
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;QRコードメニューから初訪って事もあり店員さんお勧めの『ちょろらぁ麺 塩』に『まかない炙りチャーシュー丼ハーフ』をチョイスして程なくして着丼…(^-^)v メインのビジュアルはクリアなスープが印象的でそこにチャーシューに穂先メンマに海苔に三つ葉に刻みネギと糸唐辛子が入り何時もの様に早速スープから頂きましたが拘りが感じらるアッサリとした上品な味わいでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は細めのストレートでツルツルと頂けチャーシューは超柔らかくホロホロで箸で持つと崩れるんで何時ものチャーシュー写真は撮れず終い…(笑笑)でしたがとっても美味くメンマも穂先なんで柔らかい食感でオススメの丼ハーフは提供前に炙っているからか香ばしく卵黄との相性も良いからかとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
鶏ガラ魚介系醤油スープの他、塩、味噌、カレー、つけ麺が選べるラーメン店
近鉄上本町でビジネスランチ。 本日は変わり種の 「辛口カレーラーメン」と「ぎょうざ」セット(ご飯サービス)を頂きました。 カレーの出汁は洋風。 めっちゃスパイシーな香りがガツンとくる辛口カレー出汁。 「欧風カレー」を頂いてる感じ。 じわっと汗がにじんでくるタイプ。 焼豚は赤身ロース系? パサつき感が有りますが「それ」がカレーと良く合う。 セットのぎょうざは…相変わらず完成度高し。 皮のしっとり感、餡の旨味… 「ぎょうざの○将」より旨いかも… ご飯は無料でサービス満点(お代わりも1杯可)。 リーマンにはありがたい味方。又来ます。 #カレーラーメン #上本町 #欧風カレー #スパイシー #ぎょうざ最高 #大阪b級グルメ
わかりにくい場所の地下のお店
人気店なので、お昼12時前後は混みます。
かつおと煮干のスープと天かすが相性抜群な亀吉ラーメンが人気のお店
この日のランチは以前の投稿を拝見して是非行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;メニューから頂いてみたくてお店自慢の逸品でもある『炒飯』の大盛をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルはオーダー時に店員さんからボリューミーですが大丈夫ですか?と尋ねられれる程に盛り良くこれに玉子スープが付き早速頂きましたが殆どのゲストの方々がラーメンのセットに付けている炒飯だけに間違いのないお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くスープとの相性も良いからかパクパクと頂け気が付くと大盛もアッという間の完食にこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
前回の「歴史を刻め 下新庄本店」に続いて二郎インスパイア店へ 店主が東京・新小岩の名店「麺屋 一燈」で修業した今里の「麺や 福はら」の系列のようです。 大阪では珍しい「ド乳化のスープ」が特徴。 濃厚なス…
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^沢山あるメニューから少々迷いましたが食指の動いた『とりちく天ぶっかけ』の中盛り400㌘までは無料の増量サービスをチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルはうどんが見えない程…(笑笑)の鶏天二つにちくわ天に刻みネギが入り早速レモンを搾って頂きましたが鶏天は柔らかいんですが適度な歯応えもあってめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くちく天も同様で備え付けの生醤油を少しかけるとより一層美味くなりメインになる自家製麺のうどんのビジュアルは艶々で一口頂くとモチモチの食感でのど越しも良く拘りの出汁との相性も良いからかとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
濃厚煮干し豚骨が自慢。豊富なメニューから選べるお店
オーダーはランチの「DXセット ご飯ものがチャーシュー丼 角煮ラーメンの大盛り」をチョイス。 950円に角煮が+300円、大盛りが+100円の合計400円プラス、麺はカタメンでオーダー。 しばらくして着丼。めちゃくちゃ存在感のある角煮がドド〜〜〜ンとのってました。 食べ応えのある角煮でめちゃくちゃ美味しい。ぜひお酒と一緒に食べたいラーメンです。 (今は無理ですが・・・) カタメンも私好みのいい感じ。相変わらずチャーシュー丼と水餃子も美味しく頂きました。 昼から食べすぎた(笑) 大満足でした。
地元でも有名、喉越しの良い美味しいお蕎麦が食べられる人気のお店
今日のランチは出先の大阪上本町で。 梅あんかけそばのセット770円 寒過ぎるので大汗覚悟になりますがあんかけ(^^;; しかしこれで770円は安っ!! テーブルには天かすが置かれてるので遠慮なくいただきます(^o^) しかしお出汁の効いたあんかけが美味しい〜。かやくご飯をあんかけに浸して食べても行ける。梅干しもご飯に合う〜。こりゃ満足満足です。 #大変美味しゅうございました
上品な薄口のスープに極太麺が絶妙にマッチする伊勢うどんのお店
今日のランチ #麺活 その2(笑) せっかくの近鉄経由なので乗り換え駅の近鉄上本町駅改札内の立ち食いうどん蕎麦屋上六庵で伊勢うどん(冷)ミニご飯付き480円を。 肉蕎麦にしようと思って券売機に向かったら、さすが近鉄だけあって伊勢うどんがある〜で迷わずポチっ! #大変美味しゅうございました
本日は「麺や恵」さんへランチに行きました☆ 谷町四丁目エリアのラーメン激戦区にあります。 つけ麺のAセットを注文♪ 白ごはんと唐揚げが2つ付いたセットで、もちもちした太麺に、つけだれは魚介系の濃いめです。 お値段は¥1,050でした(^^) 一階はカウンターが7席程度で、2階にテーブル席が3つ程あります☆ 12時代は並ぶ事が多いですが、回転は早めの気がします。 また行きたいと思います♪ #ラーメン #つけ麺
谷町、谷町六丁目駅近くのラーメン屋さん
油そば 830円税込 ※太縮れ麺 西内製麺所の麺 ※旨味濃縮ダレ ※コマ切チャーシュー、メンマ、ネギ ※ラー油、酢、一味で味変 ※油そばは辛いレッド、カリー味あり ※鶏ごまみそ、とんこつ白湯 中華そば、つけ麺ごま…
花園へのラグビー観戦の乗り換え駅 鶴橋でランチ 時間があまりなく 下車せずに駅そばにしました あみ乃やさん 冷やしきつねとミニソースカツ丼にしました 単品毎で食券を買いましたが セットで買ったら50円安くなる模様 なので味噌汁が付いてきています 数分で料理が出来上がります きつねうどんは麺はつるつるです きつねは三角で肉厚でボリューミー 温麺で食べたほうがよりいいかも ミニソースカツ丼はとりカツで 一枚本音は2枚ほしいところ さっくりおいしかったです
安心の旨さと大好評。臭みの無い無添加豚骨スープが特徴のラーメン店
れんげラーメン 1.5玉 700円税込 ※1.5玉でも料金そのまま700円 ※天然とんこつ100% 背脂を使わず、豚骨特有の臭みのないスープ 頑固おやじのこだわりスープ ※味は4種 れんげ、みそ、しょうゆ、しお れんげ…
全国展開している製麺から茹で上げまですべて自家製のうどん店
昨日、今日は釜揚げうどん、半額デー
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