Oysstey 日本橋店

おいすてい にほんばしてん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
南海本線 ／ なんば駅 徒歩5分（400m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
090-1908-6966

東京の『Soupmen』で修行された方が出される大阪では岸和田の「Oyssty春木店」の2店舗目とのこと。 ごめん、どっちも知らなかった。 お友だちが開店前のレセプションに行っておられたようで、気になってオープン当日に食べに行ってきました。 オーダーは『味玉辛牡蠣塩プレミアム』と『しらす丼』で。 広島県産の牡蠣のみを使った出汁に塩を合わせたというド直球のスープ。 辛みのある牡蠣のアヒージョをトッピングしているのですが、そのままでスープをいただくと牡蠣好きにはたまらない味になっています。 麺は中細のストレート麺、歯切れの良い麺でスープのうま味を邪魔しないバランスでイイ感じです。 テーブルには白胡椒、ゴマ、バジルが置いてあり、特にバジルの味変は好みです。 おいしかったです。

正則山中さんの行ったお店

Oysstey 日本橋店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 090-1908-6966
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市浪速区日本橋４-１５-２５ 物件名 BRIGHT ビル １ F １０１ 号室 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                南海本線 ／ なんば駅 徒歩5分（400m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 恵美須町駅 徒歩6分（480m）
大阪メトロ千日前線 ／ 日本橋駅 徒歩8分（610m）

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090-1908-6966