細麺の醤油。 煮卵ではなく温玉。 炙られたチャーシュー。 クセになるスープ。飲み干してしまった。 店主さんお優しく気遣いあって◎ ご馳走様でした！ #大阪 #ミナミ #心斎橋 #長堀橋 #ラーメン #醤油ラーメン
口コミ(10)
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久しぶりに 暫く来てなかったら壁のサインがめっちゃ増えてたw 吉本の芸人がよく居る えび塩とメンマごはん 丁度¥1000 いつも通りええ出汁出てる 次回は味噌にしよかな ご馳走様でした
久しぶりの大阪出張でまさかの2日連チャンでマツヨシさん。 初日は悪魔ラーメンならぬ鬼醤油ラーメン。 バーナーで炙られた濃い味付けの豚バラにざく切りの生玉ねぎ。 悪魔ほどではないものの、こちらもハッキリ言ってめっちゃしょっぱいですww でもちゃんと出汁感のあるしょっぱさ、合わさる麺はカタメの細麺。 いや～、腹立つくらいにしょっぱいけど美味いわ～(*´∀｀*) 生玉ねぎがホンマにええ仕事しよる。 ま、午後は喉乾いて仕方なかったけどww 2日目は安定のネギ油の塩をしょっぱめオーダー、味玉トッピで。 こちらも今回のお肉は豚バラ肉、ざく切りの生玉ねぎに揚げネギ。 自分的にはちょうどいいしょっぱめオーダーのスープ、出汁感も強めで美味しい～(*´∀｀*) カタメの細麺もしっかり絡んで美味しい～(*´∀｀*) コチラは揚げネギはホンマにええ仕事してます。 デフォの塩でも時期やその時にやっているその他のメニューに応じてトッピングが変わったりするのも面白いなぁ～。 次回、大阪に来た時は未食の味噌だな。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️
注意 強い香水の香りをつけて入らないで下さいとのこと 店内での撮影は、ラーメンのみにしてほしいとのこと 大阪府の心斎橋にあるラーメン屋、マツヨシ大飯店へ行ってきました！ 最寄り駅は、長堀橋駅の7番出口 7番出口を出て右手にあるオリエンタル東心斎橋ビルの2階にあります！ 食べたラーメンはエビ油塩ラーメン 麺の太さ 細麺 スープの種類 塩 スープの濃さ ちょうどいい 塩ラーメンのさっぱりさと、エビの出汁からの旨味成分がすごくマッチしててコクがあって美味しかったです！ しっかり形を崩して、具を混ぜてから食べると、出汁が拡散して美味しくなりますので試してみてください！ 2枚目の写真は混ぜて崩した時の写真で、1枚目と比べるとスープが濁っているのがわかります。この濁ってる状態の時に食べたら美味しかったです！ 塩ラーメンは、〜塩ラーメンとか何かと合わせて食べるのが正解かもしれませんね。 #塩ラーメン #えび油塩ラーメン #大阪グルメ
この日の鮮魚系は真鯛の塩ラーメン。 出汁がしっかりと効いた塩味強めのスープが美味しいわぁ～+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ ハリのある縮れの細麺がまたよくスープを持ち上げて美味しい～+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ ホロホロのチャーシューに濃いめのメンマ、ネギの辛味やもやし、温泉卵にいたるまで一心不乱に食らえる一杯‼️ この日のげんき飯はクミンターメリックライス、ほんのりスパイス風味に紫蘇の風味。 こんな変化球のげんき飯もあるのかと驚き(O_O) この日も並びなくすんなり入れたけど、最近はこんな感じなのかな？？ 並ばずに食べれるに越したことはないねんけど。 いや～、美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️
