［◇アメリカ村◇ 女性歌手 倖田來未の実妹misonoさんが始めた人類みな麺類とコラボした飲食ブランド］ ストリート、アート、ストリートフード等 お出かけスポットとして若者文化を支える大阪市中央区のアメリカ村のメイン通りに面したお洒落スポットに店舗を構えるラーメン店 1階はラーメン屋、2階は焼鳥店というmisonoさんが始めた飲食ブランドのお店でみな麺類初の長期熟成の仙台味噌をベースに4種類の味噌を独自ブレンドした味噌ラーメンが楽しめます。 人気メニュー（価格は訪問時の価格） ⚪︎大坂味噌スペシャル ¥1300円 別料金でトッピングメニューあり 二郎系並の分厚いチャーシューに煮卵が入った具沢山のラーメンで見た目はボリューミー！ 食感が柔らかな麺は中太縮み麺でコクのある熟成スープとの絡みが抜群で払いの取れた濃厚な味わいになっています。 #遊び心あり #カジュアルに使える #これは絶対食べてほしい #アメリカ村のニュースポット
口コミ(9)
オススメ度：86%
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この日の呑み〆は私の通勤経路になるアメリカ村のど真ん中？に出店された此方のお店へ伺いました…f(^_^; 人類みな麺類系列で歌手の倖田來未さんの妹でタレント？のmisonoさんプロデュースのお店らしくメニューから食指の動いた『長期熟成大坂味噌』のノーマルに選べる二種類のチャーシューから味噌と云えばの厚切りチャーシューをチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルはチャーシューにモヤシに紫タマネギの刻みにカイワレ菜に海苔が入り何時もの様に早速スープから頂きましたがコクと甘味があって元々味噌好きの私でさえ嵌まるお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は味噌ラーメンにはこれでしょうの中太太？のちぢれでモチモチと食感も良くてとっても美味くチャーシューは流石は人類みな麺類さん系列だからか分厚くカットされているにも関わらず柔らかくて食べ応えがあり大好きなモヤシのシャキシャキ食感とも相性良くて濃厚なスープにありがちなしつこさは？刻みタマネギでサッパリと頂け大阪でこのレベルの味噌ラーメンが頂けるのは個人的にとっても嬉しくてこの日も何時も通り満腹で超大満足な呑み〆になりましたヾ(´∀`ヾ)✨
今回は味噌ラーメン。 もちろん2種類チャーシューにしてもらいご飯も付けて。 ここのチャーシューは本当に旨い。 味噌はかなり濃かったな。 つけ麺スープのように割ってほしいぐらい僕には濃かった。
トッピング→味(スープ)を選択 味噌を今回は堪能しました。 福岡の人間なのですが美味しくスープも残さず完食しました。 ご馳走さまでした
心斎橋の新しいラーメン屋さん
