山なか製麺所 やまなかせいめんしょ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 南森町駅(出入口6) 徒歩3分(220m)
ジャンル
ラーメン 餃子 からあげ とんこつラーメン つけ麺
定休日
無休
もっとみる
06-6354-5507

クリーミーなスープな鶏豚白湯ラーメンが有名なラーメン屋

口コミ(22)

    今日は台風到来で大雨の中選挙に行き、天神橋筋商店街をブラブラしながらランチのお店を物色します。肌寒いのでラーメンにしようと、商店街からちょっとだけ外れた所にある山なか製麺所さんに訪問。 鶏がベースのスープで、しょうゆ、鶏白湯、鶏醤油、辛味噌、つけ麺のラインナップ。 私は鶏醤油、家内は鶏白湯をチョイスします。 間も無く運ばれてきましたが、鶏醤油も鶏白湯も見た目は同じで、クリーミーな色で泡が立っています。 鶏醤油のスープをまずは一口。とろみあるスープは結構味にコクがあり、とても美味しいです!家内の鶏白湯は鶏スープに塩を合わせているようで、こちらもクリーミーな濃い味で美味しい!麺は細ストレート麺。 チャーシューはトロトロ!メンマも柔らかい! 鶏ガラを長時間トロトロになるまで煮込んであるのでコラーゲンもたっぷり! 美味しく頂きました! #コラーゲンたっぷりの濃厚鶏スープ #ハロウィンキャンペーン

    【ラーメン日誌1️⃣7️⃣】食べログ3.58 出汁ソムリエが作ったスープに惹かれ、醤油ラーメンをいただきました(^^) スープは、見た目通りしっかりとした醤油味に、ゆずがよいアクセント‼︎ チャーシューは持つと崩れるくらいに柔らかくて、ジューシー‼︎ 美味しかった^ ^

    この日は会社帰りにラーメンを食べて帰ることに。 大阪天満宮界隈で店を探していると、評価が高くラーメンの 写真を見たらけっこう美味しそうなラーメン屋さんを発見。 こちらに決めて駅から5分ほど歩いて店に到着しました。 雨の日からか、先客は無し。 入った瞬間は先客がいなかったので大丈夫かな?と 少し不安になりましたが、先に結果を言うと凄く 美味しかったので良かったです♪ 券売機で購入する事になるので、店外メニューで決めて から入った方が良いですね。 鶏白湯をチョイスして店内へ。 ご飯ものもありましたがお腹いっぱいラーメンを 食べたかったので、後ほど替え玉をすると決めて 鶏白湯ラーメンの単品を購入しました。 麺の硬さは指定出来ます。 普通の硬さは一般的には少し硬い部類に入るそう。 硬さは硬さの種類は下記の通り。 こなおとし、ばりかた、かためん、やわめん、普通。 やや硬めが好きなので、一般に硬めに相当する普通で 注文しました。 カウンターに座って待つ事数分で着丼です。 ◆鶏白湯ラーメン 価格750円 表面は泡に覆われていて、いわゆるエスプーマ系の ラーメンですね。 エスプーマで隠れていて見えないモノももありますが、 具はチャーシュー、白髪ねぎ、ナルト、穂先メンマです。 ストレートの細麺を持ち上げると、エスプーマの 絡みが良いです。 一気にすすると、おぉ、美味しい〜。 鳥の旨味から来る甘味がとても強くて、かなり美味い スープです。 エスプーマの効果でかなり円やかで優しい口当たり。 チャーシューはトロトロで薄めなので持ち上げると破れて しまうほど。 私的にはもう少し歯応えがある方が好きだな。 美味しいのですぐさま替え玉をお願いして、これも ぺろっと食べちゃいました。 スープも完飲しご馳走さまでした! チャーシューは好みと少し違いましたが、スープは かなり好き! ここは暫くしたらまた食べたくなるでしょうね♪ その時はつけ麺を食べようと思います。

山なか製麺所の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • からあげ
  • とんこつラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ谷町線 / 南森町駅(出入口6) 徒歩3分(220m)
大阪メトロ堺筋線 / 扇町駅(出入口5) 徒歩3分(230m)
JR東西線 / 大阪天満宮駅(3号出入口) 徒歩5分(380m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 37 扇町 徒歩3分(240m)
大阪市バス 36 南森町 徒歩5分(340m)            

          
店名
山なか製麺所 やまなかせいめんしょ
予約・問い合わせ
06-6354-5507
お店のホームページ

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 喫煙可

更新情報

最初の口コミ
Koichi Toshioka
最新の口コミ
岩井進吾
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。

この店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員にお申し込みいただくと、お店のページをPRしたり、店舗情報の編集をすることができます。

スマホ決済はPayPay!初期費用・決済手数料・入会手数料が0円で導入可能です。

人気のまとめ

山なか製麺所の近くのお店

南森町のラーメン・麺類でオススメのお店

大阪の新着のお店

山なか製麺所のキーワード

山なか製麺所の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

南森町周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

06-6354-5507