いし井Jr.

いしいじゅにあ

予算
~10000円
-
最寄駅
京阪中之島線 / なにわ橋駅(出入口1) 徒歩4分(310m)
ジャンル
焼き鳥
06-6130-9480

口コミ(4)

    鳥匠いし井さんの愛弟子が切り盛りするお店。 いし井JR····こちらはいし井さんよりは比較的予約は取り安いですが、それでもやはり困難店です。 カウンターに座って、まずは付き出しから しっかりと味合うためにほぼメニュー制覇しました(笑) ★おぼろ豆腐 甘くて濃厚な豆腐 比内地鶏と天草大王 ★ふりそで ★せせり ★もも肉 ★えのき茸 ★皮 箸休めの大根おろし ★砂ずり ★ハラミ ★つくね ★やげん 鶏わさ ★ソリレスは葱と ★ちょうちん ★だきみ ★手羽 地鶏の唐揚げ ★ぼんじり ★背肝 ★かしわ 宇梶くんのだし巻き卵 ★白肝 ★うずら卵 ★ささみ大根おろし 親子丼 鶏スープで〆て かなり追加して食べました。腹ぱんちくりです。 火入れも塩加減もよかった。 身も肉厚がありボリュームあります。 何気にえのきが面白かったな。 3.76

    ミシュラン一つ星 大阪を誇る名店 とり匠いし井のディフュージョン店で、店舗は2階にある。カジュアル店と言っても、まんまクオリティは同じで一品もある。なので気軽に軽く食べるなら恐ろしくコスパも高い‍♂️ あれこれ一品も注文〜追加串をしてたら、それなりに1階に近い価格になる。客の使い方次第で軽くもフルでも使える良い店 その証拠に1階は勿論ミシュラン一つ星だが、2階のJr.も百名店なのである。まさに、隙無し!手抜き無し!と言う感じである 近く長期改装に入るので、行きたい人は駆け込みで行くべし‍♂️ #とり匠いし井#ミシュラン一つ星#いし井Jr.#百名店#焼鳥#西天満

    ミシュラン一つ星 鳥匠いし井のセカンドライン コースを廃止して、ツマミは予算に応じて単品で注文でき、本来の焼鳥屋的な使い方ができるカジュアル店で、セカンドと言っても百名店だし DNAは健在で考え方によっては本来の焼鳥屋に高級ツマミをチョイスできるので寧ろこちらの方が使い勝手がいいかもしれない この日のメニュー 1、せせり 2、鳥軟骨梅肉和え 3、かしわもも肉 4、手羽中 5、焼き茄子 6、鴨葱 7、つくね 8、ハツ 9、砂ずり 10、だき身(胸肉) 11、やげんなんこつ 12、はらみ 13、ささみポン酢 14、ハツ元 15、焼きおにぎり 16、ラーメン #いし井Jr.#鳥匠いし井#焼鳥#百名店

    ミシュラン⭐獲得「鳥匠いし井」の2階「鳥傅囲」 がリニューアル。 お弟子さん達のお店「いし井.Jr」となりました。 従前の通り、水炊きはもちろん、焼鳥、1品もあります。 コースでもアラカルトでもOKというのも嬉しい! お弟子さんの成長の場所でもあるので、 コスパ良く、美味しい焼鳥・鳥鍋等が頂けます。 焼鳥は誠実に焼いており、優しくて美味しい串でした。 これからもっと進化しそう。 名物の宇梶君のだし巻き玉子 100円は、 1階から宇梶君が登場! 毎日作るだけあって、想像以上に上手でした。 エンターテインメント的な要素もありつつ、楽しみながらお弟子さんが成長していく所を見れるのも醍醐味です。 ホスピタリティもあり、コスパ良し 温かく見守って行きたいお店でした。

いし井Jr.の店舗情報

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予約・問い合わせ 06-6130-9480
ジャンル
  • 焼き鳥
予算
ディナー
~10000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪中之島線 / なにわ橋駅(出入口1) 徒歩4分(310m)
京阪本線 / 北浜駅(出入口22(京阪電車)) 徒歩5分(400m)
大阪メトロ御堂筋線 / 淀屋橋駅(出入口22(京阪電車)) 徒歩6分(410m)                        

                        

更新情報

最初の口コミ
Maho.I
最新の口コミ
Seiji Omori
最終更新

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