• 閉店

麺匠 北野八番亭

めんしょう きたのはちばんてい

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 / 中津駅 徒歩5分(370m)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎年1月1日

豚骨ラーメンがウリで、サイドメニューの唐揚げもおいしいお店

大阪 茶屋町にあるラーメン店「麺匠 北野八番亭」。豚骨ラーメンがウリの店。豚骨独特の香りとニンニクが感じられるスープは口に含むと以外とあっさりした味わいで食べやすい。極細麺と良く絡んで美味しい。サイドメニューの唐揚げはピリ辛の味付けに、薬味で柚子胡椒つき。ビールが欲しくなる味付けでこちらもまた美味しい。

口コミ(13)

    梅田からの帰りにラーメンが食べたくて、見つけたお店がここでした。 お店に入ると左側に食券買う機械があって、私は北八とんこつと、半チャンセットにしました。油っこくなくてあっさりしてるけど、味はしっかりとしてます。麺の硬さが選べるのですが、私は硬めにしました。にんにく入れていいか、店員さんが聞いてくれます。私は入れてもらいました。チャーハンも油っこいことなくて家庭のチャーハンみたいなかんじですが、おいしいです。また行ってみたいです。

    ランチに、友人と訪問しました。 北八ラーメンが美味しかったです。 とんこつラーメンが美味しいお店でした! 茶屋町に近く、買い物ついで寄れる店。ニンニクが効いてチャーシューが美味しかった。 麺も硬さも選べ、炒飯もなかなか行ける。

    肉玉らーめん ネギ多め 茶屋町アプローズタワーに行く途中です。駅前第3ビルや南森町にもあるけど、ここが本店みたいです。てっきり神戸やと勝手に思ってた(笑) デフォはノーマルな豚骨白湯だけど、期間限定で店長おすすめの、どどーんっとお肉130gの肉玉をチョイスです。 ニンニクの効いた豚骨スープに、しっかりと炒めて煮た味が染みた薄バラ豚肉がどどーんです。お肉自身も美味いし、更にスープにも個性をプラスしますな。生卵を崩して溶かすととてもマイルドになります。 細ストレート麺はそんなに主張しないで具材とスープの脇役です。硬さの指定ができたのかな? ネギはなななか多め、もやしは少々、ニラがアクセント、きくらげが結構インパクトありです。 後半は高菜を大量投入カスタマイズです。あまり辛くないのでどんどん入れてたらネギと高菜まみれになってました(笑) この手のお肉タイプは他に肉太郎とかがあるけど、やっぱり丸源の一位の座は不動ですね。 中位ランク、個性派ピンチヒッター級 ラ15 *6 #ラーメン

    こんばんは。 今日は少し仕事が長引いたので、帰りにラーメンでもと駅とは反対方向に歩き始めました。 まずは近くのお店の前を通って見ると、店内は結構人がいたのでパス。 それでどうせならと気になっていたお店へGO! 20分ぐらい歩いたかな、到着すると店内はいっぱい。 外でも待ち人がいる。 こりゃあかんで梅田まで取り敢えず歩きました。 そうしたらラーメンの看板をはっけん。 看板には「北野八番亭」とありました。 ええ加減暑いし、時間も無いしでINしました。 豚骨系のラーメンでした。 スープは臭みもなく何処か甘みを感じさせます。でも、その後に塩を感じます。 豚骨のクリーミーさの中に甘さが口の中に広がり、暫くして塩気を感じます。 決して塩辛いわけでは無いですよ。 絶妙なバランスだと思います。 細めのストレート麺が硬さもちょうどで美味しかったですよ。 普通の茹で方にしては硬いかなと思っていたのですが、お店によって違うので、何と無く納得してました。 勿論ラーメンライス派ではなく替え玉派ですので、替え玉を注文しました。 そこで、硬めを注文しました。 出てきた麺をスープに入れて一口。 うん?偉い硬いぞ。 最初の麺は硬めやと思っていたが普通やったんやと気づきました。 一般のバリカタぐらいの硬さでした。 替え玉を入れる前に少し黒胡椒をいれました。 弾いた物を使うらしく、ミルがついている容器でした。 胡椒の香りは食欲を誘いますが、スープとのマッチングはイマイチです。 胡椒の香りがたち、豚骨のクリーミーさがなくなりました。 ここは、普通の黒胡椒でも良かったのでは無いかと思います。 チャーシューの厚みと炙り感も良かったですし。 次は辛味のあるラーメンに挑戦したいです。

    急に味噌ラーメンが食べたくなり注文。 さっそく食べだすと久しぶりなのでうまい。 写真にはないが、ここチャーハンが結構いける。 ほかのラーメンのメニューを見るとカレー味噌ラーメンというメニューが! 次回これだな。

麺匠 北野八番亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 / 中津駅 徒歩5分(370m)
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 大阪駅 徒歩7分(500m)
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩8分(630m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.heart-dining.co.jp/noodle/menkita.html
利用シーン ランチ、おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Rina Iwamoto
最新の口コミ
Toshiaki Ochiai
最終更新

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