大阪麺哲 おおさかめんてつ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅(出入口7) 徒歩3分(200m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 燻製 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
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06-6232-8459

店主のこだわりが感じられる大阪で有名なラーメン店

大阪で有名なラーメン店「麺哲」の梅田店。透き通るスープはあっさりとしているがバランスがいい。醤油ラーメン(700円)は、鶏ガラをベースに魚介を加えたスープ。麺は中細のストレートでスープに合う。ところどころに店主のこだわりが感じられるお店。

口コミ(153)

    やっとありつけた「温かい山」。 麺と山芋と卵、美味くないわけがない。 限定メニューは入り口横に張り出されていれば誰でも頼めますが、張り出されずに、合言葉を知ってる人のみ注文できる場合があります。お店のfbページのチェックを抜かりなく。

    明日の仕事で、大阪に前日入りで、今回は梅田での宿泊。 ホテルにチェックイン後、早速、rettyで検索、皆さんの書き込み見て、行っておかなくてはのお店ということで、ココへ。 日曜日の夕方5時半過ぎ到着。並びはないが入店するとカウンター席は、7割ほど埋まり数席空いていて座れたが、数分すると満席に。 ど定番の、醤油(800円)、を注文。 スープ 優しいが、しっかり旨味があり美味しい。ラーメン用のお出汁って感じ。鍋でもソレ用に美味しいお出汁があるように、そんな感じです。 麵 ストレート麵。 食べるばかりで、素材とかに詳しいわけではないけど、素材や麺を作る工程が織りなして、この麺をつくってる感じがする。硬めが好きだけど、何というか、柔らかと硬めの真ん中より、気持ち硬め…表現難しい。ちょうど良い硬さ、って感じ。 トッピング 味付海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ。 チャーシューは、お肉の臭み等、一切無く、拘って作ったあるのがわかります。 とにかく、麵が真ん中にある感じの一杯でした。

大阪麺哲の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 燻製
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅(出入口7) 徒歩3分(200m)
大阪メトロ御堂筋線 / 梅田駅(出入口15) 徒歩4分(310m)
JR東西線 / 北新地駅(出入口11ー41) 徒歩5分(380m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西東京バス ツインクル号 大阪駅前(地下鉄東梅田駅) 徒歩3分(200m)
下津井電鉄 岡山〜大阪線 大阪梅田 徒歩3分(220m)
富士急行 FUJIYAMAライナー 大阪駅前 徒歩3分(220m)            

          
店名
大阪麺哲 おおさかめんてつ
予約・問い合わせ
06-6232-8459
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%25E5%25A4%25A7%25E9%2598%25AA-%25E9%25BA%25BA%25E5%2593%25B2-300696110101933/home?ref=page_internal

席・設備

座席

11席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
シナ@らの道P
最新の口コミ
タカハシリカ
最終更新

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