しぇからしか 梅田店

しぇからしか うめだてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩1分(63m)
ジャンル
ラーメン ご当地グルメ とんこつラーメン
定休日
毎週日曜日
06-6311-3523

ネギラーメン バリカタ めっちゃ久しぶりです。ネイティブ博多ラーメンです。入店するといきなりくる獣系の臭いのお出迎えが、やや控えめになってる。 超クイックオペレーションで、食券渡してセルフの水を取りに行ってると既に着丼です。 豚骨そのもののスープです。こってり濃厚だけどサラッとあっさりで、店内の臭いほどしつこくなく、旨みとコクの奥深いスープです。独特のクセがあるけど飲みやすいです。後引いて美味しい! 極細ストレート麺はツルシコです。バリカタなのでキシキシです。噛んだときのこの食感がいいです。やっぱり極細麺はバリカタでなくっちゃ。 ペラチャーシューはフニャ柔でスープの中を漂うジェリーフィッシュみたい。キクラゲはコリコリがいいです。 たっぷりのネギがビューリフォーです。マウンテンじゃなくネギのグリーンフィールドです。 途中でゴマと紅生姜でアクセントをプラスです。ニンニクと辛子高菜もトッピしたかったなぁ。 替え玉するの忘れた。 中位ランク、スピードスター級 ラ15 *104 ラーメン

Yoshito Yamamotoさんの行ったお店

しぇからしか 梅田店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6311-3523
ジャンル
  • ラーメン
  • ご当地グルメ
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩1分(63m)
JR東西線 / 北新地駅 徒歩4分(270m)
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 大阪駅 徒歩6分(420m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

15席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shekarashika.com/
X(Twitter) https://twitter.com/shekarasika44

06-6311-3523