更新日:2024年04月25日
いつも行列ができている超有名かつ高評価のラーメン店
ついに念願の、こちら らーめん弥七さんへっ♪♪ 平日の10:45〜16:00しかやってなくて 中々ハードル高めのお店。 10:15〜配られる整理券を求めて、10時5分過ぎにお店 到着で、7名ほど並んでて、ゲットした整理券は 11:04分。11時前にお店に戻り店内へ。 食券で、醤油らーめんと、つけ麺とヘタめし注文。 席についてから10分ぐらいで着丼ドンっ!! 鶏白湯がベースの醤油らーめんのスープは 優しくコクがあり、おーおー深いぞ! 一口目、二口目と新しい味と出会う。なんぞこれは!! 尖ったとこがなく、まるっとした一体感。クセがないスープがクセになる。うましよ!! 自家製中太麺は、ツルツルもっちり。刻まれた玉ねぎも 良きアクセントに。 つけ麺のつけ汁も美味っ!! 鶏の旨味と魚介も感じつつ、香ばしく優しい。 複雑で美味しい。 ヘタめしも抜群やんけー笑 ヘタチャーシュー自体が 美味しいのに、タレがまたいい。 一見怖そうな店主の優しい笑顔もいい。 ギャップ萌え笑 また行きたいな〜(^o^)
醤油スープに極太麺、ぶつ切りネギの相性抜群のラーメン店
あまりラーメン屋でライスを頼むことはないのですが、ここのヘタ丼はまた食べたいなと思わせてくれましたね。 またネギも良い食感のアクセントですが、九条ネギのような香りが強いものではなく、あくまでチャーシューとスープの香りを邪魔しないようにしているのかなと感じました。 今回大阪のご当地ラーメンを初めて食べることができました。 他県では食べたことがない独特な一杯、粉モンだけでなくラーメンも奥が深そうです。 #ご当地ラーメン #大阪 #高井田系ラーメン
透き通るスープと香り高いラーメンが楽しめる!中津駅徒歩4分のお店
特製イリコそばをいただきました。 今までにない綺麗なラーメン。 味も丁寧で優しいラーメンでした。 心が温まるラーメンでした!
店主のこだわりが感じられる大阪で有名なラーメン店
人も多いが店内の回転がはやく、 美味しいラーメンをさっと食べられるのはありがたい。 ◾️醤油ワンタン◾️ 透き通ったスープにキレイな細麺。 とてもあっさりしたラーメン。 ガツンとしたものを欲するときはやや不向きか。 いろいろこだわりがあるお店のようだが、 入りにくさや居心地の悪さは全く感じない。 初めてでもOK。 ごちそうさまでした。 #大阪/東梅田 #あっさりラーメン #食券制
旬野菜のトッピングと濃厚でサラサラなスープが楽しめるラーメン専門店
薬味の揚げニンニクとすり下ろし生姜が卓上に運ばれ、およそ5分でラーメンが提供されました。 ビジュアルは申し分ありません。 彩りも良い野菜達とトリュフが添えられています。 流石は東京の銀座仕立てでセンスが良いですな。 見た目だけじゃなくて味も、流石に美味しい奥深い味! 先ずは、そのまま食べ進める。 見た目以上に具材のボリュームもすごいです! 少し値段は高いかなと思っていましたが、これだけの食材や材料を考えると納得! にんにくを投入し味変すると、更に旨みが広がり濃厚でパンチのある味に。 トリュフもスープに混ざり麺に絡んで美味いです! 最後に生姜を入れて少しさっぱりとスープを飲み干し、あっという間に完食しました。 食材の味、スープ、麺、さまざま角度から楽しめる銀座 篝さんの鶏白湯Sobaトリュフ仕立て 醤油は想像以上に極上の味でした。 また食べたいと思う美味しさでした。 ご馳走様です。 #ラーメン #銀座篝 #篝 #梅田 #大阪 #paypay使える #2024ラーメンLv36 #2024麺類Lv54 #2024kn #165
東梅田エリアで外せないワンタンメン、老舗ラーメン店
35年ぶりに揚子江のラーメンを食べたくて堂山町[揚子江 名門]のカウンターに空席を見つけて入りました。当時は呑みの〆に揚子江に寄りたがる先輩社員と同行しました。結構な回数だったかと思います。 店内のレイアウトは全く記憶にございません。 カウンター右部はレイジースーザン仕様になっています。こんなんやったかな。 排骨ラーメンと餃子を選びました。 鶏ガラメインの清湯のあっさりスープにストレート細麺。相変わらずの味。 変更点も見受けられます。 まずトッピングの野菜が変わりました。昔は菊菜だったはずです。 排骨も一枚肉だったような。これは自信はありません。 入れたらタマらん「フライ(たま)ねぎ」がカウンターに無いですね。必須だったのに。 餃子の形状は独特の丸い奴だった記憶が。 時代は変わりますね。
新鮮な比内地鶏と贅沢なシジミの旨味が魅力の濃厚スープのラーメン屋
◾️黄金貝ラーメン(レギュラー) その名に違わず黄金の貝スープ。 ほのかにゆずの香りがしてかなりあっさり。 細ストレート麺と相まってとても食べやすい。 ◾️炙りチャーシュー丼 香ばしい香りが食欲がそそる。食べ応えあり。 ラーメンの香り(風味)を楽しみたい方は、 チャーシュー丼と一緒にするのは要検討かもしれない。 価格帯はやや高めだが満足の一杯。 ごちそうさまでした! #大阪/梅田 #ラーメン #心地いい接客 #ミシュラン獲得 #行列覚悟の人気店
北新地で朝まで空いてる人気ラーメン店
【北新地のコスパ◎なラーメン屋】 平日11時45分ランチでお伺い、先客2名。 雑居ビルの2階に構えるこちらのお店。 カウンター7席かなり狭い店内に、 お母さんワンオペで働かれております。 メニューは塩と醤油の2種のみ ◆らーめん定食(塩) 800円 ご飯かおにぎり付きます! 生卵無料はありがたい♪ 割と塩味濃いめのスープです。 麺は硬めでした…もう少し茹でても… チャーシューは好みの味付けです。 他にはもやしとネギのみのシンプルなトッピング。 卵かけご飯と交互にいただきました。 ご馳走様でした★★
梅田駅徒歩3分。キムチとメンマ食べ放題、大阪の美味しいラーメン屋さん
このラーメンは少しあっさり系。 ただ、柚子胡椒に近い味噌を、少しずつ溶かして麺と絡めていただくと、思わず咳き込むほどの辛さを醸し出す。ただ、癖になる。 retty公認の人気店なだけあって、美味い。
ランチタイムなど食事時は行列覚悟なほどのラーメン屋の名店
20230714昼 23'vol.105 「つけ麺(麺量選択:大)」800円 スープ:無化調濃厚豚骨魚介醤油+刻みタマネギ チャーシュー:豚バラ巻小ぶり・豚肩ロース大ぶりレア各1枚 麺:自家製ストレート極太麺 20180530昼 18'vol.149 「つけ麺(中盛) 」写真なし 20140126 「らーめん」写真なし 20110921 「つけ麺」写真なし 20080917 「つけ麺」写真なし 20080828 「つけ麺」写真なし 20080305
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多とんこつラーメン!
実家に帰る前に、ラーメンが食べたく、博多で食べた 一幸舎へ。店に入ると独特の豚骨の匂いが懐かしく、 チャーシューの多い「味玉チャーシュー麺」を注文。 久しぶりの豚骨スープに思わず感激! すぐに替え玉をもらい満足。
■ガツンと薫る濃密煮干しラーメン ■ぷりっぷりのちぢれ麺がスープに絡んで絶品!
ここ数年の大阪出張はほぼ梅田界隈✨ そんな中で煮干しラーメン好きな自分としては気になってたお店です。 甘〜いそして煮干の香りの漂う店内。 ラードでフタをされた熱々スープは昔ながらの煮干ラーメンって感じで癒やされます♬.*゚ 縮れた太麺もツルツルプリプリで美味しいです。 そして煮干バターライスが想定外の美味しさ! これは130円(当時)払った甲斐がありましたね *.♡ ご馳走様でした。 ◆煮干しラーメン ◆煮干しバターライス #ラーメン #煮干しラーメン #大阪出張
ラーメン有名店カドヤ食堂が阪神梅田で手軽に食べれるみたいです。 本店の西長堀はかなりの行列ですがここなら割とサクッと食べられます。 結構甘めのスープに細めの中華麺。 シンプルな中華そばって感じです。 最近こういうシンプルな中華そば出す店減ってる気がするのでたまに食べると嬉しくなります。 #大阪府 #ラーメン
大阪に進出した味噌ラーメン専門店
ラーメン屋さんで並ぶんは久しぶりです( °_° ) ▷ ・辛味噌野菜ラーメン 友達は北海道100年味噌ラーメンにバターコーンをトッピングしてました。 味噌ラーメン専門店なだけあり、炙り味噌、辛味噌、100年味噌と3種類の味噌ラーメンがありそこから色々トッピングなどがあります。 つけ麺は辛味噌のみの味。 辛味噌の辛さも調節出来るからメニューも幅広いですね( * ́꒳`*)੭)) 麺は太麺でもちもちのプリプリッ! スープも程よいこってりした味噌ラーメンで辛味噌はリピート率No.1と書いてました。 100年味噌ラーメンにはとんかつラーメンなるものもあって、ボリュームが凄すぎる。 野菜が取りたかったから野菜ラーメンにしたけど、量が多くなり過ぎました笑 人気店なだけあって並びな途切れずだったな〜。 今度は違うラーメンを試してみたいです( ¯▽¯ ) #味噌ラーメン専門店 #メニューが豊富 #人気店
お初天神通りにある、正統派豚骨ラーメン
梅田での飲み会後のラーメンはここと決めたくなるくらい良い。 全席カウンターで、提供スピードや値段もちょうど良い。 紅生姜を好きなだけ入れることができるので好みの味で食べられます。 麺の硬さも選ぶことができ、硬めくらいがはまりました。
鶏ガラ、豚骨出汁がベースのまろやかな味噌ラーメンが美味しいお店
梅田にあるラーメン屋 中崎町なので、LOFTから5分くらいの距離にある 近くにはオシャレなカフェなどあるので、食べに行くついでに開拓できるのも嬉しいところ おすすめはとりとん醤油(850円) 鶏豚骨から作る濃厚でクリーミーな泡スープは口当たりも良く、滑らかだけどうまみが詰まっており、 レアチャーシュー・玉ねぎ・カイワレなどトッピングもすごく美味しい 店内には1人で来る女性も多く、男女比率は1:1くらいだった 全席カウンターなので、1人でも行きやすい ラーメン好きなら是非一度は行ってみてほしい #ラーメン #らーめん #大阪ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #中崎町 #梅田ランチ
豚骨醤油ベースのスープでスタミナたっぷりラーメンやさん
らーめん 780円税込 ※中細ストレート麺 ※チャーシュー、もやし、ネギ ※濃厚豚骨醤油 背脂あり 創業以来の伝統の味 ※神戸発祥屋台味 ※はみだしチャーシューめんが名物 丼をぐるりとチャーシューが囲む ※カウンター内に見える チャーシュースライサー ※セットメニューあります ライスセットの白ごはんは食べ放題 ※公式LINEで来店ポイントたまる #大阪市 #東梅田駅 #お初天神店 #豚骨醤油スープ #神戸発祥 #ラーメン #餃子 #セットメニュー #PayPayOK #公式LINEあり #公式ホームページ
濃厚でありながらクドくないスープが楽しめるラーメン屋
鯖がメインのラーメン屋さんみたいで、次回はぜひそちらを食べてみたい! 美味しかったです。
飲んだ後の〆に、飲む前の腹ごしらえに人気のラーメン店
ちなみにハイボールはラーメン約2杯分価格。前回に比べて味噌が薄くなってた気がするが問題無いレベル。 #朝四時までorスープ無くなるまで営業 #響ハイボール #近松門左衛門 #地下ラーメン #カウンター席のみ #カウンターで一人飲み60分 #北新地
本物の長浜ラーメンを食べられるすごく魅力的なラーメン屋
お店では、あえて 〆を取らず こちらへやって来ました❗ 今日の〆は モチのロン❗ ・豚骨長浜ラーメン 九州豚骨ラーメンの中でも 比較的アッサリとした ライト豚骨で、女性にも 食べやすいさっぱり系の 豚骨ラーメンです❗ (私は、おろしニンニクを 入れてパンチをつけますが) 本来なら、 ・豚バラ串 を頼みたいところですが 今日は。。。満腹~❗ 〆ラーも、ハーフで良い❗ って❗ 間違っとる~❗ 仕方がないので。。。 レギュラーをいただきました おっ❗ アッサリしてるので。。。 イケますなぁ~❤️ やっさんも歳を取ったな~ って❗ 私もか。。。(苦笑) 美味しかった❗ ごちそうさま~❤️
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