駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多とんこつラーメン!
博多で修行した職人の技が光る本物の博多豚骨ラーメン。沢山の人に食べてもらいたい、本物の博多豚骨ラーメンを世に広めたいと、店主吉村が試行錯誤して完成した【元祖泡系 博多一幸舎】。熟練した技術でスープの旨味を凝縮させたからできるスープの泡は、美味しい豚骨ラーメンの証。クリーミーで豚骨本来の旨味・甘み・骨味をしっかり味わえます。麺は自社工場『製麺屋慶史』で作られており、もちっとした食感となめらかさに加え小麦本来の甘みを楽しめる細平打麺。素材からお客様に提供される瞬間までこだわり抜いた本物の博多豚骨ラーメンを是非ご堪能下さい。
オススメ度：76%
0802（土）12:25 大阪駅の改札出たとこのエキマルシェ。でも入り口は道路沿いで暑い。昼時なので5分ほど待つ。その間に注文。 人気No.1とある、豚骨醤油味玉チャーシューメン。暑い最中にさらに暑くなる。まあいいか。
麺活٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 久しぶりにやってきた博多の名店 一幸舎さんへ攻めたった 博多で食べてからずっとファンになってます やっぱりラーメンはガツンとパンチのある味じゃなきゃね！ 泡系豚骨スープのまろやかさ そして細い麺 大好きでーーーーす！
大阪駅の駅マルシェ1階ガード下にある博多一幸舎は泡系豚骨ラーメン 近づくと豚骨臭がぷ〜んと鼻をつく。あぁ…博多のラーメン屋だと感じる。久々の一幸舎のラーメン…クリーミーでまろやかなスープ、表面に浮かぶ”泡”はきめ細やかな仕上がりで、スープか舌の上でふわっとろっと広がるが豚骨の旨味がガツンと響く。昔から豚骨旨みと今風の泡が融合したハイブリッドラーメンを食べるに店名の如く「幸」を感じる。
エキマルシェ大阪にあるラーメン屋さん。 カウンター、テーブル席あり。 店前の食券機で味玉ラーメン 980円、替玉 160円を注文。 卓上にはにんにくや高菜、ショウガなどの調味料あり。 昔に比べると少しスープが薄くなったような気がするけど気のせいかな。 大阪駅付近でとんこつラーメン食べたい時にはおすすめ。
実家に帰る前に、ラーメンが食べたく、博多で食べた 一幸舎へ。店に入ると独特の豚骨の匂いが懐かしく、 チャーシューの多い「味玉チャーシュー麺」を注文。 久しぶりの豚骨スープに思わず感激！ すぐに替え玉をもらい満足。
| 店名 | 博多一幸舎 エキマルシェ大阪店 はかたいっこうしゃ えきまるしぇおおさかてん |
|---|---|
| TEL | 06-6348-1228 |
| ジャンル | ラーメン 餃子 チャーハン ご当地グルメ とんこつラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 23:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 無休 スープ売り切れ次第終了 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 大阪駅 徒歩1分（67m） 大阪メトロ四つ橋線 ／ 西梅田駅 徒歩4分（270m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ 梅田駅 徒歩4分（290m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
