麺一盃 本店

menippai めんいっぱい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 塚本駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 テイクアウト とんこつラーメン 丼もの
定休日
不定休
06-6195-5870

正油あっさりらーめん（和風魚介味） 半熟味付玉子入り ここは前から気になってて、やっと行きました。 鶏ガラ豚骨の清湯スープに乾物7種の魚介スープを、特製タレと魚オイル等でブレンドされています。煮干しがかなりしっかり効いてます。でもいやなエグ味は全くありません。あっさりだけどコクと旨みがたっぷりです。とても丁寧ないい仕事された仕上がりです。これは超美味しい(^o^) 平打ち太縮れ麺はプリシコです。手打ちなのかな。しっかりスープに絡んで持ち上げます。相性バッチグーです。 チャーシューはかなり大振りです。赤身と白身のバランスがよく、ボリューミーでめっちゃ肉の旨みを感じます。 味玉の半熟トロトロ加減は絶妙です。メンマは味付けも硬さもちょうどいい。ナルトがチャーミングです。 もうトータルバランス最高です。究極というか黄金比率というか、さすが名店ですね。次回はこってりを食べてみたいです。 トップランク、超大物エース級 ラ14 *116 ラーメン ラーメンランキング

Yoshito Yamamotoさんの行ったお店

麺一盃 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6195-5870
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • テイクアウト
  • とんこつラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市西淀川区柏里２-１-２５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 塚本駅 徒歩2分（150m）
阪神本線 ／ 姫島駅 徒歩19分（1.5km）
JR東西線 ／ 御幣島駅 徒歩19分（1.5km）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有

（カウンター席のみです。）

喫煙 不可

（全席禁煙です。）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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06-6195-5870