龍旗信 LEO

RYUKISHIN

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 新大阪駅 徒歩5分(350m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
06-6886-2272

塩ラーメン 堺の塩メジャーが新大阪駅アルデに4月末にオープンしています。それは行かなきゃです。塩,塩とんこつ,鶏塩がありますが、迷わず塩をチョイスです。 ビューリフォーなビジュアルです。鶏ガラのベースに、貝類を抽出した丸みのあるカエシと、やや多めだけど程よい鶏油がブレンドされた透き通った綺麗なスープです。塩気は控えめでスッキリした中にまろやかな旨みが広がります。めっちゃ優しくて超美味しい。 中細ストレート麺はツルプリです。デフォはやや柔らかめだけど喉越しがよく優しいスープとの相性は抜群です。 肩ロースチャーシューは薄いけど大振りで柔らかめで肉の旨みがジュワー。太角メンマはいい食感と炙りの香ばしさ。白髪ネギ,海苔が名脇役。豆苗がいいアクセント。 さすが塩の王道です。呑んだ後の〆ラーには最高ですね。とんこつは龍旗信では初とのことなので次回は絶対食べたいです。 中上位ランク、丁寧なセットアッパー級 ラーメン ラーメンランキング

Yoshito Yamamotoさんの行ったお店

龍旗信 LEOの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6886-2272
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 新大阪駅 徒歩5分(350m)
大阪メトロ御堂筋線 / 西中島南方駅 徒歩9分(720m)
大阪メトロ御堂筋線 / 東三国駅 徒歩10分(750m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

33席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.eonet.ne.jp/~ryukishin/index.html
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06-6886-2272