更新日：2025年12月13日
花びらチャーシューと素材薫る濃厚魚介鶏白湯ラーメンの行列店
【大阪100名店の至高の一杯♪】 「松本家の休日」を観て、 松本人志が大絶賛をしていて、 ずーーーーーーっと行きたかったこちら紡さん。 松ちゃんの大ファンの店主で、 今ままでも取材一切NGで、 松ちゃんだからOKしたとのことで、 今後も一切の取材は受けないと誓っておりましたね。 平日10時20分到着で10人目。 第二セットで11時25分に入店です。 L字カウンター8席。 1回に4人分を一気に作っておりました。 奥様の接客が素晴らしく、 店内のお客様を完璧に捌いておりましたね！ ◆大盛り熟成らー麺 950円 追加チャーシュー 400円 ここまで本気でラーメンを 作っている人を見たことがない！ 最高の一杯を作るんだ！と言う気迫が素晴らしい。 目の前に置かれたラーメンの美しさ。 チャーシューの花びらが満開です。 4種類の違ったチャーシューはどれも美味すぎます！ こんなに色々入ったチャーシューは中々ないです。 ラーメン単体が安いので追加はオススメです♪ スープは鶏骨をどこまで煮込んだのかと思うほど、 コクがあり濃厚に仕上がっています。 全く臭みも癖もない仕上がり。 ザラっとしたトロミのある舌触りも程よいです★ ライス頼まれている方が多いのも納得！ 化学調味料も一切使っていないので、 スープ本来の旨みを感じます。 中太ストレート麺も歯ごたえよし！ もちっと感もありこの濃いスープと相性良し。 いやぁ、こりぁ美味しいラーメンだ♪ 食べた後の多幸感が半端無いですね。 平日しか営業しておらず、 中々こちらに用事がなかったのですが、 タイミングよく近場で仕事があってよかったです。 また近く寄った際はいただきに伺います！ ご馳走様でした★★★★
奥深いスープと絶品チャーシューが魅力の大阪ラーメン名店
【リピートしない理由がないラーメン屋★】 大阪の超有名なラーメン屋。 平日13時40分到着で雨だったからか外待ち1名。 外で待っている間に、注意書きを渡されて読みます。 内容見て恐ろしく神経質な店主が居るのかと 想像して待つこと10分で店内に。 カウンター８席の店内に、 金髪の強面の店主がラーメンを作っております。 ◆にぼ鶏しょうゆらーめん 1,050円 やきめし 550円 メニューが多すぎて悩みます… 一度に2名分のメニューを手際よく厨房で作る店主。 程なくしてラーメン到着。 無駄のないシンプルな見た目のラーメン。 一口スープを… 非常に上品な煮干しの味をガツンと感じ、 鶏白湯ベースのトロッとした舌触り。 これ本気で美味しいんですけど！ ものすごい個性があるわけではないんですが、 すごいはっきりと主張を感じるスープです。 細くて気持ち平たい麺は、 口触り良し！食感良し！歯応え良し！ 気持ちよくスープと絡んでくれます。 うまいよ！こちらの麺！ トッピングはシンプルにチャーシューと メンマとネギと海苔。 美味すぎるチャーシューたくさん食べたいですね♪ チャーハンも中のチャーシューが美味しく、 少しベチャっと系の好みな焼き加減です。 全体的にまとまりの良いラーメンで、 他のラーメンもぜひ食べ比べしたいと 激しく思います。 店主も見た目とは裏腹に、 丁寧にラーメンを作り、 接客も素晴らしかったです♪ 隣の方が頼んでいた、 あっさり醤油も美味しそうでした… 次回の宿題として持ち帰ることに。 ご馳走様でした★★★★
空港近くで味わう、何度も食べたくなる定番町中華のごちそう
伊丹空港のすぐ近くにある、空港や航空関係者は勿論、地元の人にも愛される老舗の町中華の名店！✨メディアにも多数露出している大人気の行列店です！ この日も、外待ち数組で20分程並んで入店しました！ 満員の店内は、赤いカウンターに赤い丸椅子、奥に座敷があって、昔から良くある雰囲気抜群のザ町中華のスタイル！活気もすごいです！ 今回は、どちらもお店名物の ●焼き餃子 ●かどや麺 をオーダー。 まず、サクッと運ばれて来たのは餃子！✨4人で1人前づつオーダーしたので、大皿に4人前乗ってます！ 小降りの良いサイズ感の焼き餃子は、ニラとニンニクがしっかり効いた餡で凄くジューシー！✨皮は、パリパリにしっかり目に焼かれていて、厚すぎないのでもっちり感もあってめちゃんこ美味しい！ かどや麺は、とろみのあるピリ辛なスープが、黄色麺にたっぷりかかってます！具材は、豚ミンチとネギのみのシンプルなスタイル！麻婆豆腐の豆腐無しの餡がかかっている感じで、甘味の有る鶏ガラベースのスープに、ピリッと辛味を感じて、癖になる中毒性のあるスープになってます！✨ ツルッといけるので、呑んだ後にもピッタリな一品！ さすが人気店だけあって、料理のクオリティはバッチリ！並んだ甲斐ありました！ まだまだ気になるメニューがいっぱいあったので、近くに来たら、ぜひリピしたいと思います！ 雰囲気抜群の美味しい町中華を堪能！ごちそうさまでした♪ #兵庫#伊丹#町中華#老舗#人気店#過去モノ
夫婦が営む予約困難な希少部位焼肉の名店
《庄内》1976(昭和51)年創業”次回予約は4月以降”優しい夫婦で切り盛りする絶品焼肉の予約困難店 食べログ『3.73』 『焼肉WEST百名店2024』 【訪問】易しい 阪急宝塚本線「庄内」駅から徒歩4分 【行列】完全予約制※予約困難店 平日19:00予約入店 【注文】口頭 ※料金はほぼASK ※マスターおまかせで注文 ○豆もやし￥380 ・口直しに最適なもやしナムル ○塩タン(たん元)￥2,000～ ・弾力良くサクっと食感、肉の旨みがたまらない薄切りタン ○スーパーはらみ￥2,000～ ・噛めば噛むほど肉汁しみでて柔らかくジューシー ○上ミノ￥1,130 ・コショー軽く付けてタレちょいがおすすめ ○トンビ ・赤身の濃い旨みとさっぱり上品な味わいの希少部位 ○ランプ ・程よいサシが入った赤身で肉汁の旨みが凄い ○焼レバー￥880 ・新鮮で焼くとぷっくら膨らみ食感と旨み、共に抜群 ○サガリ ・肉肉しく脂身少ない肉の旨みダイレクト ○宮崎牛ハネシタ 茎わさび ・きめ細かくキレイなサシは美しくジューシー、口の中でトロける (焼き方) ガスロースター (箸休め) キャベツ (卓上調味料) ヒマラヤソルト、胡椒、わさび、自家製タレ 【店内】16席 カウンター8席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #庄内 #豊中 #焼肉かっぱ梶岡 #焼肉 #スーパーはらみ #塩タン #上ミノ #百名店 #大阪焼肉 #豊中グルメ
料理・器・酒盃・中居さんの所作など全てにパーフェクトな三ツ星の日本料理
千里山にあるミシュラン三ツ星店。 関大前から徒歩10分くらいの住宅街にあります。 お料理はもちろん、佇まい、凛としていて瀟洒な建物や庭やしつらい、おもてなし…全てにおいて、星を取るお店はこうあってほしいと思わせてくれる素晴らしさ。 全室個室。しかも他のお客さまと会わないような配慮がされている造りだとか。 案内されるとき、茶室かテーブル席のお部屋か選べますと言われ、お庭の紅葉がとても美しかったのでお庭を望めるテーブル席のお部屋にしました。 ランチ@22,000円にサービス料、ドリンクで30,000円いかないくらいでした。 お料理はランチとは言えボリュームあり、どれもホント美味しかった！幽庵焼きのお魚はふっくら、菊菜はしゃきしゃき、百合根ご飯の百合根の甘いこと。 また素材の良さに加え手間暇かけられて作られた品々は、華美なだけではない美しさや日本人の繊細さを存分に表現されていて感服します。 価値がわかるオトナにこそ行ってほしいお店。 わたしもいつかまた行きたいです:)
黄金に輝く旨味スープと多彩な麺が楽しめる、駅近の行列ラーメン店
女性だけでラーメンは、なかなか行けない。 でも、息子がいれば怖くない！ ということで、高槻で行われたJAZZストリートの帰りにRettyで調べてこちらへ訪問 何やらコラボメニューというのがあり 「真相の今昔ラーメン」というハマグリ出汁のラーメンをオーダー 色が濃いので醤油辛いのかな？と思ったのですが、あっさり食べやすいお味。 麺もストレートの太麺。 チャーシューもコクがあるけど脂っこくない。 インパクトは大きくないけれど、美味しかったです❤︎
こってり×魚介のWスープがやみつき、体が温まる熱々ラーメンの名店
#ラーメンOSAKA百名店に2019年から連続選手されている名店中の名店の本店！ 久しぶりに本店利用しました！本店でしか味わえない数量限定の『あわせあじ』の味玉入りに、LINEクーポンのレアチャーシュートッピングと、ハーフチャーハンセットをお願いしました！辛子高菜は無料で提供してくださります！ ◆あわせあじ:豚骨、鶏のもみじを鍋でじっくりと炊き上げ、旨味を凝縮されています！また、しっかりと撹拌、乳化されていて、濃厚な炊き上がりに仕上がっています！これに自家製の細麺がよくあいます！ 美味しい！ ◆ハーフチャーハン:パラパラで美味しいですが、今回は私には胡椒がきつめに感じました！ やはり、総合的に美味しいですね！ ひとつだけ残念なことが…お店の空調がうまくいってなかったのか、店内がめちゃくちゃ暑く、お食事をいただきながら、汗でびっちょびちょになりました！他のお客様も入店された瞬間、『何、この暑さ！』とおっしゃられていたので。外に出た方が涼しかったので私の勘違いではないと思います。お店の方は、もう少し配慮された方がいいかもしれませんねー
旨み溢れる塩ラーメンと贅沢サイドメニューが楽しめる行列必至の一軒
#らーめんOSAKA百名店の新メニュー！ 今回は、新メニューの海老味噌ラーメンの味玉トッピングと、焼きめしハーフのセットをお願いしました！ 海老の香りが香ばしく、味噌とよく合う濃厚な仕上がりとなってます！めちゃめちゃ好みの味です！ スープまで完飲しました！ニンニクもきいてますねー！こちらは、焼飯も名物のひとつ！ええ仕上がりしてます！久しぶりに訪問しましたが、めちゃ美味しかったです！
旨味あふれる昆布出汁と絶品唐揚げを味わう山形仕込みの多彩ラーメン
今回は以前行った烈火さんに再訪しました♪ 前回気になっていた冷たい肉そば味玉トッピングとランチご飯マヨネーズ抜きを注文 1人だったので12時過ぎでしたが待たずに入店出来ました♪ あっさりとした鳥出汁のスープに日本そばとねぎたっぷりで美味♪ 途中で生七味を入れて味変、美味しく頂きました♪ 大変美味しゅうございました♪ 次回は山形鳥中華を食べに来ます♪
脳に響く濃厚チーズケーキとフルーツで満たされる至福のひととき
百名店のデリチュースさん❣️ 看板メニューのチーズケーキと、気になったクッキーをいただく（≧∇≦） チーズケーキ 杏ジャムの層が結構厚めで 甘酸っぱフルーティー♪ チーズは濃厚だけどクセがない。 ねっとりなめらかなチーズフィリングと チーズの風味をより引き立たせる柔らかめのタルト生地。 全体的にミルキーで角のないホッとする美味しさ。 ホッとする美味しさだけど とても美味しい。 カシューナッツクッキー ボリュームがあって美味しい！ おまけ的な感じでのクッキー購入だったけど、 美味しくてびっくり！ ザクホロで、シナモンが香る♡ 他にも キャラメルクッキー、チョコチップ、ごま、 ホント、 どれも美味しかったけど、 キャラメルクッキーが あまじょっぱくて、 カリカリのキャラメルの食感がアクセントになってて良かったな。 クッキー、ダークホース。 チーズケーキより好きかも！？笑
奥深い醤油ダレと極厚チャーシューで満たされる至高の一杯
【引き算の美学と圧巻のチャーシュー♪】 平日12時30分到着。 11席のカウンターのみ。 先客2名のみにて即入店。 店主の腕の太さが恐ろしいです。 海外の方のような濃いめのお顔立ち。 平ザルで湯切りをする音とビジュアルが堪らんです！ ◆肉醤油ワンタン 1,500円 見た感じ薄めの色の醤油ラーメン。 最初の一口飲んだ時も「薄味だなぁ」 と感じました。 ところが飲み進めると 味の輪郭がはっきりとし始めて、 究極なシンプルの中に奥深さを感じます。 ここまで引き算する勇気が素晴らしい！ 麺もツルツルの食感が このスープになんとも合うこと。 そして分厚くて大きいチャーシューが 4枚くらい入ってます。 絶妙な脂の旨さと、柔らかい食感 震えるほど美味しいです。 容赦ない量で食べ応えがすごいです！ 替え玉無くても十分でした。 ワンタンは割と普通でした。 次回は肉醤油で良しですかね。 夏季限定の『盛り』も食べてみたいですね。 つけ麺ですよね！？！？ 外は真夏の暑さで、熱々のラーメンを、 クーラーがガンガンきいたお店で食べれる幸せ。 ご馳走様でした★★★
一点もののアンティークがとてもお洒落な隠れ家的カフェ
先週末に寄ってみた、めっちゃ可愛いほっこりカフェ。 店内はナチュラルで居心地が良く人気のお店でした。 駐車場には遠方のナンバーの方、若い女の子から、ご近所さんと思われるおばあちゃんまで、各々の時間を楽しんでおられました。 カフェ使いなので、一目見て惹かれたミルフィーユを頂きました。お昼が済んでなかったらランチを食べたかった感じです。
果実の美味しさをそのまま包んだ、手作りフルーツ和菓子の老舗
お店の暖簾にはフルーツ餅松竹堂と書かれています。吹田で有名な和菓子屋さんといえば松竹堂さん。 おやつの時間にシャインマスカットと私はりんごを買って帰りました。 ここの和菓子は果肉たっぷりフルーツの周りに、薄皮のおもちでコーティングされた可愛らしい和菓子が有名。女性受けしそうな外観で、盛り付けも工夫すれば間違いなく映えます。 中味はどうなっているのだろうと少しめくってみましたが、リンゴのシャクシャクという食感と、柔らかなお餅の口当たりが新しい。初めて食べる新食感な和菓子です。 次から次へとお客さんが訪れるのも理解できます。皆さんにおすすめします。
旨味たっぷり煮干しスープと極太手打ち麺が絶品の醤油ラーメン
【温かみの感じる煮干しラーメン♪】 ずっと行きたかった八海山さんへ初訪問。 平日13時15分到着も中と外に並び11名。 さすがの人気店ですね♪ 外の並びには椅子とテントを設置のため、 快適に待つことができます。 ありがたいです！ ご年配の方も多く並ばれており、 老若男女に愛されているのが伝わります。 30分後に満を持して入店★ 2人がけの椅子が5セットと珍しい作りです。 1人様は確実に誰かの横で相席のようになります。 甘酸っぱさと煮干し独特の匂いが 店内充満しております。 ◆味玉入り煮干しそば 1,100円 白ごはん（小） 100円 大盛り悩みましたが➕400円はハードル高いです… 綺麗に盛り付けされたラーメンが登場。 ネギが大量に入っているのもありがたいです！ スープは煮干しの風味を感じながらも、 醤油ベースのスープがこりゃ旨い！ 背脂も浮いていてウマミたっぷり♪ 麺は店内の製麺所で作られている手打ち極太麺！ スープに絡んでコシもあって食感もヨキ！ チャーシューも2枚、太めのメンマも3つ入って、 非常にコスパも良い満足な盛り付けです。 麺も食べ応えあって大盛りにしなくても お腹パンパンになりました。 白ごはんと書いてありますが、 玄米入りでちょっと茶色く硬めの食感です。 店内に最後スープに入れて猫飯で食べください、 と書かれており、やってみるとこれまたうまい！ 底に沈んだ刻み玉ねぎとナイスマッチング。 スープに胡椒など結構スパイスが効いており、 後半汗止まらんかったです… 店を出る14時頃は待ちも少なく、 これくらいの時間に来るのがいいかもですね。 食べ○グ100名店に2017年から8年連続受賞も 頷ける美味しい一杯でした ご馳走様でした★★★
種類豊富な絶品ハンバーガーが楽しめるお店
美味しいハンバーガーを求めて箕面まで 種類もたくさん、めちゃくちゃ美味しかったです。 #リピート決定
美しすぎる一杯と心温まるおもてなしが魅力のハイクオリティなラーメン店
#ラーメンOSAKA百名店に連続選出のこちらへ！ 約3ヶ月ぶりの訪問です！今回はとりとんとレアチャーシュー丼がすでに売り切れてました！なので、こちらのお店のデフォルトの清湯系の中から、醤油らーめんと、久しぶりに一慶セットを注文！和出汁がかおる醤油ラーメンで、やっぱりめちゃめちゃ美味しい！なので、替え玉をモチモチプリプリの真空麺でいただきました！そして、〆に一慶セットです！こちらはスープでいただく出汁茶漬け的な逸品です！わさびがよいアクセントでめちゃ美味しい！今日もお腹一杯いただきました！こちらのお店は、気配りも接客もいきとどいたハイクオリティなお店です！ごちそうさまでした
鶏節が香るあっさりした塩スープが平打ちちぢれ麵に絡み、掟破りの背脂がコクをプラス
高槻駅近くにある塩ラーメンで有名な人気店。少し路地に入ったところにあります。塩らーめんとハーフやきめしを注文。塩ラーメンには珍しい背脂のクリアな出汁とトッピングされた鶏節があっさりなんだけど深みのある味わいがあり、めちゃくちゃ美味しい。シンプルであっさりしたやきめしもらーめんに合います。隠れ家的な雰囲気もいいお店でした。
唯一無二の進化系自家製麺と丁寧な出汁が調和した極上ラーメン
#茨木市の超最高の名店！毎年ラーメン百名店に選出されている超有名店！ 白醤油らーめんが1番人気で、その他も何を食べてもめちゃめちゃ美味しいんですが、私はこちらのつけ麺が自分史上で1番好きなので、白醤油つけ麺大盛に味玉トッピングでお願いしました！大盛りは麺量400gです！猛烈に美味しい！かつ安定の美味しいさです！無化調で、醤油の旨み、出汁、ほのかな酸味がうまく調和されています！麺はツルツルのシコシコモチモチの自家製麺！チャーシューは、ほろほろとほぐれ、とろけます！ほんとにめちゃめちゃ美味しく最高です！ 火水金土の11:00-15:00までしか開店してないので、なかなかお伺いするのにハードルの高いお店です！丁寧なお仕事をされてますので、常に外待ちができてます！しかし、絶妙なタイミングで奥様が外に注文をとりにきてくださるので、中に入ると、よいタイミングでラーメンを提供してくださります！ このお店のオーナーは、きんせいグループの大将の愛弟子のお一人で、総本家の店長を任されたのちに独立された方です！ほんと最高です！ごちそうさまでした！
地元に根ざした、ふわふわ生地とカリカリ豚肉が魅力のボリューム満点お好み焼き
《小路(大阪モノレール)》豊中生まれ豊中育ちボリューム抜群な地元で愛されるお好み焼き店 食べログ『3.67』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい 大阪モノレール「小路」駅から徒歩8分 【行列】少し 平日18:10着で店内6人、その後満席になり外待ち5人 【注文】口頭 ○モダン焼き(ブタ・そば入)￥1,600 カリカリ豚肉にふんわり生地、具材入った焼そばを盛り、薄皮の玉子焼きを乗せソースをトッピングした見た目抜群高いモダン ■生地■ 鶏ガラ、昆布など厳選した数種類の素材でとった自家製だしとケーキに使われる上質な小麦粉使用したふんわり軽い食感の生地 ■具■ カリカリ豚バラ肉、キャベツ、青ネギ、コンニャク、薄皮の玉子焼き、細麺 オタフク焼そばソース、かつお節、青のり、刻み海苔、マヨネーズ、ケチャップ (卓上調味料) なし 【店内】18席 カウンター6席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #豊中 #ATTHE21 #お好み焼き #モダン焼き #焼そば細麺 #百名店 #大阪お好み焼き #豊中グルメ
素材の持ち味を活かした、やさしい甘さの創作おはぎ専門店
《岡町》素材の味がするお菓子づくりをモットーに色々な人が携わったおはぎ専門店 食べログ『3.63』 『和菓子・甘味処WEST百名店2023』 【訪問】易しい 阪急宝塚本線「岡町」駅から徒歩8分 【行列】少し 平日12:10着で2人並び 【注文】対面販売 《1番人気》小豆あん雑穀もち￥150 定番の商品で甘さ抑えたなめらかな小豆あんと、雑穀入りのお餅でほんのり塩味きいたプチプチ食感 《春季限定》花桜よもぎもち￥250 塩漬の桜の茎やがくを除いて花びらを手摘みし香りづけし、お餅は淡いよもぎもちで彩り風味と最高なおはぎ 【店内】 1人ずつ注文 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #豊中 #森のおはぎ #和菓子 #おはぎ #小豆あん雑穀もち #花桜よもぎもち #百名店 #大阪和菓子 #豊中グルメ
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