【3年ぶりの再訪記】たまにしか出ない「厚切りロースカツ」を堪能! ◆こんなお店 阿倍野筋の千躰(せんたい)を南下し、三稜中学校の道路の向かいにある『かつ藤次郎』は、2010年に開店した厳選した食材で揚げる串かつや牛、豚、チキンカツやフライメニューが豊富なお店。 元料理長だった店主が、こだわりの油、こだわりのソースで、揚げ物特有のたくさん食べてももたれる感がないように工夫し、丁寧な揚げ具合と美味しいカツがリーズナブルに食べられると、沢ノ町界隈でも評判のお店です。 ◆おすすメニューレポ(税込) ・厚切りのロースカツ定食:1,000円 3年ぶりの再訪を待っていたかのように(笑)、仕入れの精肉店からたまにしか入らない「厚切りのロースカツ定食」が通常1,300円が1,000円でいただけるとあって、迷わず注文。 お昼ごはん時には、煮物、サラダ、お漬物の3品が盛り付けられた付け合わせとごはん、味噌汁がついていて、キャベツとごはんのおかわりが1回OK!味噌汁はプラス50円というシステム。 じっくりと低温で揚げた分厚いロースは、出し惜しみのないビッグサイズ!!サクッとした衣にくるまれたロースは、とても柔らかくて、ロースの旨味がたっぷり詰まった絶品のカツで、そのままでも十分ですが、自家製ソースにつけてもトンカツの醍醐味が口の中にいっぱい広がり美味しくいただきました。 また、シャキシャキのキャベツも「キャベツに合う!ウスターソース」という王道のソースがまた美味しく、自家製ドレッシングもちろん、味変も楽しめます。 このボリュームで1,000円!!は大満足のランチで3年ぶり立ち寄って正解!!じっくりと絶品の「厚切りのロースカツ」を堪能させていただきました。 ◆追記 昼は、ロースカツ、ヘレカツ、串カツ、えびフライとかつとフライのメニューが豊富で単品とランチがメイン。とくに「日替わりランチ(平日のみ)」680円(税込)はお得なミックスかつがセットになって人気らしいです。 3年ぶりの訪問ということを女将さんと店主に告げると笑顔で接していただきました。この地で8年、いろんな意味で浮き沈みの激しい飲食業とあって、大変な道のりながら、地元の幅広い層のお客様に支えられているとの感謝の言葉も。もちろん、夜は本格的なかつが常時60種類!!いただけるそうで、串カツも期待できそうです。 3年前より、円熟した味わいを感じたのも、地元のお客さんに鍛えられた味の賜物と感じ、満腹そして満足なランチタイムを堪能しました。 地元に愛されるお店 絶品!とんかつ 厚切りロースカツ 沢ノ町の名店 住吉のランチ
野添 裕幸さんの行ったお店
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人類みな麺類
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福島駅 / ラーメン
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和醸良麺 すがり
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白熊菓琲
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インデアンカレー 三番街店
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
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北極星 心斎橋本店
なんば駅 / オムライス
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無鉄砲 大阪店
今宮戎駅 / ラーメン
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すしざんまい 本店
築地駅 / 寿司
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ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
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八重勝
動物園前駅 / 串カツ
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一芳亭 本店
難波駅 / 中華料理
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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明治軒
心斎橋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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梅田 釜たけうどん 新梅田食道街
大阪駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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らーめんstyle JUNK STORY
谷町九丁目駅 / ラーメン
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円