【京都一泊二日旅行④ 錦市場近くにある慶応元年‼︎ 創業の老舗お漬物屋さんです。 京都の漬物の代表格である”千枚漬け”の元祖発祥の店といわれています。】 此方の”千枚漬け”は『冬季限定』の逸品… 塩と昆布のみで発酵させた浅漬け。 江戸時代終わり頃、京都御所で料理方を勤められていた初代の方が考案された品。 一子相伝… 現在も全ての味は、五代目の方のみが仕上げられているとの事。 さて、今回購入したのは… ■千枚漬け 5.5寸 1,188円(全て税込) ■お茄子の生しば漬け(新漬け) 432円 …の二品。 なお、”お茄子のしば漬け”は、もう一品 ”お茄子の味しば漬け”があります。 購入した”生しば漬け”は、昔ながらの製法だそうです。 さてさて、自宅にていただきますが… ご飯は勿論、日本酒&ビールにも合いますね〜♪ ご馳走様でした。 千枚漬け 千枚漬 お茄子のしば漬け お茄子のしば漬 お茄子の生しば漬け お茄子の生しば漬 慶応元年創業 老舗 京都市中央区錦小路 京都市中央区 京都府 京都府京都市中京区麩屋町 千枚漬本家大藤麩屋町本店 #千枚漬本家_大藤_麩屋町本店
Tokuaki Kiriyamaさんの行ったお店
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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BERG
新宿駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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タカノフルーツパーラー 新宿本店
新宿西口駅 / フルーツパーラー
- ~3000円
- ~3000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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東京 芝 とうふ屋うかい
赤羽橋駅 / 日本料理
- ~20000円
- ~20000円
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ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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鶏そば そると
下北沢駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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けやき すすきの本店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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めし処 こづち
恵比寿駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉の名門 天壇 銀座店
東銀座駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~10000円