関西遠征2015夏⑯京都編 バー好きなら、京都へ行ったら 是非訪問してみて欲しい名店。 カルヴァドスはフランスのノルマンディー地方で造られる リンゴを原料とした蒸留酒。 そのお酒に惚れ込んだ店主がちなんだ屋号とし 要所にリンゴをモチーフにした店内装飾が配されてる。 整然としたバックバーは、まるで皇帝のような正統を感じ圧倒的。 でも無駄な緊張や肩が凝ることなし。 カウンター手前には、年代毎のカルヴァドスがズラリ。 『モヒート』 無駄な甘味なくフレッシュという言葉そのもの。 間違いなく自分史上、1、2を争う美味さ♪ 『カルヴァドスのソーダ割』 リンゴの風味と炭酸のシュワシュワ感が絶妙・・・ 『カルヴァドス・ストレート』 常温で濃厚な香りと味わい、チョコと合わせシナジーを楽しむ。 ちなみに、チェイサーのグラスは約100年ほど前のバカラ(^^; カリスマと司祭感を感じる店主との会話は その博覧強記ぶりを感じられ飽きることなし。 絶品のお酒と、店主の物事・マナーについての シンプル且つ筋の通ったスタンスに惚れ込む。 まさにここは大人の学校(^^ 生活圏内にあれば通って常連になりたいと 悶絶する程に思わせる名店。 季節のフルーツ等、好きなお酒を店主と相談しながら頼めば良いと思うが こちらに来たからには、1杯はカルヴァドスに絡んだお酒を頼んでみて欲しい。 気後れすることなく、店主に素直に相談するが吉。 紹介者も不要だし、席が空いていれば一見でも入れるが 絶対に予約推奨。 この夜、何人の飛び込み客と電話での問い合わせが 目の前で断られていたことか… フラリと来て席に座れる可能性はほぼないと思っておいた方が良いでしょう。 女性の一人飲みも安心、実際単独の予約女性客の方もいらっしゃいました。 騒いで飲みたい方には向かないと思います。 大人の飲み方を楽しめる方には、是非おススメしたいお店。 一組の上限人数があるので要注意。 委細段取りくださったOgaki隊長とYさんに 深謝いたします。 この先何としても再訪を叶えたい、極上のバーです。 ■脳内BGM Miles Davis『My Funny Valentine』 https://youtu.be/OCqZE6oBSsQ 京都 京都を応援 バー 太田和彦 しっぽり
Toshi.Kさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豊田屋
平井駅 / 鍋
- 営業時間外
- ~4000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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うなぎ亭 友栄
風祭駅 / うなぎ
- ~8000円
- ~8000円
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タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円
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麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神楽坂ARBOL
牛込神楽坂駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~8000円
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創作麺工房 鳴龍
新大塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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五代目 野田岩 麻布飯倉本店
赤羽橋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~10000円