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無添加魚介出汁 中華そば 実垂穂

みたほ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 上社駅 徒歩20分（1.6km）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日

再来店しました。今回は塩チャーシュー増し1000円にあおさ100円、うずら増し100円を券売機で購入しました。コロナ禍対策でカウンター7席ですが減らして対応しています。平日の11時30分の到着でしたが4名カウンターに座っていました。店内待ち5人目でした。店外に5人待っています。除菌を徹底しています。スープは黄金色しています。レンゲで一口呑むと塩をしっかり感じます。麺は極細のストレート麺でスープとのバランスが良い。チャーシューは豚バラと肩の2種類入っています。バラは柔らかく旨い。肩は歯応えがあり旨い。途中であおさを投入します。スープに溶けて磯の風味がします。又味が変化して、汐をしっかり感じるスープになりました。ざく切りタマネギも美味しい。最後まで美味しく、頂けました。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 行列が出来るお店 店主の拘りのらーめんが食べれるお店

高橋義広さんの行ったお店

無添加魚介出汁 中華そば 実垂穂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市名東区猪子石２-５０２ ユタカビル１階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 ／ 上社駅 徒歩20分（1.6km）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 本郷駅 徒歩22分（1.7km）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 藤が丘駅 徒歩27分（2.1km）

座席 修正依頼

席数

19席

（カウンター7席・テーブル4席×3卓）

カウンター 有
喫煙 不可

（敷地内禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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