賛否両論 名古屋

さんぴりょうろん なごや
予算
～10000円
～4000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 池下駅 徒歩6分（440m）
ジャンル
日本料理 懐石料理 テイクアウト 会席料理 プリン 創作料理
定休日
毎週月曜日
052-753-7677

【1000投稿】節目のお店は私が行ってみたかった賛否両論さん(^-^) 此方のお店は言わずと知れた笠原将弘さんが手掛ける和食の名店でRetty人気店★★★です❗ 敷居の高い高級料理店と思われがちですが、ランチは意外にもリーズナブルで1人4000円以下のコースもあります(^-^)v (この日はこのコースで) 和の創作料理を得意とする笠原さんの料理(レシピ)はどれも素晴らしく、味の調和が絶妙です。 舌を楽しませようとする独創性を強く感じますが、それでいてここまで一品一品のまとまりを感じられるのは流石です❗ コースのお品書きは無く一品一品の説明を聞きましたが、私の頭の中でのうっすらとした記憶程度。間違いの情報を発信してもいけないので記載はやめておきます。 どの料理も優しい味わいで、素材を活かし素材の一つ一つをフレーバーにする。そんなセンスを感じます。 お造りの薬味の「胡瓜おろし」や、鮎の薬味の「西瓜おろし」など遊び心も随所に感じますね♪ 四季を大切にする笠原さんなので、季節ごとに足を運びたくなる素晴らしいお店です(^-^)/ 笠原将弘さん

t.Hatanoさんの行ったお店

賛否両論 名古屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 052-753-7677
ジャンル
  • 日本料理
  • 懐石料理
  • テイクアウト
  • 会席料理
  • プリン
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
愛知県名古屋市千種区高見２-１-１２ ナゴヤセントラルガーデン 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄東山線 ／ 池下駅 徒歩6分（440m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 今池駅 徒歩8分（620m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 覚王山駅 徒歩14分（1.1km）
駐車場 あり 近隣P（割引）あり

座席 修正依頼

席数

44席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

コース 3000円〜3999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり オーナーシェフ
予約 予約可
雰囲気 一軒家レストラン

052-753-7677