更新日:2026年04月03日
柔らか鰻と香ばしい炭火焼きが自慢の歴史ある鰻処
行列が絶えないこちらのお店ですが、夜は3組待ちくらいで入れました。相変わらずふわふわの鰻美味しくいただきました。
静岡の名店で至福なひと時を。丹精込めて作られた極上の鰻料理を堪能できる予約困難店
昨年は1年お店を休まれて京都で和食の技を研鑽されていた店主が、喧騒を離れた住宅街の一軒家にて新たに開業されたお店です。ピザが意外なメニューでした。 馴染みの客は、これより豪華な牛肉まで出てくるコースを食べている方もいる様ですね。 こちらのお店ではお料理の説明が本も殆ど無く、鰻の産地説明も無いので養殖鰻を使用されているのだと思います。国産とだけホームページに書いてありますが、稚魚が中国からでも日本で肥育すれば国産鰻と法律上名乗れます。 コースのみ ・エリ焼と枝豆豆腐 ・じゅんさいと尾ビレ焼 トマト きゅうり ⚫︎湯葉と肝焼き ・牛蒡鰻巻き焼 骨せんべい ⚫︎うまき ・うざく きゅうり きくらげ ⚫︎ブラウンスイスという岡山の吉田牧場にて飼育されて いるスイスに原産地を持つ牛のチーズを使ったピザ 説明は無かったが、牛肉も同牧場のお肉 ・鰻重 肝吸い お新香 ・ソフトクリーム ・茶 ⚫︎のメニューは比較的に好みの味でした。ブラウンスイスはかつてスイスブラウンと呼ばれていた牛ですが、日本の乳牛と違ってスイスチーズの濃厚な味がするのでタイプです。グリュイエールの熟成ものに近い味わいのピザでした。 静岡駅北口よりタクシーにて3,300円程度 馴染みのお客さんの席にお呼ばれしました。 ごちそうさまでした。 #うなぎ百名店
炭火香る伝統のうなぎ、極上の白焼きに感動する名店
《新浜松》1907(明治40)年創業 浜名湖産の「生鰻」などあらゆる食材を国産にこだわった老舗うなぎ店 食べログ『3.75』 『うなぎ百名店2024』 【訪問】易しい JR東日本「浜松」駅から徒歩7分 【行列】※整理券制 土曜10:00整理券配布で一番乗り、オープン時満席 【注文】口頭※整理券配布時注文 ○うな重 並¥6,000 (吸物・自家製漬物付き) ○肝吸い変更¥150 ■うな重■ ・浜名湖産の天然生鰻を使用し、関東風に焼き上げた肉厚でふわトロ食感、上品な甘さであっさりめな秘伝のタレがかかった重は絶品 ■吸物■ ・プラス¥150で肝吸いに変更、ぷりぷり肝にしっかりとした風味あるつゆ ■漬物■ ・自家製の薄切りな漬物は他の味を邪魔しない爽快感ある口直し (卓上調味料) たれ、山椒 【店内】35席 テーブル10席、座敷24席、個室8席あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #静岡県 #静岡グルメ #浜松 #うなぎ料理あつみ #うなぎ #うな重 #肝吸い #百名店 #静岡うなぎ #浜松グルメ
老舗の風格感じる、しっとりふわっと仕上げた絶品鰻とお櫃茶漬け
うなぎ料理を専門とする老舗の鰻店。 明治42年創業、浜松を代表する鰻店の一つとして知られる。 秘伝のタレと関東風の調理で仕上げる、ふっくら柔らかな蒲焼が看板。 JR浜松駅南口から徒歩すぐの駅前立地。 駅前に面して建つ三階建ての大きな店舗で、堂々とした存在感がある外観。 店内は席数128席の大箱で、テーブル席のほか座敷席も用意されている。 観光客から地元客まで幅広く利用しやすい雰囲気。 創業以来継ぎ足されてきた秘伝のタレと、関東風の焼き方が特徴。 背開きにして白焼きし、一度蒸してから再度焼き上げる工程で、身はふっくら柔らかく仕上がる。 名物は「お櫃うなぎ茶漬」。 ひつに盛られた鰻をそのまま丼として楽しみ、途中から出汁やお茶をかけて茶漬けとして味わう二段階の食べ方が人気。 ──── 今回は会社の仲間と複数人で予約して訪問。 浜松といえば鰻ということで、名物の鰻をしっかり味わう。 平日の昼過ぎに到着。 店内へ入り、1階の座敷席に案内される。 メニューを一通り確認して、店員からおすすめされた「でしこ」の鰻重と飲み物を注文。 〇 瓶ビール 770円(税込) 最初の一杯は瓶ビール。 鰻を待つ間に軽く喉を潤す。 〇 冷酒 花の舞 300ml 1,056円(税込) 静岡の地酒。 すっきりした飲み口で、脂のある鰻とも相性が良い。 ▪️浜名湖ブランド鰻「でしこ」うな重 5,115円(税込) ・数量限定、売切れ次第終了 ・浜名湖ブランド鰻「でしこ」を使用 ・香物,肝吸付き 「でしこ」は2024年に誕生した浜名湖の新ブランド鰻。 大豆イソフラボン由来の餌で育てられたメスの鰻で、肉厚で柔らかく脂が豊富なのが特徴。 その中でも厳しい基準を満たしたものだけが「でしこ」として出荷される。 《名前の由来》 【で】伝統を守り 【し】進化を続け 【こ】幸福を届ける 重箱は一般的なものより長辺が長い造り。 蓋を開けた瞬間、香ばしい蒲焼の香りが立ち上がる。 一尾分の鰻を使用。 茶褐色の焼き目が艶やかで、見た目から食欲をそそる。 蒸しと焼きで仕上げた身はふっくら柔らかい。 箸を入れるとすっとほぐれ、脂の乗った身から旨味が広がる。 タレは長年継ぎ足されてきたもの。 角が取れたまろやかな味わいで、鰻の旨味を引き立てる。 半分ほど食べ進めたところで山椒を振る。 香りが立ち、味の輪郭が引き締まる。 重箱が大きめな分、ご飯の量も多め。 食べ終える頃にはしっかり満腹になる。 ──── 駅前という便利な立地で、価格も比較的良心的。 数量限定の「でしこ」はグランドメニューの「上うな重」より少し高い程度で、売り切れていなければこちらを選ぶのがおすすめ。 老舗らしい落ち着いた接客も心地よく、安心して食事ができる。 浜松で鰻を食べたいときにまず候補に入る一軒。 駅からすぐなので、観光や出張の合間にも利用しやすい。 次は名物のお櫃うなぎ茶漬も試してみたい。
一本焼きうなぎが主役のご褒美うなぎ定食専門店
静岡県静岡市。Rettyr★★人気店✨ 待望の来店。 メニュー【鰻定食1本焼き】のみ5500円 ご飯大盛りにしました! 150円 はみ出るサイズと肉厚の鰻! 頭付きと骨付きは珍しくです。 肝吸い付き。美味しい。 タレが濃い目。ご飯とともにで丁度の味付けに❗️ 味は美味しいけど,皮が堅い食感が残念(^^) 濃い味付けが好きな方にお薦めな鰻屋さん❗️ 駐車場〜店周辺にあり。 ごちそうさまでした〜 #静岡市有名鰻屋さん #頭付き鰻 #Retty人気店 #濃い味好きな方にお薦め
駅近で本格うなぎと和空間を堪能できる落ち着きの店
2026年3月上旬に行きました。 浜松です。うなぎです。うな重です。 先生の奢りでいただきました。いつもありがとうございます。 うな重の「山」?と鰻巻を、日本酒の「出世城」をいただきました。 月並みですが、美味しかったです。辛口のお酒でしたが、なんか個人的にはおつまみの魚の骨とマッチしすぎていて、これだけでも来る価値ありだと思います。 とても高級感溢れる内装で、清潔でした。 店員さんもキレイで優しかったです。
駅近で気軽に楽しめる、ふわふわ香ばしい本場うなぎの贅沢体験
浜松に到着し、まずは鰻。 浜松駅前と言うかガード下の『丸浜』へ。 浜名湖養魚漁業協同組合の直営店で、今日は「浜松カネショウ」の鰻を使用。 夕食前の中途半端な時間のため、店内は閑散としている。 ◆浜名湖うなぎ「でしこ」まぶし茶漬け・・・平日限定。 おすすめの食べ方は、 1杯目、まずはそのまま。 2杯目、薬味を添えて。 3杯目、出汁をかけて。 4杯目、好きな食べ方で。 とのこと。
ふわふわ鰻と上品な味わいを楽しめる、広々レトロ空間の鰻料理店
せっかく三島に来たんだから、うなぎ食べていきなよ! ゆうだい温泉から車で数十分。 街の小さなお店を想像してましたが、着いてみれば立派な大型店 サ飯は豪華に特選うな重 5000円(ご飯普通盛り) 国産うなぎ限定で、肉厚で大きな鰻だそう 提供は早いです そしてお決まりの儀式! 蓋をパカーン! うぉ〜オオォォォ(゚ロ゚*)と歓声。 鰻はふわっととろけて、脂ののりもちょうど良い タレは甘さ控えめのサラッとタイプ ご飯普通盛りにしたことを後悔 肝吸いも漬物まで旨い。 無心で食べて、猫より綺麗に完食(´౿`)♡ サウナ遠征の楽しみがまた一つ増えました♪ #三島 #関東風うなぎ #疲労回復に効く鰻 #広い駐車場 #ふるさと納税 #サ飯 #サ旅 #2025/9月
炭焼きの香ばしさとふわふわ食感、並ぶ価値のある絶品うな重
鰻好きの嫁は外パリ、中ふわと言うて絶賛していました!炭の香りが香ばしく美味しかったです。行列が出来ていましたが、駐車場も別の所にあったり、店員さんの対応も慣れたものです。
パリッと香ばしく焼き上げた極上うなぎを堪能できる名店
ウナギ食うなら奥浜名湖、ということで一番人気のコチラのお店へ。 電話してみるととにかくお店まで行って予約をする形式らしく、平日の10:30に行って12:30となりました。 今回は奮発して うな重 特上¥5,500をいただきました。 結論から言うと、カリッとした口あたりの次にジュワっと油がきてからフンワリした身にたどり着くと言う感じです。焼き方の技術なんでしょうか?とにかくこれまで食べたことのない水準に感じました。 あと感心したのは肝吸いのキモがふっくらしていてこれまた最高。ということで、記憶に残るランチとなった次第です。 予約から入店までの間は佐久米駅とか一般道からアクセスできるぷらっとパークEXPASA浜名湖に立ち寄りショッピングなどを楽しんで、あっという間でした。 なお、ウナギ自体は同じモノでボリュームが違うだけだそうですので、ランチならウナギ1本分の「上」¥4,200で十分満足いくと思いました。次はそうします。 クルマで旅する人にもオススメです。ぜひ。
ふわふわ食感と絶妙な焼き加減が自慢の、家族で楽しめるうなぎの名店
2023.6.17 今日のディナー 母が鰻食べたい!と言い出したので家族でうなぎ屋さんへ行く! 入野にあるこちらのお店「かねりん」さんにて入店 17時から開店で30分前から待って店内に入店。 此処の鰻は関東風 うな重 上 4910円 頂きました 家族みんな、同じ物ですね! 鰻、ふわふわで絶妙な焼き加減で食べやすく美味しいですね(^-^)v タレが甘くいい感じ 吸い物、漬物も美味しくて良い 全て味がしっかりしていて手が込んでいる! 此処の鰻美味しいですね(☆∀☆) そして上品な器 人気店だけあって期待は裏切らない旨さですね(⌒‐⌒) Nice Very Very Good #浜松 #鰻 #人気店 #かねりん #うな重上
伝統感じる落ち着いた空間で味わう浜松うなぎの極上体験
親父を歩かせるため中田島砂丘へ。砂丘じゃなくて横に建設中の水門みたくてぐるっと一周、約1時間歩いて。昼浜松ならウナギとビール、近くの1軒目が外まで行列でこちらの名店に。 百選の1店で雰囲気抜群の2階。 親父はビールと2/3膳、自分は1匹の定食いただきました。 柔らかく、焦げ過ぎず、茶碗蒸しも絶品で大満足。
奥浜名湖で味わう、皮パリふわ鰻のご褒美ランチ
大阪からの帰り、浜松で美味しい鰻を食べたくて来ました。11:30過ぎに到着も既に何組も待っていて、お店の人に12:30は過ぎると言われ少し悩んでいると、待っている常連さん達からここの天然鰻は最高と言われ待つ事に。結果、皮はパリッと中はフワッフワっのめっちゃ美味しい天然鰻をいただきました!
静かな古民家で味わう極上のうなぎとJazのひととき
[静岡県御殿場市] うな重(ロ)雰囲気も良く接客も良い 今は神田きくかわの系列店ではないようです メニューは同じですが 接客◯
ふわふわ鰻とご飯が自慢の満足度高いうな重
どひゃああああ♡ これは美味しいうな重や♡ 【来店曜日】日曜日 【来店時間】13時15分 【混み具合】僕らで最後の客だったみたいです♪ 【メニュー】うな重(竹)@4200 【 味 】★★★★★ こここ、こりゃあ美味い♡♡ ホワホワだったな♡ ご飯にもしっかりめにタレがかかってますが、 「どんな炊き加減なんだろ?」って思うくらい、 最後までご飯はベチャッとならずに 粒だってる感じでした♡ お米好きにはたまらない感じ♡♡ 【ボリューム】★★★★☆ なんだかんだお腹いっぱいになりました♪ 【接 客】★★☆☆☆ 予約取っていかなきゃ…な感じのお店なんですが、 予約とる時の電話の感じはとても良くないですwwwwww 怒られてんのかなって感じるwww 人気店なので、とにかく忙しいのかもしれない( *´艸`) ただ、お店の中ではとても丁寧で、 食事後にお店の前で写真撮ろうとしてると、 「撮りましょうか?」って話しかけてくれて、 何枚か写真撮ってくれました♡ 【清潔感】★★★☆☆ とても綺麗です♪ 【コスパ】★★★☆☆ かなり高い値段ですが、 うな重ですしね⸜( *´꒳`*)⸝ ちゃんと値段に見合った味はしていると思います♪ (*´ч`*) 【総 合】★★★★☆ 近くにあるなら、美味しい鰻食べたい時や 土用の丑の日には食べに行きたい感じ♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
藤枝駅周辺、しっかり蒸されて甘さ控えめのタレが人気のうなぎ屋さん
皆さんの投稿でみつけた、八木秀さん。静岡だからうなぎかねーと! ウエイトのあいだ、アヲミカンスカッシュなるものをオーダー! 甘くなく、すこし酸味がかっています、なるほど青みかんね… しばらくするとお膳がきました! 竹の膳で、うな重と肝吸いフルーツで、2800円なり。パリ皮のうなぎなかなかの美味さでした!また、フルーツのマスクメロンも静岡名産というわけで、ひさしぶりにいただきましたが、とてもみずみずしく美味しくいただけました。 13時過ぎに到着して、並びましたが、入店のボードにオーダーを書くので回転が良くて、このうなぎ屋さんやるな!と思いました。回転と座ってからの出来上がりがはやいので、このシステム良いですね! 一回寄ってみたらいいかなー! #GW2016 #うなぎ
絶景を眺めながら味わう、香ばしさ際立つ本格うなぎ料理
2026.3.15 今日のランチ 奥浜名湖にある人気うなぎ店の「うなぎ千草」へ行きました! 早くに行って名前書いて順番取りお店空くのを待ち入店しました。 父と2人での食事でカウンター席に案内されて着席。 カウンター席から浜名湖見えてロケーションが良いです(^^) 鰻は、うな重(上)3700円 頂きました この値段で比較的安いこのうな重(上) 箱を開けた途端に鰻の香りが良く唆ります❗️ 美味しそうな鰻ですね 此処の鰻はふっくらしていてタレは甘くとても美味しいです‼️白米もとっても美味しくご飯が進みます(^^) 吸物も美味しかったです❗️ 浜松のうなぎ屋さんで此処「千草」はBEST付けるくらい美味しいのでとても良いです(☆▽☆) Nice Very Very Good #浜松うなぎ #浜名湖 #千草 #うな重上 #白米美味しい
ジューシーで表面はパリッとしている、関西風の鰻屋さん
浜松に行ったので餃子かさわやかと考えていたけど、うなぎもだ!と思いたち、早速検索してよさげだったので来訪しました! 平日13時過ぎでしたがサクッと入れましたが肝焼きは売り切れとか。 特を注文!上よりも大きめのうなぎってことで、うな重が2枚だて。それだけでもうしあわせです♪ うなぎの焼き加減が絶妙で皮がパリ、身がふわっとしていて、タレの味も甘すぎず、結構好きな味❤️ しあわせな気分になりました!
共水うなぎの本格焼きと限定珍味を堪能できる浜松の名店
【浜松へ①】 先月、転勤で浜松に行った友人夫婦を訪ねて浜松へ。当然、食いしん坊な私達は、観光と言うより食べる事メイン‼️ 到着して一軒目のランチはうなぎ屋さんへ。 浜松はうなぎ有名ですもんね! お店は地元の人から人気のあるお店が良いなぁと全ておまかせ。 で、辿り着いたのがこちらです。 お取り置き予約をしておいて、開店時間前に車の中で待ちました! こちらのお店は、知る人ぞ知る大井川の共水うなぎのお店です。蒲焼は、一度蒸してから、皮はパリッと、中はふっくらと焼き上げた関東焼き。 天然に近い食感に拘っているそう。 白焼きは、うなぎ本来の旨さを楽しめるように、蒸しの工程でじっくり焼いているそうです。 そして、珍しいうなぎハム。1週間に1~2本の限定品で、100%共水うなぎを使用。これがまためちゃくちゃ美味しい✨️ 拘りのつまった美味しいうなぎで大満足ですヽ(^^)ノ
匠の技が光る炭焼きうなぎとふっくら肉厚な味わい
11時20分くらいで駐車場はいっぱい お客さんはたくさん並んでいました うなぎはパリッと香ばしく とても美味しかった
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