更新日:2026年09月03日
柔らか鰻と香ばしい炭火焼きが自慢の歴史ある鰻処
静岡県三島市広小路町の『うなぎ桜屋』さんでのランチです。約3年ぶりの訪問です。平日のお昼でしたが相変わらずの人気で11時来店でしたがやはり待ちは1時間弱かかりました。ただお店の隣に冷房の効いた待合室ができていたので以前の様に店脇の小川の横で暑い中待つこともなく涼しい部屋の中での待ちでしたから苦にはなりませんでした。今回もオーダーはうな重(鰻一匹)、鰻丼(鰻一匹)、う巻きを頂きました。うな重と鰻丼の違いは?と調べると通常はうな重の方が鰻が多いのでうな重の方がやや高いとの声をききますが、こちらの桜屋さんは鰻の量は同じで重箱か丼かの違いだけだそうです。ですのでお値段も同じとか…では何故どちらもあるのか?を訊いてみたら、好みの問題で丼でガーッとかき込みたい方は丼で、ゆっくりお上品に食べたい方は重とか言われてますが本当にお好みなので…との事でした。と言う事でどちらも柔らかくふわふわ感たっぷりの鰻を美味しく頂きました。う巻きは鰻が甘めの卵焼きに巻かれて出てきます。こちらも関東風の味付けですね。 #鰻 #三島 #静岡県三島市 #三島の名物 #関東風鰻 #ふわふわ感たっぷりの鰻 #う巻き #関東風甘めの卵焼き #鰻丼 #うな重
炭火香る伝統のうなぎ、極上の白焼きに感動する名店
[静岡県浜松市] 特上重 白焼 肝串他 ボリュームのある鰻重でした 美味しくいただきました 予約必須 接客◎
駅近で本格うなぎと和空間を堪能できる落ち着きの店
ホテルソリッソ浜松2階にある鰻店 創業明治25年の老舗 土曜12時33分到着 先客何組かいるが空席あって座れた 7月7日が主人の誕生日だったので、そのお祝いでご馳走することに 相変わらず落ち着いた雰囲気で寛げる 前回でしこを食べたので、今回はレギュラーの鰻で ◆川(鰻3分の2 税別3800円 ◆白焼き 3500円 ◆きもわさ 1000円 ◆山椒ハイボール 700円 ◆出世城 1350円 肝焼きが売り切れたので肝わさを 色からしてフレッシュ感ある 食べたら苦味がなくて美味しい〜 鰻はふわふわで歯茎で食べれそうなくらい 白焼きは塩とレモンでいただく さっぱりしていいね 夏にはピッタリだわ タレが濃くなくて甘ったるなくてちょうどいいんだよね 米も◎ 美味しかった〜 主人曰く、山椒ハイボールがヤバいほど美味しいと 爽やかでほんのりピリッとしてるらしい キャッシュレス対応 カウンター席あり テーブル席あり 駐車場なし #七夕誕生日
パリッと香ばしく焼き上げた極上うなぎを堪能できる名店
No.1630 「炭焼うなぎ 加茂」で「うな重 特上」を頂く! ≪着重前情報≫ ◆現着時刻:10時48分 ◆並び:店員さんによる記帳制。開店12分前で12:40の案内 ◆並び方:到着したら、開店前でも勇気をもって扉を開けて中の店員さんに話しかけます。そうすると「xx時xx分になります」と言われ、了承すると、名前と電話番号を聞かれます。席の用意ができると携帯電話に電話がかかってくるので、指定された時間には店の駐車場にて待機するのが基本のようです。 ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「うな重 特上」5500円 ◆着重時間:12時54分(現着から126分待ち、入店からは14分待ち) 今日は浜名湖に旅行!となると昼はどうしても鰻が食べたいぞッ!って事で、雑に「食べログ うなぎ百名店」をチェックしてみると、丁度7月22日付で2026年の百名店が発表されるタイミングでした。浜名湖近辺ですと、このお店「炭焼うなぎ 加茂」と「さくめ」というお店がほぼ百名店レギュラーという感じ。どちらも美味しいのでしょうけど、「さくめ」は天然うなぎも食べられるお店、として評判が高かったで、今回は「炭焼うなぎ 加茂」さんに行くことに致しました。 朝9時から記帳できるとあって、早朝に東京を出たものの、ものの見事に渋滞にはまり現着したのは10時48分…11時開店のために既に店の前には開店待ちの第一陣の方々がたむろしている状況の中、恐る恐る店に近づくと、どうやら明らかにどうしていいかわからなそうだった私に、物腰柔らかい紳士が「勇気を出してお店の中に入ると記帳できますよ」と優しく声をかけてくださりました。こういうお気遣いは心がほっこりしますね~ 言われた通り勇気を持って店内に入ると、店員さんが気さくに「12時40分になります~」と声をかけて下さります。問題ない旨と、人数、名前、電話番号を伝えると、しばらくは自由時間。中途半端に時間が空いたので、「日本で唯一湖上を渡るロープウェイ」という「かんざんじロープウェイ」で絶景を楽しんだりしていると、あっという間に時間は過ぎていきます。予定通り12時40分までにお店の駐車場に戻ってくると、丁度12時40分にお席がの用意が出来た旨の電話が。記帳からの時間は結構ありましたが、このシステムだと全くストレスや無駄は感じず良かったです。 店内の座敷席に案内されて早速メニューをチェック!基本は「長焼き」「白焼き」「うな丼」「うな重」の4択。「うな重」「うな丼」は上と特上が用意されており、使っている部位は同じで量が異なります。「うな重 特上」は実に鰻1本半分という大ボリュームで、「うな重 上」「うな丼 特上」でも1本分と十分な量があるのですが、ここはやはり最大火力一択でしょう!「鰻重 特上」を注文!およそ14分程で着重となりました。 ≪着重情報≫ 着重した瞬間驚いたのが、お重の蓋が完全に閉まっていない事(笑)そんな状況に期待に胸を膨らませつつ蓋をパッカーンすると出てまいりました折り重なった蒲焼達!そして再び驚いたのがその鰻の大きさ!ぶ厚さ! 1本半といっても、小ぶりな鰻もありますから、どれぐらいな物かな?と正直思っていたのですが東京ではなかなかお目にかかれない程に大振りな鰻です。それが3枚、ほぼ重なりながらご飯の上に折り重なっているのですから、そりゃ蓋が閉まらないのも納得(笑) 興奮を抑えつつ、早速鰻から。関西風で表面はカリッとパリッと焼かれている鰻は口に含んだ瞬間香ばしいタレの焦げた香りが鼻をくすぐります。表面のカリッとした食感に対して中はふっくら、ふんわりとした食感で、無茶苦茶肉厚でボリューム感はかなりの物!たれは甘さ控えめな上、このボリュームの鰻を口の中いっぱいに頬張るわけですから、鰻本来の味を思う存分に味わう事ができます。 ああ、口の中が鰻で満たされる幸せ… 関西風なので、無駄な脂は落ちていて、かなりのボリュームながら不思議とパクパクパクパクと頂けてしまい、あまりの興奮に気づいた時には半分が無くなっていました(笑)それでも通常の鰻重の並分ぐらいはありましたが。 個人的には、山椒はかなり鰻の味に影響を及ぼすので、通常鰻重を頂く際には山椒の使うタイミングや量は慎重になるのですが、これだけしっかりと量があると思う存分山椒でも遊べますね。そうそうこの山椒も香りがや刺激が強く美味しかったなぁ。とんでもないスピードで山椒も消費されるでしょうから結果的に良質な物がフレッシュな状態を保ったまま使い切られるんでしょう。 こんなにも鰻を堪能したのは生まれて初めてだ!と思うぐらい目一杯楽しむことが出来ました。うぅん。絶対値として5500円は安くは無いですがこれは激安です。ぜひまた来たいと思いました。ご馳走様でした!
ふっくら柔らか鰻と芳醇なタレが自慢、駅近で楽しむ贅沢うな重
静岡の娘のとこへ行き、浜松までうなぎ食べに行こうと予約してくれました。 うなぎが運ばれる前にトイレに行こうとしたら、 小澤征爾さんや中村紘子さんのサイン色紙があったのできっと美味しいとこだと思いました。 うなぎは厚さもあり、ふっくらしてて柔らかくて美味しかった。 やっぱ浜松で食べれて良かった! 昼時だけどお客さんけっこう入ってました。 近くの浜松市美術館で現代アート展やってて、 最近亡くなられた草間弥生さんそしてバンクシー、村上隆、奈良美智のアートも飾ってありお客さんたくさんきてました。 目の前に浜松城もあり、プチ観光出来て良かったです。
老舗の風格感じる、しっとりふわっと仕上げた絶品鰻とお櫃茶漬け
うなぎ料理を専門とする老舗の鰻店。 明治42年創業、浜松を代表する鰻店の一つとして知られる。 秘伝のタレと関東風の調理で仕上げる、ふっくら柔らかな蒲焼が看板。 JR浜松駅南口から徒歩すぐの駅前立地。 駅前に面して建つ三階建ての大きな店舗で、堂々とした存在感がある外観。 店内は席数128席の大箱で、テーブル席のほか座敷席も用意されている。 観光客から地元客まで幅広く利用しやすい雰囲気。 創業以来継ぎ足されてきた秘伝のタレと、関東風の焼き方が特徴。 背開きにして白焼きし、一度蒸してから再度焼き上げる工程で、身はふっくら柔らかく仕上がる。 名物は「お櫃うなぎ茶漬」。 ひつに盛られた鰻をそのまま丼として楽しみ、途中から出汁やお茶をかけて茶漬けとして味わう二段階の食べ方が人気。 ──── 今回は会社の仲間と複数人で予約して訪問。 浜松といえば鰻ということで、名物の鰻をしっかり味わう。 平日の昼過ぎに到着。 店内へ入り、1階の座敷席に案内される。 メニューを一通り確認して、店員からおすすめされた「でしこ」の鰻重と飲み物を注文。 〇 瓶ビール 770円(税込) 最初の一杯は瓶ビール。 鰻を待つ間に軽く喉を潤す。 〇 冷酒 花の舞 300ml 1,056円(税込) 静岡の地酒。 すっきりした飲み口で、脂のある鰻とも相性が良い。 ▪️浜名湖ブランド鰻「でしこ」うな重 5,115円(税込) ・数量限定、売切れ次第終了 ・浜名湖ブランド鰻「でしこ」を使用 ・香物,肝吸付き 「でしこ」は2024年に誕生した浜名湖の新ブランド鰻。 大豆イソフラボン由来の餌で育てられたメスの鰻で、肉厚で柔らかく脂が豊富なのが特徴。 その中でも厳しい基準を満たしたものだけが「でしこ」として出荷される。 《名前の由来》 【で】伝統を守り 【し】進化を続け 【こ】幸福を届ける 重箱は一般的なものより長辺が長い造り。 蓋を開けた瞬間、香ばしい蒲焼の香りが立ち上がる。 一尾分の鰻を使用。 茶褐色の焼き目が艶やかで、見た目から食欲をそそる。 蒸しと焼きで仕上げた身はふっくら柔らかい。 箸を入れるとすっとほぐれ、脂の乗った身から旨味が広がる。 タレは長年継ぎ足されてきたもの。 角が取れたまろやかな味わいで、鰻の旨味を引き立てる。 半分ほど食べ進めたところで山椒を振る。 香りが立ち、味の輪郭が引き締まる。 重箱が大きめな分、ご飯の量も多め。 食べ終える頃にはしっかり満腹になる。 ──── 駅前という便利な立地で、価格も比較的良心的。 数量限定の「でしこ」はグランドメニューの「上うな重」より少し高い程度で、売り切れていなければこちらを選ぶのがおすすめ。 老舗らしい落ち着いた接客も心地よく、安心して食事ができる。 浜松で鰻を食べたいときにまず候補に入る一軒。 駅からすぐなので、観光や出張の合間にも利用しやすい。 次は名物のお櫃うなぎ茶漬も試してみたい。
一本焼きうなぎが主役のご褒美うなぎ定食専門店
カミさんがお疲れ気味だったので、元気出してもらうために久々に訪店。しばし待って、うなぎ一本焼き定食が登場。圧倒的な迫力、関西風背開きで焼かれたうなぎは身は柔らかく、皮はパリッとしてて、タレとともにご飯に最高に合う。うな重ではなく一本焼きの醍醐味。肝吸いも漬物もやはりいい。カミさんが元気になったらまた来たいなあ。 #うなぎ一本焼き定食 #リピート決定
駅近で気軽に楽しめる、ふわふわ香ばしい本場うなぎの贅沢体験
暫く間が空きそうなので、浜松らしいものをと参りました。 本来であれば並びにある藤田に行く予定でしたが、完売終いでした。 頼んだのは白焼と鰻重のセットです。 鰻重は少し濃い目の味付けで甘辛さが強めです。 今回のヒットは白焼で皮がパリッと仕上がっており、ワサビ、塩、ポン酢(?自信なし)とどれとも好マッチング、それぞれを併せてもバッチリでした。
ふわふわ鰻と上品な味わいを楽しめる、広々レトロ空間の鰻料理店
三島でゴルフからの、鰻。 以前から、うな繁さんは、鰻も絶品だが、お酒のつまみが絶品。ゴルフ帰りの、打ち上げに最高!といろいろな人から、聞かされていたお店。 とうとう、行けました。 確かに、おつまみ、絶品でした。 おつまみと、お酒だけで充分、お腹いっぱいに、なっちゃうくらいですが、うな丼の分をキープしながら、最後にうな丼。美味しくいただきました。 再訪確定です。 ゴルフのスコアも納得。最高の1日でした(笑) #鰻 #つまみ最高
炭焼きの香ばしさとふわふわ食感、並ぶ価値のある絶品うな重
親父と浜松 竜洋公園を歩くもすぐに疲れてうなぎと言い出したので、前回並んでて諦めたあおいやさんへ。土曜日の12:30過ぎ奇跡的に並ばず入店。やっぱり名店の鰻は違うことを実感。肝吸いは出汁の味が薄いですが、焼き加減は皮を焦がさない程度で口に残るが、身は最高。親父も思わずうまいとのこと。藤田やも悪くないが親父の好みはこちらとのこと。死ぬ前には最上級の重を。
伝統感じる落ち着いた空間で味わう浜松うなぎの極上体験
親父を歩かせるため中田島砂丘へ。砂丘じゃなくて横に建設中の水門みたくてぐるっと一周、約1時間歩いて。昼浜松ならウナギとビール、近くの1軒目が外まで行列でこちらの名店に。 百選の1店で雰囲気抜群の2階。 親父はビールと2/3膳、自分は1匹の定食いただきました。 柔らかく、焦げ過ぎず、茶碗蒸しも絶品で大満足。
奥浜名湖で味わう、皮パリふわ鰻のご褒美ランチ
11:00開店の20分前着。11:30過ぎ、2回転目の案内でした。 天然鰻の大5,400円を。 注文が入ったら目の前で捌いて炭で焼く。見ているだけで涎もの。 養殖とは違って脂がさらりとしていて締まりがあって美味しい。タレもサラッと鰻に寄り添い、鰻の美味しさがより引き立つ。 これはうまい。わざわざ車で行った甲斐がありました。
ランチ・ディナーに!三島駅からスグ!”国産うなぎ”と”静岡地酒”が楽しめる!
三島駅からすぐのビル2階に店を構えるうなぎの坂東。 遅めのランチタイムに訪問しました。 三島といえばうなぎ、人気店なので期待高まる。 店内は和の趣あふれる清潔で落ち着いた空間です。 時間もあるかもしせませんがゆったりと寛げます。 ●うな重 うなぎのサイズごとに花の名前がついており、 今回は一匹分の桜を注文しました。 お値段は4840円とそれなりの価格ですが、 ふっくらと柔らかな身と秘伝のタレが絶妙に絡み合い、 大満足の味わいでした。 うなぎの脂がふっくらした身とご飯に絡み最高。 あと、他店より香ばしく焼き上げられてる気がしました。 三島駅前という好立地でサクッと頂けるお店です。 ごちそうさまでした。 #三島グルメ #三島ランチ #うなぎの坂東 #うなぎ #うな重 #静岡グルメ #三島うなぎ #三島駅
香ばしく焼き上げた鰻を手頃に味わえるお店
鰻丼 2420円 とってもリーズナブルに鰻が食べれると聞いてこちらのお店を選びました。 鰻丼は鰻が1/2匹分だそうです。 正直鰻ってタレの味だと思ってましたが、脂が乗った鰻と炭焼が香ばしい皮、濃いめのタレ、ホカホカの米が合わさって人生で一番美味しい鰻でした。 丼でもご飯にタレがたっぷりかかっていてしっかりとした量があってその点も満足でした。
絶景を眺めながら味わう、香ばしさ際立つ本格うなぎ料理
・鰻重の上で3,700円は破格 ・予約はできないが、電話で名前を書いてくれる ・店内も綺麗で落ち着いている
匠の技が光る炭焼きうなぎとふっくら肉厚な味わい
11時20分くらいで駐車場はいっぱい お客さんはたくさん並んでいました うなぎはパリッと香ばしく とても美味しかった
丁寧な手仕事が光る上品な味のふっくら鰻重
河津老舗鰻屋万両、流石肝焼きが熱燗と合わせ抜群、骨とビール、お通しにお新香にもずく酢、鰻重は立派、コクがありめちゃくちゃ美味い!王道の鰻屋! #関東風うなぎ #疲労回復に効く鰻
極上うなぎを堪能できる、焼きと蒸しの技が光る一軒家和食店
静岡県浜松市中央区千歳町42-1にある炭火焼き うなぎ 麟さんに訪問しました。 以前に伺った日本料理 勢麟さんが2020年12月に開業した2号店となるうなぎ専門店です。 ランチをいただこうと予約して訪問です。 車が渋滞して随分遅れてしまいましたが、電話をして心良くご対応いただけました。 場所は浜松駅から徒歩8分程の路地裏にある古民家の小料理屋さんのような佇まい。 予約時にオーダーしていたので、店に着くときには仕上がる寸前で本格羽釜の炊き立てご飯が炊き上がった所でした。 ドリンクは黒烏龍茶をお願いして、おひたしを出してくれました。 そんなこんなで鰻丼の完成です♪ 浜名湖でしこ鰻特上鰻丼 丼からはみ出るほどの鰻は、ボリュームも肉厚も凄いです! 流石は浜名湖でしこ鰻ですな!! 肝吸いは肝がニラで隠れています。 いただきま〜す♪ うなぎは炭火で焼かれて焼きが絶妙! 身は弾力があり流石に超絶美味いです♪ 釜炊きご飯は富山県産のお米で、美味いうなぎと美味いご飯でこりゃもう最強ですな! 箸休めに大根の漬物も美味しい。 ご飯をおかわりして、もう1切れの鰻を乗せていただきます! 肝吸いの肝も味わいながらいただきます♪ 最後まで大満足な浜名湖でしこ鰻特上鰻丼! お茶をおかわりして、完食です。 とても美味しくいただきました。 若き料理長 塚本さんは辞めてしまったそうですが、勢麟さんの長谷部氏の目利きとお弟子さんが揃っているので流石の美味しさでした♪ 一度は食べておきたい麟さんの浜名湖でしこ鰻特上鰻丼! ご馳走様でした。 #炭火焼きうなぎ麟 #麟 #うなぎ #うなぎ専門店 #浜名湖でしこ鰻 #浜松湖でしこ鰻特上鰻丼 #勢麟グループ #浜松 #静岡 #2026うなぎLv7 #2026kn #406 #KatsushiNoguchi
三島で味わう、ふわとろ食感と香ばしさが自慢の絶品鰻重
【静岡県三島市鰻】三島に来たなら鰻を食べよう。老舗は大混雑。高い。で探してこちらに辿り着きました。 来てよかった! 鰻重(4000円/1尾)。 もう最高でした。 柔らかい。 うまい。 タレもうまい。 止まらない。 食べるのもったいない。 ごちそうさまでした! 休憩前の間際に入れてくれてありがとう! ちなみに、駐車場はないためお近くの有料パーキングへ。 ちなみにちなみに、店内スペース狭く下処理も目の前で行われるため、見るのは新鮮だったけど、人によってはちょっとこたえることあるかも。 おまけでちなみに、鰻重は4分の3尾(3400円)もあります。 #三島 #鰻 #鰻重 #おいしい
皮はパリパリで、身はフワフワで脂が乗って香ばしい鰻が美味しいお店
気になっていた伊東の老舗うなぎ店 「浜名亭」 日村さんがあまりにも美味しそうに食べていたので、母と訪問。 母 ランチセット 2,400円 私 うな重(上) 5,600円 こちらで使用しているのは、浜名湖産のブランドうなぎ「でしこ」。 厳格な基準を満たした鰻だけが使われているそうです。 関東焼きの、ふわっと柔らかな身。 タレは甘過ぎずサラッとしたタレで好みの味。 上は鰻の量もたっぷりなので、ご飯は大盛りでも良さそうです。 母が注文したランチセットも2,400円とは思えないほど立派な鰻が乗っていて、かなりお得感があって、これでも十分良さげ 近くにあったら通いたくなりますね。 また利用させてもらいます。 #でじこ #ブランドうなぎ #伊東温泉グルメ #関東風うなぎ #ランチがお得 #サ飯 #専用駐車場あり #2026/5月訪問
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