肴屋大ちゃん

さかなやだいちゃん

お店情報

0557-48-7322

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中々、予約が入らずすれ違いが多かったのですが、東京から早めに予約して伺いました。テレビで紹介された時は「鰯料理」の特集でしたが、地魚と伊豆牛ステーキなど、魚も肉も両方とも味わえます。勿論、入荷に合わせた一品料理、調理法も和食に限らず、ステーキ、パスタなど洋食、中華風の味付けとレパートリー豊富、メニュー名だけでは味付けは？言うものも写真が有ると一目瞭然です。オーナーシェフとお話しすると、以前に中華の料理人をされてたとのことでした。車で伺いましたので、私はノンアルビール、家内は生ビール大をお願いしながら、じっくりとお品書きを拝見。店内には伊豆や静岡の地酒がずらりと並びます。もう少し暑ければ外のデッキ席も良いですね。三種盛りの突き出しは、宗田鰹角煮、筍、しらすおろしと、煮物の小鉢。やはり刺身は外せないので、盛り合わせ（鯵のなめろう、勘八、鯛、縞鯵、烏賊）を注文しました。いつも感じるのは伊豆地方の刺身は、薄切りでどれも小振りです、勿論、大きければ良い訳ではありませんが、食べ応えが無いと感じる時もあります。色々食べたい人には嬉しい小鉢から、鰯のマリネ、昆布入り烏賊塩辛、これがピリ辛でノンアルが進みます。野菜が食べたいと思い、烏賊と野菜のガーリック炒め（中華風、オイスターソース使用）で料理は〆ました。ご飯物はしらす炒飯、これは和風の焼き飯では無く、中華の炒飯でした。スープが付けば尚良かったですね。確か、デザートメニューはなかった気がします。カウンター席のお一人様は、日替わりのお任せセットをお召し上がりでした。魚のカルパッチョ、サラダ仕立て、揚げ物、小鉢が二つ付いてお得ですね。カルパッチョを普通の刺身に替えて貰ってましたので、常連さんでしょうか。会計時に聞くと、ランチも始めたそうなので、気楽にランチで肉料理を食べてみたいです。

Kinya Shimazuさんの行ったお店

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予約・問い合わせ	0557-48-7322
ジャンル	居酒屋
営業時間	[火~木・土・日・祝] 18:00〜21:00
定休日	毎週月曜日毎週金曜日
予算	ランチ営業時間外ディナー～5000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	静岡県伊東市富戸９１２-２８大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス伊豆急行／城ヶ崎海岸駅徒歩2分（130m）伊豆急行／伊豆高原駅徒歩25分（2.0km）伊豆急行／富戸駅（2.4km）

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お店のホームページ	https://sakanaya-daichan.com/
Facebook	https://www.facebook.com/肴屋-大ちゃん-976124492402442/
予約	予約可

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