パティシエ監修店で修行したエリア初‼️ もーったり濃厚アサイーボウル専門店?
【名鉄岐阜駅徒歩3分】幻の今別牛や生バドワイザーと楽しむ、唯一無二の中南米料理
旧中山道食べ歩き。 中山道 間の宿（あいのしゅく）「新加納宿」にほど近い岐阜県各務原市の ぎふ初寿司 那加分店さんで休日ランチ。 江戸時代にこのお店の前を歩いた参勤交代行列や旅人が、この建物を当時見たらさぞビックリしたことでしょう。 上寿司ランチ 2,300円。 上寿司、サラダ、茶碗蒸し、小鉢、味噌汁、デザート付き。 お寿司全般的に身が厚くて美味しかったです。 特にサーモンがプリプリでした。 お店はアットホームで良い雰囲気でした。
岐阜県瑞穂市の現場途中の遅めのランチは、二代目長助 岐阜北方店さんで。 サガミグループ店。 「長助｜東海地方のセルフ式の十割そば専門店。味や風味を徹底追求した、つなぎを一切使わない100％そば粉の十割そばを提供」のお店。 この後飲み会があったので、しじみに似た効果があるか分かりませんが期間限定 あさりフェアから注文。 磯香るあさりそば（冷）（並）760円。 トッピングコーナーで、ワカメと蕎麦湯を取って着席。 冷たい細めの蕎麦の上には、殻なしのアサリ、礒香る海苔と、にんじん、大根おろし、アサリの佃煮がのってます。 美味しくて健康にも良さそう。 蕎麦湯も熱々トローリ。 今回も手軽に美味しくいただきました。
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