飛騨荘川 蕎麦正

そばしょう

予算
~2000円
~2000円
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週木曜日
05769-2-2234

味に自信があるからまずは塩で。一度食べたら忘れられないお蕎麦屋

口コミ(42)

    荘川蕎麦を求めて来ました。 外観内観共にキレイなお店で景色も良く期待度も上がりました。 目的の寒ざらし蕎麦大盛りセットを注文。 まずは、どぶ汁のサービスをいただきました。 これが美味しくて優しくて、おかわりをお願いしたいほど。 その後、生ワサビが運ばれスリスリ。 蕎麦到着すぐワサビと蕎麦で堪能しました。 生ワサビと蕎麦の甘みが、これほど相性良く美味いとは。 細打ち蕎麦のコシの強さと香りは最高でした。

    コロナ禍の未投稿picです すっかり秋らしくなってきました 秋はきのこですね それと新そばも・・・・ と言うことで・・荘川へ 蕎麦正 本店 新そばの看板がなかったのでそうではないのでしょう この時期は新そば看板が立ってるのに・・ ただ、最近はそばの管理が良いので古蕎麦でも、というか古蕎麦の方が旨味とコクが上がり旨いので 新そばにはこだわりません 十割蕎麦があったので・・ そして、  まいたけ天ぷら❣️ 秋はコレ 天然ではないみたいです ただ、原木舞茸でしょうね 味も香りも食感も良いです この原木舞茸も秋にしか見ないので栽培もデリケートなんでしょうね 十割蕎麦に舞茸で秋気分 荘川名物・どぶ汁にそば煎餅 人気のお店でお客も次々と まいたけ天ぷらはカリッと揚り、舞茸ジューシーで香りたつ 十割蕎麦は、エッジも効いて旨いがもう一つインパクトがない感じかな 冷たい水で締めすぎなのでは・・・・ まぁじっくり噛めば旨さも出て来るんだけど、やっぱり口に入れた時の鼻に抜ける香りだよね でも、少し秋を感じました また来ますね #蕎麦 #ざる蕎麦 #十割蕎麦 #まいたけ天ぷら #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山蕎麦の旨い店 #飛騨高山天ぷらの旨い店 #飛騨高山ランチ #蕎麦活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦ランチ #高山市荘川町牧戸 #蕎麦正本店

    とある日のランチはせっかく高山まで来たのでちょっと遠回りしてこちらのお蕎麦屋さんへ。人気のお店らしく楽しみです。源流そばセットと天ぷらの盛り合わせを注文。 源流そばセットは源流そばときのこの炊き込みご飯と小鉢がついて1,550円です。源流とは庄川の源流で栽培してる荘川そばを使っているからみたいです。謂わば高岡市民にしてみたらルーツみたいなもの?(笑) その蕎麦は美味しいに決まってます! やはり腰があり風味豊かな蕎麦で美味しい。山菜中心の天ぷらはさくさくして美味しい。と噂に違わぬお蕎麦屋さんでした。 #岐阜県 #高山市 #お蕎麦屋さん #源流そば #荘川そば #高岡市民のルーツ #山菜天ぷら #リピート決定

飛騨荘川 蕎麦正の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 05769-2-2234
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                                    

                        

座席 修正依頼

席数

50席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/Shokawa.Soba/
利用シーン 禁煙、おひとりさまOK、おしゃれな、ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Sachiko Yamamoto
最新の口コミ
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最終更新

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