岐阜のひとりで入りやすいうなぎ 20店

岐阜県関市の超有名うなぎ屋 辻屋さん。 お昼のランチ時間帯は行列がすごいので、夜に行ってきました。 以前は鰻の寝床の細長い駐車場でしたが、隣に広がり、めちゃ車が楽に止めれるようになりました。 店内も改装したし、これから益々繁盛していくでしょうね。 そのせいか、従業員さん達は皆さんお疲れのような雰囲気でした。 上丼定食 4,950円。 次来た時は5,000円オーバーでしょうか？。。。 うなぎ5切れ、鯉の刺身、肝吸い、メロン付き。 炭火で焼いてますので、サクッと良い食感。 ちょいタレが多い。。 奈良漬けが濃ゆくてホント大好き。 一本丸かじりしたい級。

《鰻丼3500円～！私は定食に》 ～肝吸い･鯉の洗いとメロン付き～ 岐阜県の関市は鰻が美味しいと有名 何軒か老舗･名店が存在する こちらは60年以上愛され人気のお店 私はコチラのお店が好き 並ぶのは当たり前 予約不可 鰻丼並は3500円からあり 高いイメージのお店だが手が届く ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎うなぎ丼定食(上) 5200円 ･うなぎ丼上 ご飯の中にも鰻が入っていて 嬉しい ･鯉の洗い ･肝吸い ･香の物 ･メロン 致せり尽くせりの内容 外カリ中ふわふわ 蒸さない炭火でじっくり焼く ご飯は硬めに仕上げて提供 飛騨市産の山椒も旨し！必須 #岐阜の老舗･名店 #岐阜県関市は鰻が有名 #中でも超有名店 #60年以上愛され並ぶお店 #うなぎ丼定食は鯉の洗いとメロンつき #肝吸いには丸ごと肝入り #うなぎ丼上は2層式 #外カリ中ふわ！2段目はふっくらトロ〜 #ご飯は拘りのかたさ #しげ吉

いつもお世話になっている後輩くんと、岐阜県多治見市の超人気鰻店 うな千さんでランチ。 11時開店の30分前に発券機で事前予約。 2番目。 久しぶりの うな千さん。 上丼（5切）3,650円。 サラダ付き。 3年前から値段変わってないようです。 タレがご飯にかかってないのが嬉しい。 以前と同じ感想ですが、カリッサクッ感より、トロッフワッ系で白飯に合う。 うなぎ本来の美味さが実感できます。 タレ多めが好みのお方は、テーブルにありますのでご安心を。 庶民的な雰囲気も良いです。 （肝吸い＋60円を注文し忘れ）

友人と鰻が食べたいとこちらのお店に行きました。 土用の丑の前の週末だからなのか、大行列でした。 開店前に行っても16組目で入店まで1時間ぐらい待ちました。 頂いたのは、ひつまぶしです。皮はパリっと身はふっくらとして大変美味しかったです！ ひつまぶしなので2杯目は薬味を入れて、3杯目はお出汁でお茶漬け風にして味変しながら鰻を堪能させていただきました。 リーズナブルな価格で他の有名店より美味しいんじゃないかと思います。人気あるのも当たり前ですね。 店出る時には受付終了になってましたよ、まだ続々とお客さんが来てましたが！ また寄らせていただきます‼️ 御馳走様でした。 #関西風うなぎ #ひつまぶし

美味しいうなぎ屋さんとの事で行ってきました。 行ったら丁度売り切れ閉店('A`) 行く前に電話しましたと説明したら入れてもらえました、良かった！ でも上丼、特上丼は売り切れでしたので、普通丼しかありませんの一択でした。 でもでも、十分に美味しい！！ 一切れは小さめカットです。 川魚系なのに一切れ小さいのにムニムニしてて焼き加減が最高です！タレもあっさり系で素晴らしく合います。 また山椒の実があり自分でゴリゴリすれます、面白い！ お値段も安過いし、とにかく美味しかった！ ここはまた上丼食べにきたいと強く思いました(´ー｀) ごちそうさまでした。

いろんな思い出のお店。 職場の伝説的な人と１０年程前に2人で食事をさせてもらった。 今回は祖母がなくなったあとの食事会。 いろんな思いを馳せながらいただくうなぎ。 とても美味しい。 めちゃくちゃレベル高い。 こんな大人数も入れる個室。 郡上八幡にきたらこちらおすすめです。

多治見で予定があり。その後、岐阜の有名店、澤千さんへランチで行って来ました！ 老舗って感じで、店内は綺麗で高級感あり。 特上鰻丼(一本)と特上ひつまぶし(一本) を注文。 特上鰻丼、とにかく見た目が映えてて。 大きく立派な一本うなぎです。 そしてめちゃくちゃ美味しい！ 焼きが素晴らしく、香ばしく、表面も後で少し炙ってあるのか薄らカリカリの層があり、身が厚いので中もふんわり！ 上ひつまぶしも一本うなぎの量しっかりあり！ タレはサラサラ系でさっぱり。好みでした。 #鰻 #うなぎ

この時期には必ず訪問する蓬しんさん いつも2人前のひつまぶし特を注文します 2人で5000円！ 少しずつの値上げですが、それでも満足でーす☺️

美味しいうなぎとの事で行ってきました。 12時前でも数人待ちありでしたが、1人なのでタイミングよく入れました！ うなぎ極み(上)を注文！ご飯普通！予習済み( ´ u ` ) 割と早めに着丼でした。 蓋から飛び出してますね！なかなかの照！素晴らしいフォルムです。肝焼は大きめ4つかな。 うん、濃いめ辛めのタレです。 タレの濃さで上手く焼かれてますが、うなぎの質はそんなに良くありません。 タレの味で食べる感じで最後は飽きます(°ε°`) 吸い物も肝吸いなんだろうけど、なんか焦げてるし… どうだろう？この焼きとうなぎの質なら、まだひつまぶしとかの方が合うかも知れません。 温玉ひつまぶしは気になりました、安さも(´ｍ｀) ごちそうさまでした。 お値段は安いですけど、再訪は無いですね。

岐阜県可児市今渡の鰻店『関辻屋支店』でのランチに頂いたのは鰻丼です。こちらのお店のタレが美味しくてご飯だけで食べれると言われる方や醤油辛いなぁと言われる方もいますが私はピッタリに感じます。ご飯の量も多いのでお腹膨れますよ。サラダも付いていて口直しになるのでどんどん箸進みます。人気店ゆえ混むのは覚悟してください。 #鰻 #岐阜県可児市 #関 #辻屋

岐阜県関市西本郷通7丁目（長良川鉄道関口駅から徒歩約10分）にあるうなぎの『みよし亭』さんです。関市は刃物で有名な街ですが実は鰻の名店も数多くありその人気店の一つである『みよし亭』さんへゴルフ帰りに伺いました。こちらの鰻は他の関の名店同様背開きで蒸しでなく焼きの鰻が載っています。皮側はパリッと焼かれ表の身側はふっくらとしています。またこちらのご飯にはタレがかけられていないまま出されて別に出されたタレを自分で調節してかけられます。珍しい形での提供ですが薄味希望の方には喜ばれる感じがしました。優しい感じの鰻のお店、美味しかったです。

3月のちょっと寒い平凡な日。 久しぶりにうなぎ大好きな後輩くんと岐阜県多治見市でランチ。 今まで行ったことのないお店へ行こうと、「うなぎや」という店名のうなぎやさんへ伺いました。 駐車場は3ヶ所あり余裕があります。 ポールポジションからの入店。 店外は炭焼きの煙がすごい勢いで排出されてました。。 久しぶりに後輩くんにうなぎを食べさせるので上丼を。 上うな丼（5切） 5,000円。 肝吸い付き。 ご飯は大盛り無料でしたが普通で。 注文10分後に着トレー。 大きくカットされたうなぎ。 ワイルドな見た目です。 うなぎを早く食べたい気持ちを抑えて、血糖値の急上昇を抑えるためミニサラダで食物繊維を摂取。 カリサク感は少なめでしたが、身がホクッとして美味い。 明らかにご飯が足りませんでした。 後輩くんは、すぐ近くの有名鰻屋さんと同等に美味しいと言ってました。 が、私にはちょっと何だか物足りないなーと。。雰囲気かなー。。

釜に入ったひつまぶし。 鰻の皮が香ばしくパリっとしていて、今まで食べた中でトップクラスの美味しさ！ 出し汁は、若干うすいものの、テーブルに宮内庁御用達の関ヶ原たまりが、置かれていて追加でたせます。 肝吸いとお漬物も美味しい！ 特上と上釜まぶしを頼んだものの、自分の舌では量が若干多いかな位しか違いがわからず。 2つ大盛りにして、子供とシェアして3人で食べられたのも有り難かったです。 また、下呂に来たら再訪したい！ #うなぎ　 #ひつまぶし

中津川出張！ お昼は駅近の山品で特選うな重！ 表面パリッと中はモチっと^ ^ うなぎは美味しいすね〜笑 結構なボリュームもあるし、タレの染みたご飯も大変美味しくいただきました^_^ 午後も頑張るど(・∀・)

鬼平ワールド❔っぽい店で頂く“ひつまぶし” 先日の白川郷や、鬼平ワールド“五鉄うどん”の投稿を見て、閃いた店です❗ のどかな、田園の中にポッリと一軒家…茅葺きの家が、2回程来た経験が在ります、店の造りも、出てくる“鰻”も優しい感じのする店、1月12日訪問、店のお客さんは、渋い感じを好む年配の方が多めでした、前日は仕事の関係で遅い帰宅でしたので、朝はゆっくり頂いた事もありまして、昼は少なめで頂きたいと考えました、母親と少々用事で出掛けた帰りでしたので、雰囲気の有る店が良いのと、“まだ快晴”でしたので、写真映り映えする店に伺いました、 オーダーは、まぶし重(小)です、 鰻屋さん、だけあって(ゆっくり)と待ちます❗ 待っている間、庭だの、古民家の中を見て周りました、池波正太郎の“鬼平”ワールド全開の店です❗後で店の人に聞きますと、平成元年に、岐阜県の春日村、岐阜県美濃地方の西西北に辺り、周囲を山に囲まれた“のどかな村”から移建された“茅葺きの建物”です、伺った日は、専門の業者による”葺き替え“の最中で、遠くからの景色は遠慮しました…、岐阜県には“白川郷”がある関係で、こういった業者に依頼できますが、他の地域では…と女将がおっしゃった事から、こう言った造りの店に行ける幸運を感謝したくなります… さて、ランチの紹介を❗ 錦糸卵と蒲焼きが載ったお重、お吸い物、漬物、あっさりと頂ける感じです、 此処で“ひつまぶし”の食べ方の紹介を…知っている方はスルーして下さいね❗ 先ずは、シャモジ等でほぐして全体に4分の1に分けます、 ①一杯目、そのまま頂きます、(その店の鰻の味付けが分かります) ②二杯目、薬味、葱とワサビを付けて頂きます、(ピリッと薬味を利かせ変化を❗) ③三杯目、“出し汁”でお茶漬け風に(サラサラと旨みの利いた“お茶漬け”で流します、) ④3パターンの中の自分好みの食べ方で最後を”〆ます” と言う流れです…因みに母親にも聞かれましたので説明しました、此処を訪れた時に、④の自己流で変化を付けました、粉山椒がありましたので、”出しお茶漬け”に掛けると、ともすると脂が気になる鰻をあっさりと〆る事が出来ました❗(≧▽≦) まぶし重(小)2100円 #古民家の鰻屋さん、 #鬼平ワールド全開❗ #のんびりと昼御飯❗

庭も素敵で、ぜいたくな時間でした。美味しかった。

お刺身は新鮮で、運ばれてきた時にはまだ動いてました！ うなぎはお高めだけど、めちゃくちゃ美味しかった！ 2025.6.14

戦国時代末期からやっている岐阜有数の隠れた老舗。JR岐阜駅から歩いて行ける距離なので、東京から人が来るとこの店の2階の個室を使わせてもらっている。(懐石を頼む必要あり) 鰻もパリッとした皮とふわりとした身がとても美味しい。 ひつまぶしが食べたいと小学校の頃に行ったら、名古屋で働いている父に、この店の方が美味しいと連れて行かれた。それ以来、30年くらい通っている。岐阜の人でも連れて行くと喜んでくれる。 岐阜は、鮎以外(通年でやっていない)に外からいらっしゃったお客様に出すものがないので、県外からいらっしゃった大事なお客さんはこの店に連れて行くことにしている。中山道沿いにあり、明治天皇様と和宮様様の本陣、脇本陣の近くにあるので、本陣跡を通って店に連れて行くと歴史ある感が半端ない。 名工の左甚五郎の欄干があった。店に写真が飾ってある。店の前の池の鯉も可愛らしい。

今日のお昼 一昨日から広島、名古屋、岐阜と移動してきて唯一のお店でのご飯。 ずっとコンビニばかりだったので とても美味しかったです。 #海鮮 #美味しい魚 #ご褒美ランチ

土用の丑の日の前に予約してからお店に訪れました。まず驚いたことが思った以上に店内が広くって驚きました。天井高って！掘りごたつで食べました。今まで食べたひつまぶしの食感が違っていて新鮮な気持ちでした。 #土用の丑の日 #天井高くて開放感