更新日:2026年10月01日
五感に響く老舗の炭火焼きうなぎと、家族で紡がれる温かいひととき
岐阜県関市の超有名うなぎ屋 辻屋さん。 お昼のランチ時間帯は行列がすごいので、夜に行ってきました。 以前は鰻の寝床の細長い駐車場でしたが、隣に広がり、めちゃ車が楽に止めれるようになりました。 店内も改装したし、これから益々繁盛していくでしょうね。 そのせいか、従業員さん達は皆さんお疲れのような雰囲気でした。 上丼定食 4,950円。 次来た時は5,000円オーバーでしょうか?。。。 うなぎ5切れ、鯉の刺身、肝吸い、メロン付き。 炭火で焼いてますので、サクッと良い食感。 ちょいタレが多い。。 奈良漬けが濃ゆくてホント大好き。 一本丸かじりしたい級。
行列覚悟の、外カリ中ふわ鰻丼が絶品の和食店
《鰻丼3500円~!私は定食に》 ~肝吸い・鯉の洗いとメロン付き~ 岐阜県の関市は鰻が美味しいと有名 何軒か老舗・名店が存在する こちらは60年以上愛され人気のお店 私はコチラのお店が好き 並ぶのは当たり前 予約不可 鰻丼並は3500円からあり 高いイメージのお店だが手が届く ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎うなぎ丼定食(上) 5200円 ・うなぎ丼上 ご飯の中にも鰻が入っていて 嬉しい ・鯉の洗い ・肝吸い ・香の物 ・メロン 致せり尽くせりの内容 外カリ中ふわふわ 蒸さない炭火でじっくり焼く ご飯は硬めに仕上げて提供 飛騨市産の山椒も旨し!必須 #岐阜の老舗・名店 #岐阜県関市は鰻が有名 #中でも超有名店 #60年以上愛され並ぶお店 #うなぎ丼定食は鯉の洗いとメロンつき #肝吸いには丸ごと肝入り #うなぎ丼上は2層式 #外カリ中ふわ!2段目はふっくらトロ〜 #ご飯は拘りのかたさ #しげ吉
うなぎ本来の旨みを引き立てるタレ控えめの絶品丼
いつもお世話になっている後輩くんと、岐阜県多治見市の超人気鰻店 うな千さんでランチ。 11時開店の30分前に発券機で事前予約。 2番目。 久しぶりの うな千さん。 上丼(5切)3,650円。 サラダ付き。 3年前から値段変わってないようです。 タレがご飯にかかってないのが嬉しい。 以前と同じ感想ですが、カリッサクッ感より、トロッフワッ系で白飯に合う。 うなぎ本来の美味さが実感できます。 タレ多めが好みのお方は、テーブルにありますのでご安心を。 庶民的な雰囲気も良いです。 (肝吸い+60円を注文し忘れ)
香ばしいうなぎと自家製山椒が楽しめる心満たすお店
友人と鰻が食べたいとこちらのお店に行きました。 土用の丑の前の週末だからなのか、大行列でした。 開店前に行っても16組目で入店まで1時間ぐらい待ちました。 頂いたのは、ひつまぶしです。皮はパリっと身はふっくらとして大変美味しかったです! ひつまぶしなので2杯目は薬味を入れて、3杯目はお出汁でお茶漬け風にして味変しながら鰻を堪能させていただきました。 リーズナブルな価格で他の有名店より美味しいんじゃないかと思います。人気あるのも当たり前ですね。 店出る時には受付終了になってましたよ、まだ続々とお客さんが来てましたが! また寄らせていただきます‼️ 御馳走様でした。 #関西風うなぎ #ひつまぶし
焼き加減とタレが絶妙な、ふんわり美味しいうなぎ丼のお店
美味しいうなぎ屋さんとの事で行ってきました。 行ったら丁度売り切れ閉店('A`) 行く前に電話しましたと説明したら入れてもらえました、良かった! でも上丼、特上丼は売り切れでしたので、普通丼しかありませんの一択でした。 でもでも、十分に美味しい!! 一切れは小さめカットです。 川魚系なのに一切れ小さいのにムニムニしてて焼き加減が最高です!タレもあっさり系で素晴らしく合います。 また山椒の実があり自分でゴリゴリすれます、面白い! お値段も安過いし、とにかく美味しかった! ここはまた上丼食べにきたいと強く思いました(´ー`) ごちそうさまでした。
香ばしいうなぎと幸せなひとときを楽しめる、行列必至の老舗うなぎ店
この時期には必ず訪問する蓬しんさん いつも2人前のひつまぶし特を注文します 2人で5000円! 少しずつの値上げですが、それでも満足でーす☺️
コスパ重視で気軽に楽しめる、濃いタレが決め手のうなぎごはん
美味しいうなぎとの事で行ってきました。 12時前でも数人待ちありでしたが、1人なのでタイミングよく入れました! うなぎ極み(上)を注文!ご飯普通!予習済み( ´ u ` ) 割と早めに着丼でした。 蓋から飛び出してますね!なかなかの照!素晴らしいフォルムです。肝焼は大きめ4つかな。 うん、濃いめ辛めのタレです。 タレの濃さで上手く焼かれてますが、うなぎの質はそんなに良くありません。 タレの味で食べる感じで最後は飽きます(°ε°`) 吸い物も肝吸いなんだろうけど、なんか焦げてるし… どうだろう?この焼きとうなぎの質なら、まだひつまぶしとかの方が合うかも知れません。 温玉ひつまぶしは気になりました、安さも(´m`) ごちそうさまでした。 お値段は安いですけど、再訪は無いですね。
外はカリッ、中はふわっと肉厚な鰻とたっぷりご飯で大満足のうな丼ランチ
岐阜県可児市今渡の鰻店『関辻屋支店』でのランチに頂いたのは鰻丼です。こちらのお店のタレが美味しくてご飯だけで食べれると言われる方や醤油辛いなぁと言われる方もいますが私はピッタリに感じます。ご飯の量も多いのでお腹膨れますよ。サラダも付いていて口直しになるのでどんどん箸進みます。人気店ゆえ混むのは覚悟してください。 #鰻 #岐阜県可児市 #関 #辻屋
新築の清潔な店内で楽しめる上質な鰻丼
岐阜県関市西本郷通7丁目(長良川鉄道関口駅から徒歩約10分)にあるうなぎの『みよし亭』さんです。関市は刃物で有名な街ですが実は鰻の名店も数多くありその人気店の一つである『みよし亭』さんへゴルフ帰りに伺いました。こちらの鰻は他の関の名店同様背開きで蒸しでなく焼きの鰻が載っています。皮側はパリッと焼かれ表の身側はふっくらとしています。またこちらのご飯にはタレがかけられていないまま出されて別に出されたタレを自分で調節してかけられます。珍しい形での提供ですが薄味希望の方には喜ばれる感じがしました。優しい感じの鰻のお店、美味しかったです。
安政6年創業 国産うなぎ 地元契約農家自家精米使用
3月のちょっと寒い平凡な日。 久しぶりにうなぎ大好きな後輩くんと岐阜県多治見市でランチ。 今まで行ったことのないお店へ行こうと、「うなぎや」という店名のうなぎやさんへ伺いました。 駐車場は3ヶ所あり余裕があります。 ポールポジションからの入店。 店外は炭焼きの煙がすごい勢いで排出されてました。。 久しぶりに後輩くんにうなぎを食べさせるので上丼を。 上うな丼(5切) 5,000円。 肝吸い付き。 ご飯は大盛り無料でしたが普通で。 注文10分後に着トレー。 大きくカットされたうなぎ。 ワイルドな見た目です。 うなぎを早く食べたい気持ちを抑えて、血糖値の急上昇を抑えるためミニサラダで食物繊維を摂取。 カリサク感は少なめでしたが、身がホクッとして美味い。 明らかにご飯が足りませんでした。 後輩くんは、すぐ近くの有名鰻屋さんと同等に美味しいと言ってました。 が、私にはちょっと何だか物足りないなーと。。雰囲気かなー。。
清流を眺めながら味わう極上の川魚料理と癒しのひととき
澄み渡る板取川上流を眺めながら絶品川魚料理。 晴天の中、最高に癒されるロケーション♪( ´θ`) マイナスイオンで淀んだ肺もリニューアル。 森林景色で眼精疲労暖和。 今年もオカン楽しみ恒例の時期がやって参りました。 観光スポット、モネの池から少し先。 天然岩魚、あまごが脂がのり美味しい5月、6月。 今年はオヤジも初参加。 こんなに天気が良いと緑が美しい山間。 11時営業の20分前着。 予約は出来ない為、店頭のボードに名前。 4組目ですが、既に営業されています。 1組目の方は店内に案内され、2.3組が居ないようで、直ぐ店内にご案内。 混み合うであろうGWを避けたお陰か、いつもより待ちも少なく好きな席で。 風情ある店内。 川を見下ろすカウンターに4人横並び。 初めてのカウンター!!\(^^)/ 清流の女王、上品な鮎も良いのですが、 優しく素朴な身。食べ応えのある川魚。 全員、いわな唐揚げとあまご塩焼き定食。1750円。 天然でこの値段はお値打ちです。 私の清流水。瓶ビール。(≧∀≦) あじめどじょうの唐揚げが以前美味しかったのですが、今回はないとのこと。 残念。 ちんちんのお茶を飲みながら 目の前には輝く清流。 心が浄化されるねぇ。 漂うは朴葉みその香ばしい香り。 もう美味い。 上を向き、化石ようにカラッと揚げられた岩魚。 頭からかぶりつく。 美味!! 淡白な身はポン酢と山椒が実に合う。 あまごも塩加減、焼き加減抜群。 ふっくらとした身。 美味!! 艶々なご飯の炊き具合。 手作りの山菜の煮物、きゃらぶき、佃煮、赤蕪の漬物。 田舎味噌の味わい深い味噌汁。 フルーツとゼリーのデザート。 板取の名物を取り入れた田舎郷土料理。 鮎がそんなに好きではないオヤジも感動。 オカンは岩魚の唐揚げが足りないらしく追加したいと。 便乗で4人追加。 永遠に食べれる軽やかさ。 皆が大満足な内容と見晴らしです。 毎年皆が穏和な気持ちになれるひとときと場所。 茶屋の暖かさ。( ´ ▽ ` ) 電車で食べる駅弁のようにより川魚が美味しく感じられました。 両親、来年も楽しみに元気であって下さい。 オヤジの後図公開。w
外はカリッ、中はふんわり!心地よい食感にハマる逸品
キレイな店内で、落ち着いて食事ができるお店 タレが付いてくるので、濃さを自分好みにできるのは嬉しいサービス♪
並ばず味わえる、身厚うなぎとボリューム満点ご飯の穴場ランチ
うなぎ大好き。 今日はうな丼 3000円 周りは特にお店はないが、混みます。 月曜日休み、開店時間お昼は11時。ギリギリに行き何とか入店。少し遅れると、1時間くらい待つのでセーフ。 じっくり焼かれ、待つ事25分。 ご飯が多めで、母は、ご飯少なめと注文する。 私は普通で、、ご飯な合わせると、確かにうなぎがもっと食べたい(笑) たまに行きすぎてなかなかアップしない、混むと困るしね(笑)
皮はパリッと、中はふっくら!関西スタイルで楽しむ極上うなぎ重
釜に入ったひつまぶし。 鰻の皮が香ばしくパリっとしていて、今まで食べた中でトップクラスの美味しさ! 出し汁は、若干うすいものの、テーブルに宮内庁御用達の関ヶ原たまりが、置かれていて追加でたせます。 肝吸いとお漬物も美味しい! 特上と上釜まぶしを頼んだものの、自分の舌では量が若干多いかな位しか違いがわからず。 2つ大盛りにして、子供とシェアして3人で食べられたのも有り難かったです。 また、下呂に来たら再訪したい! #うなぎ #ひつまぶし
夏だけ味わえる、極上うな重と昔ながらのみたらし団子で心満たす老舗のひととき
毎年6月から10月頃まで季節限定営業の老舗鰻店 今回は白米と鰻が層になった二段重4.100円を注文 鰻は皮から音が響くパリパリ感で香ばしさの極み 肉厚でドゥルンとした舌触りの脂がこりゃ堪らん 飽きのこないくど過ぎないタレの甘さも絶妙 お盆休みは予約のみの営業予約して来て正解 紀文で気分上々ここまで来る価値大ありの鰻店 おデザは1本30円の激安みたらし団子で腹閉じ 餅より米感が強く甘さ控えめで優しい味 大阪だと1本500円相場ぐらいのずっしりした重量 5本入り150円からの販売お値段は驚きの明治価格 長旅だが鰻パワーで帰路につく足取りは軽やか 夏の暑さも疲れも今日この一連のご飯でチャラ 極上の鰻と団子で身も心も満たされ旅は大団円 阿吽の呼吸が垣間見えるたぶんご家族で切り盛り 二段重4.100円 みたらし団子1本30円 紀文 岐阜県養老郡養老町飯田1350-9 0584-32-3417 営業時間 ランチ 11:00~14:00 ディナー 17:00~20:00 定休日 木曜日 みたらし半額の店 岐阜県美濃加茂市加茂野町今泉776-1 0574-26-3087 営業時間 9:30~19:00 定休日 月曜日
香ばしい鰻と心温まる接客で満たされる特別なランチ体験
中津川出張! お昼は駅近の山品で特選うな重! 表面パリッと中はモチっと^ ^ うなぎは美味しいすね〜笑 結構なボリュームもあるし、タレの染みたご飯も大変美味しくいただきました^_^ 午後も頑張るど(・∀・)
ランチのウナギ丼が人気の美味しいうなぎのお店
1週間も空けずに再訪してしまいました。小生を奥さん旦那さんも覚えておられたみたいで、居心地良い感じです。 12時回ってましたが、先客が数名で、後からの常連さんと思しき人が、『こんなに空いているのは珍しいね』と奥さんが『年の瀬が迫って、こんな感じ……』とぼやき気味。こちらは申し訳ないけどラッキー。今日も特丼を頂いて大満足、ご馳走様でした。
贅沢気分も味わえる、コスパ抜群のうなぎ専門店
新平湯にあります。見落としがち普通のお店です。気さくなお店の方! ふっくらして、外側もう少し焼いた香ばしいさがあっても良いくらい。 味は濃い目、 並丼1000円から、あるので、少しいただきたい時も大丈夫ですね! 特上丼で1匹〔6切れ〕2500円 友達はご飯は要らないと言うのでと上丼〔4切れ〕と、長焼き〔1匹〕にしてみた。 おにぎりも、惹かれたが、、 先ほど朝食食べたばかりだったから(笑) 地元民らしきかたや、観光客も、居ました。 よくこのお店を見つけるな〜〜と! 道沿いだから、なんとか探せますよ!
シャキシャキねぎと大ぶりうなぎの贅沢コラボが自慢の川沿い和食処
関市街から26km、車で30分かかる郊外にある鰻屋です。 お勧めはねぎまぶし、鰻の下全体にねぎが敷き詰められてアッサリと食べれます。
エネルギッシュな女将が迎える、心も満たされる岐阜のうなぎ体験
『岐阜市』で地元民から愛されてる、鰻屋さんのグループです(๑˃̵ᴗ˂̵) 『なまずや』さん‼️ 初代が、『岐阜市』の繁華街、あの『美川憲一』さんの『柳ヶ瀬“ブルース”』で有名な、 『柳ヶ瀬』で、『なまずや総本店』‼️を創業して以来、四代が経ち、直系の“ひ孫”さんが、営むお店が此方(≧∀≦) 『岐阜市』の市民の健康を守る『岐阜市民病院』の直ぐ近くに在るので、 入院した患者さんの”快気祝い“、とか、医療従事者の方の“スタミナ補給”のお店としてもご利用されてるかも知れません(๑˃̵ᴗ˂̵) 屋号の『“なまず”や』の通り、最初は『鯰』を専門に取扱ってました٩( ᐛ )و 此の美濃地方の『平田町』の『お千代保稲荷』さんでも“名物”の『なまずの蒲焼き』でも有名ですが… いかんせん、“淡白”過ぎる、味わいと、硬い骨ごと“豪快に焼き上げる”『なまずの蒲焼き』は、万人受けするものでは無い(((^_^;)(苦笑い) 骨を感じ無い一匹で提供する魚で、濃厚な脂を纏う (//∇//)更に、提供し易しさ、から『鰻』にシフトチエンジ(๑˃̵ᴗ˂̵) 四代、創業百年は、 “伝統のタレ”にも生きてます “溜まり”醤油系統の、“濃い色味”でも、“塩辛さ”を抑えて在る為、見た目程では無く… 甘味の砂糖、更に、焼く時に、『鰻』が、脂をタレに写し、タレは、焼いた『鰻』に絶妙な”照り“を、もたらし、日々、進化を遂げる“熟成調味料“です(๑˃̵ᴗ˂̵) 鰻は、 此処ら辺りで購入元が多い、 『三河一色産』では、無くって… 『岐阜県』と姉妹提携をしてる『鹿児島県』産の鰻❗️ 九州の南の端、彼の英雄『西郷隆盛』さんが、好物であった鰻❗️ 当然、『鹿児島』産モノは、食べてる筈(๑˃̵ᴗ˂̵) 南九州の『薩摩』の国は、知る人ぞ知る、鰻の輩出先です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ご飯は、 岐阜県のお米自慢の『ハツシモ』を使用、生産地は、岐阜市から一番近い“スキー場”が在る、『揖斐高原』で栽培されたモノ❗️冬場は、最近では減ってますが(((^_^;)雪で覆われる高原、 雪解け水が、名産米を育みます٩( ᐛ )و 『ハツシモ』は、『卵掛けご飯』にピッタリのお米と、テレビで紹介されてましたので… うなぎのタレとも絡みが良好٩(^‿^)۶ さて、今回は、『ハーフセット』をオーダー‼️ 女性の看護師さん、ならずとも満足の… 『いろいろ少しずつ』並んで来ます٩( ᐛ )و 『鯉の洗い』に、『うなぎの肝焼き』‼️ 『うなぎ屋』さんの定番メニューですが… 少しずつ出て来て、鰻丼もサクッと頂ける量 お昼のランチには贅沢です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『鯉の洗い』は、“河川の鯛”とも言える“鯉”❗️身肉が“シコっ”とした歯応えが、海の“鯛“とそっくり、唯、泥臭いので、清水が湧く環境で、丁寧な“泥抜き” が必要、勿論、『鰻』も『鯰』も同様の事が言えますが… 捌いて、“氷水”で〆て、身を一段と歯応え良くし、 『赤味噌』の『酢味噌』で付けて頂く‼️ イヤ〜贅沢な“川のお刺身”です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『うなぎの肝焼き』は、当然、うなぎ一匹から、一個しか取れない“肝”を使います… 子供の頃は、“蒲焼き”好きだけど、少し苦味の在る“肝”が苦手な人も多いかと(((^_^;) 段々と大人になるにつれ、お酒を飲む様になって、“肝”が美味しく感じる様に為りました(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回は、『肝吸い』付きでしたので、“蒲焼き”よろしく、“濃い”肝と 臭みを取って、出汁と三つ葉の香りが効いた“吸い物”の“薄い”肝の食べ比べと(๑˃̵ᴗ˂̵) イヤ〜満足の『ハーフセット』でした٩(^‿^)۶ #岐阜市民に愛されてるうなぎ屋さんグループ #岐阜市でうなぎ屋と言えば“なまずや”さん #伝統のタレが程良い #丼のバランスが素晴らしい #“少しいろいろ”の“ハーフセット” 諸々の事、 小学生時代の“副業”はなし(笑い) “時効”で在ると言う事と… 当時は非常に時代背景が“おおらか”と言う事を言いたい(๑˃̵ᴗ˂̵) 小学校が終われば、下校は友人と気ままに帰って遊んだモノで在る、 学校で幼馴染から『良い“副業”が在るけど…』 と言われ、内容を聞くと… 『魚釣りに出て、“鯉”や“鯰”を釣ったら川魚料理の店に持って行って買って呉れたら1匹500円に為るよ』と(๑˃̵ᴗ˂̵) 早速、竿一本、練り餌の『鯉カレー』為る奇しいモノを駄菓子屋で購入して、長良川の川面に面した茂みで、釣りを開始٩( ᐛ )و 結果は、1匹で、しかもサイズが小さい… 川魚料理の店の裏で、店の人から『イヤ〜もう少しデカイとお金を出したい❗️』と(笑い) 昔は天然モノを別に仕入れて食べれていたと言う事 岐阜では、鯉や鯰も鰻同様に川魚料理の店で重宝されてます‼
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