更新日:2026年05月17日
行列覚悟の、外カリ中ふわ鰻丼が絶品の和食店
【関市うなぎ人気店のうなぎを自宅で食べられる幸せ!】 岐阜県関市山王通1-3-29にあるしげ吉さんのうなぎが関市のふるさと納税返礼品にあったのでポチッと! 自宅で名店の味がいただけるとは嬉しいですな! 冷蔵便で到着します。 早速、中を開けて到着後の注意点と長焼きの温め方・調理例が書いてあるので、おすすめの温め方と調理例を実践していただきます。 オープンで仕上げて、うな丼にしていただきました♪ 自宅でいただく名店のうなぎ味! タレが美味しくうなぎはふわっと肉厚で美味しい♪ ふるさと納税の返礼品の関市にもお店にも感謝。 とても美味しくいただきました。 名店の味を自宅で食べられる幸せ噛み締めました! ご馳走様です。 #しげ吉 #うなぎ #鰻 #ふるさと納税返礼品 #うな丼 #関市 #岐阜 #2026うなぎLv2 #2026kn #36 #Σ4991 #KatsushiNoguchi
五感に響く老舗の炭火焼きうなぎと、家族で紡がれる温かいひととき
親父が朝からウナギと言い出し、数年ぶりに来訪。商店街の並び、横に新家屋が出来、並ばずはいれました。 ひつまぶしのが好きなんですが、焦げたっぷりのウナギもいいものです。 親父も大瓶付きで満足か(笑)
うなぎ本来の旨みを引き立てるタレ控えめの絶品丼
いつもお世話になっている後輩くんと、岐阜県多治見市の超人気鰻店 うな千さんでランチ。 11時開店の30分前に発券機で事前予約。 2番目。 久しぶりの うな千さん。 上丼(5切)3,650円。 サラダ付き。 3年前から値段変わってないようです。 タレがご飯にかかってないのが嬉しい。 以前と同じ感想ですが、カリッサクッ感より、トロッフワッ系で白飯に合う。 うなぎ本来の美味さが実感できます。 タレ多めが好みのお方は、テーブルにありますのでご安心を。 庶民的な雰囲気も良いです。 (肝吸い+60円を注文し忘れ)
香ばしいうなぎと自家製山椒が楽しめる心満たすお店
1月に木村拓哉、伊藤英明、大友啓史監督が来店しテレビで紹介されたこともあって11時30分で既に待ち時間70分 さすがに駐車場は数ヶ所あり車は停められますが 店内は6人掛けテーブルや座敷があり、広くてゆったりしています ちなみにテレビで紹介された時は座敷でした、、、 私は定番のうな丼定食を注文 皮がパリッと香ばしく身はフワッとホクホクで絶品でした 次回はひつまぶしも食べたい
焼き加減とタレが絶妙な、ふんわり美味しいうなぎ丼のお店
美味しいうなぎ屋さんとの事で行ってきました。 行ったら丁度売り切れ閉店('A`) 行く前に電話しましたと説明したら入れてもらえました、良かった! でも上丼、特上丼は売り切れでしたので、普通丼しかありませんの一択でした。 でもでも、十分に美味しい!! 一切れは小さめカットです。 川魚系なのに一切れ小さいのにムニムニしてて焼き加減が最高です!タレもあっさり系で素晴らしく合います。 また山椒の実があり自分でゴリゴリすれます、面白い! お値段も安過いし、とにかく美味しかった! ここはまた上丼食べにきたいと強く思いました(´ー`) ごちそうさまでした。
鮎と鰻を両方食べれる。旨さに定評のある粋な老舗
お刺身は新鮮で、運ばれてきた時にはまだ動いてました! うなぎはお高めだけど、めちゃくちゃ美味しかった! 2025.6.14
コスパ重視で気軽に楽しめる、濃いタレが決め手のうなぎごはん
美味しいうなぎとの事で行ってきました。 12時前でも数人待ちありでしたが、1人なのでタイミングよく入れました! うなぎ極み(上)を注文!ご飯普通!予習済み( ´ u ` ) 割と早めに着丼でした。 蓋から飛び出してますね!なかなかの照!素晴らしいフォルムです。肝焼は大きめ4つかな。 うん、濃いめ辛めのタレです。 タレの濃さで上手く焼かれてますが、うなぎの質はそんなに良くありません。 タレの味で食べる感じで最後は飽きます(°ε°`) 吸い物も肝吸いなんだろうけど、なんか焦げてるし… どうだろう?この焼きとうなぎの質なら、まだひつまぶしとかの方が合うかも知れません。 温玉ひつまぶしは気になりました、安さも(´m`) ごちそうさまでした。 お値段は安いですけど、再訪は無いですね。
外はカリッ、中はふわっと肉厚な鰻とたっぷりご飯で大満足のうな丼ランチ
岐阜県可児市今渡の鰻店『関辻屋支店』でのランチに頂いたのは鰻丼です。こちらのお店のタレが美味しくてご飯だけで食べれると言われる方や醤油辛いなぁと言われる方もいますが私はピッタリに感じます。ご飯の量も多いのでお腹膨れますよ。サラダも付いていて口直しになるのでどんどん箸進みます。人気店ゆえ混むのは覚悟してください。 #鰻 #岐阜県可児市 #関 #辻屋
安政6年創業 国産うなぎ 地元契約農家自家精米使用
3月のちょっと寒い平凡な日。 久しぶりにうなぎ大好きな後輩くんと岐阜県多治見市でランチ。 今まで行ったことのないお店へ行こうと、「うなぎや」という店名のうなぎやさんへ伺いました。 駐車場は3ヶ所あり余裕があります。 ポールポジションからの入店。 店外は炭焼きの煙がすごい勢いで排出されてました。。 久しぶりに後輩くんにうなぎを食べさせるので上丼を。 上うな丼(5切) 5,000円。 肝吸い付き。 ご飯は大盛り無料でしたが普通で。 注文10分後に着トレー。 大きくカットされたうなぎ。 ワイルドな見た目です。 うなぎを早く食べたい気持ちを抑えて、血糖値の急上昇を抑えるためミニサラダで食物繊維を摂取。 カリサク感は少なめでしたが、身がホクッとして美味い。 明らかにご飯が足りませんでした。 後輩くんは、すぐ近くの有名鰻屋さんと同等に美味しいと言ってました。 が、私にはちょっと何だか物足りないなーと。。雰囲気かなー。。
香ばしいうなぎと幸せなひとときを楽しめる、行列必至の老舗うなぎ店
夏バテ解消にひつまぶし! また少し値上げしてたけど、それでも全然リーズナブル いつもお世話になっております。 愛犬は車でお留守番
駅チカで味わう香ばしい焼き鰻丼と心温まるおもてなし
こんばんわ。 KIMIEさんレビューから今回やっと来れました。 夕飯はとくに抑え気味なので、 ✴️丼4切れ1750円 にしておきます。 うなぎの絵の急須にお茶が素敵ですね、お茶が美味しく待ちの間ガブ飲みしちゃいます。 10分ほどで着丼です、充分なブォリュームとおもいます。 タレも美味しいし鰻は皮の香ばしいパリパリ感に関東のそれよりファファで無く、焼いてるぅ〜!って感じの焼き身ですね、山椒は普通でした笑笑
新築の清潔な店内で楽しめる上質な鰻丼
岐阜県関市西本郷通7丁目(長良川鉄道関口駅から徒歩約10分)にあるうなぎの『みよし亭』さんです。関市は刃物で有名な街ですが実は鰻の名店も数多くありその人気店の一つである『みよし亭』さんへゴルフ帰りに伺いました。こちらの鰻は他の関の名店同様背開きで蒸しでなく焼きの鰻が載っています。皮側はパリッと焼かれ表の身側はふっくらとしています。またこちらのご飯にはタレがかけられていないまま出されて別に出されたタレを自分で調節してかけられます。珍しい形での提供ですが薄味希望の方には喜ばれる感じがしました。優しい感じの鰻のお店、美味しかったです。
外はカリッ、中はふんわり!心地よい食感にハマる逸品
キレイな店内で、落ち着いて食事ができるお店 タレが付いてくるので、濃さを自分好みにできるのは嬉しいサービス♪
並ばず味わえる、身厚うなぎとボリューム満点ご飯の穴場ランチ
うなぎ大好き。 今日はうな丼 3000円 周りは特にお店はないが、混みます。 月曜日休み、開店時間お昼は11時。ギリギリに行き何とか入店。少し遅れると、1時間くらい待つのでセーフ。 じっくり焼かれ、待つ事25分。 ご飯が多めで、母は、ご飯少なめと注文する。 私は普通で、、ご飯な合わせると、確かにうなぎがもっと食べたい(笑) たまに行きすぎてなかなかアップしない、混むと困るしね(笑)
皮はパリッと、中はふっくら!関西スタイルで楽しむ極上うなぎ重
釜に入ったひつまぶし。 鰻の皮が香ばしくパリっとしていて、今まで食べた中でトップクラスの美味しさ! 出し汁は、若干うすいものの、テーブルに宮内庁御用達の関ヶ原たまりが、置かれていて追加でたせます。 肝吸いとお漬物も美味しい! 特上と上釜まぶしを頼んだものの、自分の舌では量が若干多いかな位しか違いがわからず。 2つ大盛りにして、子供とシェアして3人で食べられたのも有り難かったです。 また、下呂に来たら再訪したい! #うなぎ #ひつまぶし
清流を眺めながら味わう極上の川魚料理と癒しのひととき
澄み渡る板取川上流を眺めながら絶品川魚料理。 晴天の中、最高に癒されるロケーション♪( ´θ`) マイナスイオンで淀んだ肺もリニューアル。 森林景色で眼精疲労暖和。 今年もオカン楽しみ恒例の時期がやって参りました。 観光スポット、モネの池から少し先。 天然岩魚、あまごが脂がのり美味しい5月、6月。 今年はオヤジも初参加。 こんなに天気が良いと緑が美しい山間。 11時営業の20分前着。 予約は出来ない為、店頭のボードに名前。 4組目ですが、既に営業されています。 1組目の方は店内に案内され、2.3組が居ないようで、直ぐ店内にご案内。 混み合うであろうGWを避けたお陰か、いつもより待ちも少なく好きな席で。 風情ある店内。 川を見下ろすカウンターに4人横並び。 初めてのカウンター!!\(^^)/ 清流の女王、上品な鮎も良いのですが、 優しく素朴な身。食べ応えのある川魚。 全員、いわな唐揚げとあまご塩焼き定食。1750円。 天然でこの値段はお値打ちです。 私の清流水。瓶ビール。(≧∀≦) あじめどじょうの唐揚げが以前美味しかったのですが、今回はないとのこと。 残念。 ちんちんのお茶を飲みながら 目の前には輝く清流。 心が浄化されるねぇ。 漂うは朴葉みその香ばしい香り。 もう美味い。 上を向き、化石ようにカラッと揚げられた岩魚。 頭からかぶりつく。 美味!! 淡白な身はポン酢と山椒が実に合う。 あまごも塩加減、焼き加減抜群。 ふっくらとした身。 美味!! 艶々なご飯の炊き具合。 手作りの山菜の煮物、きゃらぶき、佃煮、赤蕪の漬物。 田舎味噌の味わい深い味噌汁。 フルーツとゼリーのデザート。 板取の名物を取り入れた田舎郷土料理。 鮎がそんなに好きではないオヤジも感動。 オカンは岩魚の唐揚げが足りないらしく追加したいと。 便乗で4人追加。 永遠に食べれる軽やかさ。 皆が大満足な内容と見晴らしです。 毎年皆が穏和な気持ちになれるひとときと場所。 茶屋の暖かさ。( ´ ▽ ` ) 電車で食べる駅弁のようにより川魚が美味しく感じられました。 両親、来年も楽しみに元気であって下さい。 オヤジの後図公開。w
香ばしい鰻と心温まる接客で満たされる特別なランチ体験
中津川出張! お昼は駅近の山品で特選うな重! 表面パリッと中はモチっと^ ^ うなぎは美味しいすね〜笑 結構なボリュームもあるし、タレの染みたご飯も大変美味しくいただきました^_^ 午後も頑張るど(・∀・)
夏だけ味わえる、極上うな重と昔ながらのみたらし団子で心満たす老舗のひととき
毎年6月から10月頃まで季節限定営業の老舗鰻店 今回は白米と鰻が層になった二段重4.100円を注文 鰻は皮から音が響くパリパリ感で香ばしさの極み 肉厚でドゥルンとした舌触りの脂がこりゃ堪らん 飽きのこないくど過ぎないタレの甘さも絶妙 お盆休みは予約のみの営業予約して来て正解 紀文で気分上々ここまで来る価値大ありの鰻店 おデザは1本30円の激安みたらし団子で腹閉じ 餅より米感が強く甘さ控えめで優しい味 大阪だと1本500円相場ぐらいのずっしりした重量 5本入り150円からの販売お値段は驚きの明治価格 長旅だが鰻パワーで帰路につく足取りは軽やか 夏の暑さも疲れも今日この一連のご飯でチャラ 極上の鰻と団子で身も心も満たされ旅は大団円 阿吽の呼吸が垣間見えるたぶんご家族で切り盛り 二段重4.100円 みたらし団子1本30円 紀文 岐阜県養老郡養老町飯田1350-9 0584-32-3417 営業時間 ランチ 11:00~14:00 ディナー 17:00~20:00 定休日 木曜日 みたらし半額の店 岐阜県美濃加茂市加茂野町今泉776-1 0574-26-3087 営業時間 9:30~19:00 定休日 月曜日
山あいの町で味わう、ふっくら香ばしい直火焼きうなぎのご褒美時間
近年の名作、今夏のテレビ放送化『ハヤブサ消防団』で、脚光を浴びた街です❗️ 『岐阜県・加茂郡・八百津町』 『岐阜県』の“真ん中より少し東側”の、長閑な田舎町で… 割と近くの主要な道(国道41号や国道21号)から外れた、周りを山に囲まれた街で、 『長野県』の“木曽谷”から流れてくる『木曽川』は、此の街を流れてますが、 “中流域”で、水が豊かに流れてまして、 豊かな水量は、山峡の底に『ダム』を作り易い環境ですので、『丸山ダム』と言うダムが此の街に在りして、自然豊かな街です❗️ また、作家『池井戸 潤』さんの、出身地として、有名です❗️ 知ってる人も、知らない人も、 作家『池井戸 潤』氏を紹介します… 地元の高校卒業後、『慶應義塾大学』に進学 『文学部』及び『経済学部』卒業後 『三菱銀行』に就職、ある程度『銀行員』として慣れた、32歳で、退職、 約3年程、“コンサルタント業”の傍ら“作家業”で応募… 35歳の、1998年『果つる底なき』で 『江戸川乱歩賞』を受賞で、作家デビュー 以降、前職の世界観が出てる『俺たちバブル入行組』が、“映像化”されてから、シリーズ物となる 『半沢直樹』“シリーズ” “銀行モノ”以外の“企業を取り扱ったモノ”で、 『鉄の骨』 『ルーズヴェルト・ゲーム』 『下町ロケット』 『陸王』 etc… 受賞として、 2010年に、『鉄の骨』で『吉川英治文学新人賞』 2011年に、『下町ロケット』で『直木賞』を受賞されてまして❗️ 少し、“企業モノ”から離れた作品で、今回の、 『ハヤブサ消防団』 2021年から、2022年に掛けて“連載” 2023年に、“テレビドラマ化”ですから… 現在、“脂が乗った作品”を出す、売れっ子作家さんです٩( ᐛ )و 『ハヤブサ消防団』では“八百万”町ですが… 『八百津』町が、“町おこし”で始めた、 『ハヤブサプロジェクト』に、『池井戸潤』氏も、 “公認”して、まして… 元々“実力”が在る“グルメ”な商品が… 『八百津煎餅』 “銘酒”『玉柏』さんが、『ハヤブサ』“ロゴ”を使用して、新たに勢い付き… “ドラマ”で登場の『アブラゲ』も、町の“カフェ”で登場してます❗️ 『うな好』さんの、“店舗”と“店舗の待ち合いスペース”にも、『ハヤブサプロジェクト』のポスターが… 『うな好』さんは、『八百津町』に、足を運んでも、来る人多数の、“元々”人気の『うなぎ屋』さん❗️ 『岐阜』を始めとする、『東海エリア』は、 『うなぎ』が人気で❗️ “全国”に知られてる“食べ方”が『ひつまぶし』で、 先ず、何処のお店でも『ひつまぶし』はメニューに… 『うな好』さんは、逆に、中々無い”少し変わった“メニューが在りまして… 『うなぎ洗い』と『うなぎ粕漬』❗️ 今回は、『うなぎ・並丼』と『うなぎ洗い』をオーダーしました… 『岐阜県』は、”人口の重心“では、日本の真ん中ですが… 『うなぎ』では”関西風“❗️ ”腹裂き“で、蒸さず“直火焼き”で、タレが『うなぎ』に、焼き目と同時に“染み込み”パリッと焼き上がるスタイル‼️ 其れを、“熱々のご飯”を丼に取り、上にセットして、出されたら… “パリッと、フワッと”した『鰻丼』の世界❗️ 夏バテ対策、や、何か少し良いコト、が、有った時に、食べたく為る、ナンバーです‼️ 『うな好』さんでは、 自家製『香の物』と、『デザート』が付きて来ますので‼️ 田舎町の良い『うなぎ』屋さん、は、メニューが運ばれて来れば、理解出来ます( ◠‿◠ ) 続きまして、『うなぎ洗い』 『うなぎ』って魚は、“不思議な魚”で、 “焼き”のメニューは有れど、『刺身』は存在しません… と、言うのも、『うなぎ』の『血』には“毒”が在る… 『フグ』の“内臓”の様に、速攻性で、人の命を奪う“猛毒”では無いですが… “眼に入る”と“炎症”を起こすレベル、 なので、“生臭い”と言う事も在り『うなぎ』の“生食”は無いんですʅ(◞‿◟)ʃ 『うなぎ』を“湯引き”したモノを『うなぎ洗い』として提供❗️ “薄造り”で、『ポン酢と紅葉おろし』で頂く、 『うな丼』の“コッテリ”と、違う、“アッサリ”の世界、 改めて、『うなぎ』って奥が深い、です( ◠‿◠ ) ®️岐阜のユーザーで、”うなぎ“投稿が多い、 katu.kさん、の投稿を読んで、 再訪して頂きたいと思ってました❗️ katu さんの投稿から、気になってたのが… 『うなぎのタレ』❗️、机に『丼』用の“追いタレ”が… 指先に付けて、ペロっと味見も良いですが… 皿に取り、 『うなぎ洗い』に潜らせると、 『穴子の“煮詰め”』に通じる“コッテリ感” 成る程❗️ 皆さん、わざわざ、訪ねる、お店だけ在ります‼️
ランチのウナギ丼が人気の美味しいうなぎのお店
1週間も空けずに再訪してしまいました。小生を奥さん旦那さんも覚えておられたみたいで、居心地良い感じです。 12時回ってましたが、先客が数名で、後からの常連さんと思しき人が、『こんなに空いているのは珍しいね』と奥さんが『年の瀬が迫って、こんな感じ……』とぼやき気味。こちらは申し訳ないけどラッキー。今日も特丼を頂いて大満足、ご馳走様でした。
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