そば定食をいただきました。 そばにご飯とそのオカズも付いてくるという、珍しい組み合わせでした。 天かすが多く入っており、歯切れが良く食欲をそそるお蕎麦でした。 オカズもどれも素朴でご飯に合う味わいでした。 ご飯によく合う、出汁がしみしみのこんにゃくおでんがおすすめです！
口コミ(17)
オススメ度：89%
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蕎麦はもちろん おでんがも美味い
I 支社長とT所長とランチで行きました。 私は蕎麦定食と、しみしみおでんの卵を頂きました。 蕎麦がコシが強く噛みごたえと喉越しのバランスが絶品でした。 蕎麦の香りも良いし、素晴らしい戸隠蕎麦です。 定食の副菜も手作り感があって良いです。 長野の蕎麦デビュー戦で最高のお蕎麦を食べました。 また行きたいです。
【長野出張】 業者さんと午前中打合せ後、ランチで此方のお店に連れてきてもらいました。美味しいぼっち盛りの戸隠蕎麦を低価格で食べられるとの事。 業者さんは「ざるそば定食」、自分には「天ざるそば」を頼んでくれました。ぼっち盛りの戸隠そばに皿盛りの山菜の天ぷら、ぜんまいの煮物、沢庵が付いて880円、かなりのハイコストパーフォマンスです。 此方の戸隠そばは、ぼっち盛りの束の量が多く、食べ応えがとてもありました。そもそも江戸前の細切りそばに比べて、戸隠そばは太めなので、余計に量が多く感じます。とてもコシがあり、喉越しの良い本格的な戸隠そばを美味しく頂きました。皿盛りの天ぷらは、蕗の薹、こごみ、大葉、ブナシメジ、人参、茄子などが入っていて楽しめました。 やはり美味しいお蕎麦を食べるには、よく知っている地元の方にお店を紹介して頂くのに限りますね。善光寺近くのお蕎麦屋にはほとんど行かないと言ってました。 お店は結構古い大衆的な感じのお店ですが、ランチ時はお客さんが絶えずにかなり賑わっておりました。美味しくコスパが良いので、納得です。業者さんは、お店の息子さんとは、良く飲み屋で会う付き合いのようでした。 美味しい戸隠そば、ご馳走様でした！ #地方の蕎麦屋放浪記NO.6 #GWキャンペーン
いつも、天ざるそばを頂いてます 春になると、山菜の天ぷらがめっちゃ美味しいです ざるそばの量も多くて美味しいです いつと、お腹いっぱいになって、満足してますよ( ^ω^ )
