そば味処 ぼっち

そばあじところ ぼっち
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 長野駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
そば（蕎麦） 居酒屋 刺身
定休日
不定休
026-223-5630

ランチに海老天ざる蕎麦1250円を頂きました。 美味しいお蕎麦と野菜天、少し残念な海老天と言うことでした。何と言っても蕎麦の美味さが全てを凌駕します。 蕎麦粉の都合で十割が出せないとのこと。これは残念ですが、二八でこんなに美味しければ充分です。歯応えと喉越しがたまりません。 長野には珍しく、甘さが抑えられたスッキリ辛口のつけ汁が爽やかさを増してくれます。薬味は山葵と葱の他に辛味大根。蕎麦とツユと薬味が同じ方向を向いている感じで、気持ち良いです。 天婦羅は天つゆを蕎麦つゆとは別にするタイプ。あっさりと柔らか目で、揚げ立ての野菜天が楽しめます。海老天は仕方ないですよ。長野なんですから、無理して頼んだ私が悪いのです。 ナメコソースのかかった可愛い奴が付いてます。 濃い目の蕎麦湯でつゆを割ると、出汁の美味さが引き立ちます。つゆが単独で美味くなるのは嬉しいです。 7年振りの善光寺の御開帳で、近隣の蕎麦屋さんは軒並み行列ですが、並んでも食べる価値のあるお蕎麦でした。

Yoshitaka Shimizuさんの行ったお店

そば味処 ぼっちの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 026-223-5630
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 居酒屋
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
長野県長野市南長野幅下１３２６ 長野プラザホテル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 長野駅 徒歩2分（160m）
長野電鉄長野線 ／ 市役所前駅 徒歩9分（700m）
長野電鉄長野線 ／ 権堂駅 徒歩16分（1.3km）

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席数

40席
カウンター 有

（4席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://bocchinagano.naganoblog.jp/

026-223-5630