長野・北信のラーメン・麺類日本酒が飲めるオススメ20店

うずら家

戸隠の言わずと知れたそばの名店

約40年通い続けてます。

: ～2000円
: ～2000円

: 戸隠
: そば（蕎麦）/天ぷら
: 毎週水曜日

長野に来るとどうしても日本酒を選びがちなのですが、ここは焼酎もラインナップがあり決して悪くないと思いますよ。このお店は駅前からすぐなので、帰りの新幹線の待ち時間にも便利! 実際私と同様、一人飲みしている実際出張と思しきサラリーマンの方が多くいらっしゃいました。夕方から徐々に混んでくるようですので、少し早い時間に入って軽い食事と一杯で0次回とするのもありかもしれませんね。 #長野 #郷土料理 #戸隠そば

: ～2000円
: ～1000円

: 長野駅徒歩2分（160m）
: そば（蕎麦）/居酒屋/刺身
: 不定休

かどの大丸

鰹節の香り立つつゆが旨いさらしなそばが名物、300年以上の老舗蕎麦屋

日本酒も大好きな方々ですので、喜んでくれるかと思います(いちばん最後の写真です)袋には福と入ります。 [超老舗のおそば屋さん] お腹がすいたと言う事ですが、11時にはまだまだ時間があります、善光寺周辺のおそば屋さんは11時から営業が多いのよね。とりあえず下って、八幡屋磯五郎さんで七味唐辛子をお土産に買って考えませう。購入後、目の前には「かどの大丸」さんが見えます。確か朝9時からやって〼って記憶があり、、やってますょー入りますょ。早速友人1人は瓶ビールを注文します、朝の5時から一体どの位飲んでるの？ご機嫌ですよね、良い事であります。私は「山菜そば」友人は「さらしなそば」ビールを飲んでる友人は「天ぷらざる」をお願いしました。今まで私は大丸さんと言えば冷たいお蕎麦でしたが、温かいお蕎麦は初めてです。 3人分のお料理がほぼ同時に到着です、親切丁寧な接客も嬉しいです。大丸さんの山菜そば、これは絶対にお薦めしちゃいます。キノコ等のエキスが染み渡ります、つゆがまたドンピシャりです。美味くて全部飲みましたもんねー、私好みのやや濃い目でありました。

: ～1000円
: ～1000円

: 権堂駅徒歩9分（700m）
: そば（蕎麦）
: 不定休

そば亭油や

のど越しの良いこだわりの手打ち蕎麦が食べられる蕎麦屋さん

信州蕎麦シリーズ駅から遠いとか、車がないと行けないところにも蕎麦屋はある。すべてとは言わないが、その多くが名店だったりする。それにくらべて駅前の便利な立地にある蕎麦屋はどことなく低く見られがちである…

: ～3000円
: ～1000円

: 長野駅徒歩1分（67m）
: そば（蕎麦）/京料理/天ぷら
: 無休

かんだた

長野の美味しい蕎麦を食べられる隠れ家蕎麦屋さん

長野で美味しいお蕎麦が食べたいなー♪ 宿から徒歩圏内のこちらのお店へ☆ 一品料理を数品と日本酒3種、〆に手打ちそばをいただきました。お蕎麦はもちろん、お野菜も全部美味しかった！山旅の締めくくりに最高のお店でした♡

: ～3000円
: ～2000円

: 権堂駅徒歩6分（470m）
: そば（蕎麦）/京料理/自然食
: 毎月第1火曜日毎月第3火曜日毎週水曜日

蕎麦屋多聞

風味喉ごしともに抜群な田舎風の若干太めの韃靼そばが評判の蕎麦店

長野出張のランチは®️二つ星人気店『蔵之内』さんに久しぶりに行ってきました‼️ 『もりそば』大盛り綺麗な見た目の自家製田舎蕎麦、太さと固さ、蕎麦の香りパーフェクトです(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯蕎麦つゆは出汁が香る上品な味で美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯長野県民自慢の善光寺名物『八幡屋礒五郎』さんの七味をかけ、味変(^_-) 七味の香りと蕎麦の香りを愉しみます(๑˃̵ᴗ˂̵)これがまた旨いんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 出来れば夜にゆっくりと大好きな日本酒『大信州』純米吟醸と天麩羅などの蕎麦前をいただきたいです(*^^*) 美味しくいただきました♪ ご馳走さまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

: ～1000円
: ～2000円

: 長野県長野市高田
: そば（蕎麦）/天ぷら
: 毎週月曜日

蕎麦旬菜こすげ

落ち着いた雰囲気の大人空間で黒姫産そば粉の蕎麦を堪能できるお店

今度は夜に日本酒も一緒にいきたいと思いました。

: ～5000円
: ～2000円

: 長野駅徒歩3分（240m）
: そば（蕎麦）/和食/居酒屋
: 毎週月曜日毎週日曜日

鶏がら屋

鶏白湯スープとストレート中太麺は相性抜群、鶏好きにおススメのラーメン店

鳥の旨味がどんと来る。焦がしネギの風味が濃厚なスープにいいアクセントになっていて美味しい。ほうれん草が彩り豊かにしてくれて目にも美味しい。チャーシューも鳥。柔らかくこれも美味しい。シナチクはチョット…

: ～1000円
: ～1000円

: 長野県長野市青木島町綱島
: ラーメン
: 毎週水曜日

幸来亭

あんかけのチャーハンや焼きそばも美味しい、ボリュームのあるラーメン店

定食が秀逸すぎる。値段が良心的。そしてボリュームあり。味もうまい。醤油ラーメンかえしがいいかんじです。最後まであっさりら食べれる。特にランチはセットで丼にできる。丼の内容は日替わりで変わります。 …

: ～1000円
: ～1000円

: 長野県長野市大豆島
: ラーメン/味噌ラーメン/テイクアウト
: 無休

ホームラン亭パルム店

昭和の雰囲気漂う、古くから常連に愛されるラーメン屋さん

じつは並ぶのが嫌いなのだ。スーパーやコンビニのレジ前で並ぶのは致し方ないので諦めるがそれ以外、例えばプレゼントをくれるから、タレントの◯◯が来るからといって上映初日に何時間も並ぶ。あるいは新しく出来た…

: ～1000円
: ～1000円

: 須坂駅徒歩7分（490m）
: ラーメン
: 不明

会津喜多方ラーメン蔵須坂店

ドライブ途中に寄りたい、定食メニューも豊富なボリューム満点のラーメン屋

長野県須坂市会津喜多方ラーメン「蔵」須坂店日替わり定食860円+喜多方ラーメンの麺大盛170円長野出張で、訪問地から歩いて行けるこちらをチョイス。何で長野で喜多方ラーメン？と思いつつ初訪問。定食のラ…

: ～1000円
: ～1000円

: 井上駅徒歩11分（840m）
: ラーメン
: 無休

麺処象山屋

信州ＢＬＡＣＫと呼ばれる溜まり醤油のラーメンが有名なお酒も飲めるお店

松代で気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。 BLACKラーメン、中華そば、つけそばなどのメニューがあります。今回は極みBLACKを注文。通常の溜まりBLACKの味濃いめバージョンです。醤油と黒胡椒のキリ…

: ～1000円
: ～1000円

: 松代駅徒歩7分（490m）
: つけ麺/ラーメン
: 不定休

博多屋台長野駅前店

とんこつラーメンは本場博多の屋台の味。アルコール・おつまみも充実。

〆のラーメンはこちら。外から店内が覗けるので入りやすいと思います。こってりラーメンとレモンサワー。スタンダードなとんこつラーメン。写真の黄色いボトルはニンニク。麺の量は少なめなので、替え玉オー…

: ～1000円
: ～1000円

: 長野駅徒歩2分（120m）
: ラーメン/とんこつラーメン
: 毎週日曜日

戸隠二葉屋葉隠

店主厳選の地酒や旬の蕎麦前が自慢、十割蕎麦は数量限定の人気蕎麦店

先週の平日、休みとって一人で長野へ。戸隠神社　5社巡りなどで4時間くらい歩いて、激腹減った… せっかく戸隠神社まで来たので、ここは名物、三大蕎麦の一つ、戸隠蕎麦にありつきたいものです。が、12月頭の平日…

: ～1000円
: ～1000円

: 戸隠
: そば（蕎麦）
: 毎週火曜日

手打百藝おぶせ

おすすめの発芽蕎麦は甘みがあり歯ごたえ十分

鮎と三種のお蕎麦色々な蕎麦の風味が味わえます久々の小布施

: ～2000円
: ～2000円

: 小布施駅徒歩8分（630m）
: そば（蕎麦）/うどん/天ぷら
: 毎週木曜日

大久保の茶屋

戸隠の老舗で味わう風味豊かな至高の蕎麦

《かなり前に行った時の投稿です》【No.837・長野県・長野市/戸隠高原】創業文化2（西暦1805）年、正真正銘の老舗の蕎麦屋。Retty に出会ったから出会えたお店。戸隠高原はおじさんの意思で来たんですけどね。 …

: ～2000円
: ～2000円

: 戸隠豊岡
: そば（蕎麦）/天ぷら
: 無休

十萬石高田店

注文を受けてから生地を延ばして切り茹でる、手打ちのうどん屋さん

バタバタしている構ってちゃんでもあるまいし、あまり忙しそうに立ち回ってよそ様からの目を引こうなどと考える方ではない。ただ本当にバタついているのだ。お気にさわったら申し訳ない、読まずにそのまま放置して…

: ～1000円
: ～1000円

: 長野県長野市南高田
: うどん/天ぷら/定食
: 毎週水曜日

天ぷらと手打ち蕎麦さわの庵

善光寺近くの取引先と久しぶりに『さわの庵』さんで飲み会^_− 久しぶりで話しが夢中になり写真を撮り忘れていました(^_^)a ○〆の蕎麦は『北信州木島平産の蕎麦粉で打つ限定品』『挽きぐるみ二八蕎麦』をいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 殻ごと石臼で引いた全粒粉8割と小麦粉2割の甘みと香りのバランス(๑˃̵ᴗ˂̵) 冷水でしっかりシメられた歯応えで喉越し良い美味しい蕎麦(๑˃̵ᴗ˂̵) 蕎麦汁も出汁がしっかりと効いていて蕎麦を引き立ててくれます(๑˃̵ᴗ˂̵) どの料理も美味しいお蕎麦屋さんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 日本酒と旬のおつまみに蕎麦、最高ですね(^_^)v 美味しくいただきました^_^ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

: ～4000円
: ～1000円

: 長野駅徒歩6分（430m）
: そば（蕎麦）
: 毎週月曜日

山田牧場見晴茶屋

チーズケーキも美味。放牧中の牛を眺めながら頂ける、絶品ソフトクリーム店

先日お腹がいっぱいでいただけなかったピザ。美味しい♪やはりチーズが美味しい！お土産の、ブルーベリージャムや、蕗味噌も美味しいです。

: ～1000円

: 長野県上高井郡高山村山田牧場
: うどん/スイーツ

麺屋友

にぼしの旨味と風味がしっかり溶け込んだスープの中華麺が人気のラーメン店

長野電鉄本郷駅から徒歩３分、住宅街に入る手前にあるお店。知っている人は知っているという感じの店で、土日は開店時間前に並びます。トッピングもあり、煮干し系又は背脂系のアレンジもあります。が、私は、この…

: ～1000円
: ～1000円

: 本郷（長野）駅徒歩2分（150m）
: ラーメン/つけ麺
: 毎週月曜日毎週日曜日

長野・北信のラーメン・麺類日本酒が飲めるオススメ20店

うずら家