手打ちそば くるまや

てうちそば くるまや
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR大糸線 ／ 細野駅（5.3km）
ジャンル
そば（蕎麦）
定休日
毎週月曜日
0263-83-2515

貴方がお蕎麦好きか⁉️試されるお店❗️(笑い) お店の行列並び過ぎて… 神社前に行列❗️一見すると、霊験あらたかな神社のお札とかの購入の列と思いますが… お蕎麦の行列が“正解”の不思議な光景(笑い) 『有明山神社(里宮)』の“大外の鳥居”脇にに在る、安曇野でも有名なお蕎麦屋さん❗️ 此処のお蕎麦屋さん、“蕎麦語録”が在りまして… 蕎麦好きと称する人を試す⁉️内容です(笑い) 蕎麦好きの真骨頂は“ざる”を選ぶ❗️ “味を楽しむ人は”、一人前 “腹ごしらえの人は”、二人前 “蕎麦好きの人は”、大ざる “蕎麦無しでは生きられない人は”、“気狂い”ざる 美味しい蕎麦を腹一杯食べさせて呉れるお蕎麦屋さんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 唯、美味しい蕎麦を目一杯の食べさせて呉れるだけのお店では、ございません、地粉と、他数種類の蕎麦粉を“ブレンド”の“生蕎麦”❗️ 一概には言えませんが(苦笑い) 箸で蕎麦を持ち上げた時、麺が絡んで、『こう言う蕎麦です❗️』と、携帯で写真を撮る時(笑い)に… 写真映えが悪い、(((^_^;) (苦笑い) 絡まって映ってた場合は、“逆に”蕎麦が美味しい経験が在り、結構“生蕎麦”でも良い蕎麦❗️の確率が高いです‼️ お持ち帰りの“手打ち蕎麦”を頼んで、どのタイミングで食べるか⁉️(今日中か❓)を聞くお店なので、 お蕎麦への拘りは強い⁉️かと(^_−)−☆ さて、到着は、開店20分前、ラッキーにも行列少ない目、少々間隔を開けて並び、 暫し待つ、季節柄、“風鈴”が吊るされてて、心地良い音色、暫し目を瞑り、耳で楽しみます(๑˃̵ᴗ˂̵) オーダーは、“夏のスペシャルメニュー”の『冷やかけそば』を٩( ᐛ )و “きのこ”、“山菜”、“海老天”、“ネギ”が、蕎麦を覆い隠す(´⊙ω⊙`) “山に見立てる”なら、色彩が逆(味わいでしたら此の通り)の、緑と白の、“山葵”と“大根おろし”❗️夏ポイ❗️レパートリー٩(^‿^)۶ パクッと一口ずつ味見、 ”きのこ“は、ひんやりしてツルッとした食感❗️ ”山菜“は、シャキッとして、よくツユに絡む ”海老天“は、衣のコクと海老のプリッとした食感❗️ 薬味三品(ネギ・大根おろし・山葵)も良いアクセント❗️ 丼の下から“引っ張り出す”お蕎麦は、基本、細切り、少し太さが“まばら”も“ご愛敬” 冷たいツユと、逢う具材と、“ふんだん”の“冷水”で〆た蕎麦❗️ クールダウン出来ました(笑い)‼️ 蕎麦好き度合を試すお店 冷水“ふんだん”な環境 安曇野でも標高が高い所に在るお蕎麦屋さん 夏限定メニュー在り 諸々の事、此のお店は、『中房温泉』に向かう道の、集落の一番最後の辺りに在るお店❗️ 『中房温泉』で宿泊、チエック・アウトの10時迄、温泉巡り(笑い) 宿を出て、結構、過酷な山道を車で走り(窓を開けると良い空気が入って来ます) 最初に出るお店が此処❗️ 少し早いんですが…、お昼ご飯と(笑い) 時間帯で言えば、店が満杯に為る、1巡目で入る確率が非常に高いんです(≧∀≦) コロナ禍の対策で結構間隔を開けてますが… 私のお蕎麦がテーブルに到着する頃には… 鳥居前の行列は完成(苦笑い) 充分に来るタイミングにはご注意を。 温泉入って、お蕎麦、会津民謡『小原庄助』さんの世界(笑い) 『朝寝、朝湯…が大好きで…』の世界 極楽ですねっ(^_−)−☆ 朝酒は、ドライバー付きなら出来るかも⁉️ 身上は…潰したく無いですねっ(爆笑) 食後は、有明山神社参拝、店の脇にも凄い勢いで水が流れてましたが、 神社の奥まった所❗️、『妙見　里の滝』と言う、清水溢れる所も在り、直ぐ側で、冷水の清水溢れる環境、蕎麦屋さんとしては、水は命‼️ 最高の環境ですねっ(๑>◡<๑) 面白いお店と、素敵な環境でのお蕎麦如何⁉️

K.Kunihiroさんの行ったお店

手打ちそば くるまやの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0263-83-2515
ジャンル
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
長野県安曇野市穂高有明７０２３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR大糸線 ／ 細野駅（5.3km）

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

0263-83-2515