更新日：2024年04月09日
旬の厳選食材を数種類の塩や醤油を使い分けて調理するこだわりの日本料理店
駅から離れた繁華街の有名店にアポ無しでうかがいました。地酒に合うその日の食材、料理をお勧めしてくれ、店内、接客は素晴らしく、料理も素晴らしいです。単価1万円は下らないお値段ですが、丁寧な調理、接客に納…
いつも頑張っている自分にちょっと贅沢ご褒美ランチ 港を見ながら旅の思い出を。
春色の汽車に乗って〜海に連れて行ってよ〜♪ 聖子ちゃ〜ん❗️ 渚のバルコニーです待ってて〜ラーベンダーの〜♪ 聖子ちゃ〜ん‼️ なつかしい痛みだわ〜ずっと前に忘れていた〜♪ せいこちゃ〜ん❣️ そうそう、 かに、…
魚問屋直営だからこその鮮度抜群のお刺身。四季折々の旬の食材をおすすめ出来る店。
海鮮食べたくて遠出して福井県まで行きました！ 福井サーモン脂乗っててめちゃ美味しかったです！ どの魚もプリプリでした！ あとはおろし蕎麦が名物だったので頂きました。 十割蕎麦です。コシがあって美味しかっ…
季節感満載の和食を堪能できる。超有名建築家設計の高級料亭
【桜満開✨✨】お花見も兼ねて久しぶりに『開花亭sou-an』にお伺いしました。 母と妹からのリクエスト✨勿論予約済みです♡ 今回は、誰のお誕生日でもないし… 「風花」コースにしました♡ 10%奉仕料込みの¥6600です。 …
福井名物おろしそば、洗練された味、かえしの味も最高
20231215 くるみそば大盛
駅近くの老舗お蕎麦屋さん。越前そばを5種類の食べ方で楽しめます
福井出張の締めはソースカツ丼！ ヨーロッパ軒の味が忘れられず、駅近くの人気店にお邪魔してみました。ソースカツ丼と越前そばのセットです。いやー、旨いわソースカツ丼。ヨーロッパ軒の投稿にも書きましたが、…
小浜駅の近く、天気がよければきれいな海を見ながら食事ができる和食処
福井県小浜にある絶品居酒屋さんの 『食彩ごえん』さんへ。 海鮮を中心に美味しい物とお酒が揃うお店です。 お昼は海鮮丼が大人気でいつもお客さんが 並んでいます。 注文は ・お造り盛合せ 鮪、サーモン、烏賊、…
飲み会にお勧め、地元福井県の素材を使った旬の料理を楽しめる居酒屋
福井旅行の最後に立ち寄ったのですが、カニを食べることはできず、天ぷら定食に(^_^;) ですが、海老天は大きくモチモチ美味しかったです(^.^)
若狭エリア、食べごたえばっちりのうなぎ料理店
新年のご挨拶に三方のお客様まで来たので美味しい鰻が食べたくなったので久しぶりに徳右ェ門さんにやって来ました。
揚げたてサクサク、福井市にある天ぷらのお店
3か月ぶりに矢車の穴子丼！ 悪魔的に美味すぎる笑
かに、甘えび、いか、どれをとっても絶品料理を楽しめる小料理屋さん
【鮮魚店直営お食事処】パパと2人で『はまさか』さんにお伺いしました。 急に決まったので予約はしていません。 開店少し前に到着するように出発しました。 『はまさか』さんは、三国漁港でとれる魚介を扱う鮮魚店…
新福井駅から徒歩2分、福井の地酒が揃う人気懐石料理店
めちゃうまっ❣️ 大満足です。 そばも少し変わった出汁で ぶっかけ、カツオパラパラ それよりチラシの具が しっかりしてて、新鮮‼️ また夜来たいな〜 ご馳走様 また来ます〜
カニ尽くしのフルコースが食べられる、越前かにで有名な旅館内のお店
望洋楼のカニは宿泊した人しか食べられません。実は福井出身なのですが、福井にこんなお洒落な高級旅館があるとは…何よりもそちらにびっくりしました笑。3月ということもあり、香箱ガニは残念ながらなく、とびきり…
季節の食材を使った料理が楽しめる、予約必須の小料理屋さん
【850投稿目✨】ミシュラン1つ星獲得日本料理店『馳走飯田』にお伺いしました(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ 此方は、本当に予約が取れないことで有名なお店です。 呉服屋さんの"着物でお出かけ会"の企画で、秋にもお伺いしての2回目…
風情漂う雰囲気の中で、甘エビを美味しく食せる老舗料亭
かつて芸妓でにぎわった茶屋街に今ものこる料理茶屋、 『魚志楼（うおしろう）』にお伺いしました✨ この日は実家の父の83歳のお誕生日♡ 実家の両親と私の3人で久々に三国にお伺いしました。 父は、イタリアンも中…
福井で食べるならやっぱりこれ！越前蕎麦のお店
20231215 ざるそば おろし蕎麦のが好きです
好みで2種類の麺の太さを選べるそば屋
2023.11.07火曜 本日3軒目 まずはお店の雰囲気がめっちゃくちゃいいですね。店員さんも愛想が良い。 着いたら並んでたけど順番が来たら電話で呼び出してくれるのが良い。 おろしざんまいを注文。すでにお腹いっぱ…
芸能人ファンも多い厚切りの芯タンが美味しい焼肉のお店
お肉が食べたくなり、老舗のセナラでランチ〜♪ 平日ですが、繁盛してます✨ 贅沢ランチ¥2500をオーダー 迷わず石焼ビビンバを選びます笑 熱々の石焼ビビンバ、適度におこげも出来て辛さもちょうど良くて美味しかっ…
THE越前そば！敦賀でお蕎麦を食べるならココ！
開店とほぼ同じぐらいに到着！並ばずに入る事が出来ました。 ちょうど打ち立ての十割そばがあるとの事だったので、おすすめのおろし蕎麦にさっぱりと梅をつけました。蕎麦の風味があり、歯ごたえも良く、喉越しも最…
地元産・在来種のそば粉を使い、大野の名水でこねた蕎麦のお店
20231210 おろし蕎麦大盛 里芋コロッケ コロッケ美味しい
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